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2007-03-06 01:14:52 · 1 respostas · perguntado por Frito 6 em Comidas e Bebidas Bebidas Não-Alcoólicas

1 respostas

O moka é um dos mais saborosos cafés. É feito a partir de um tipo raro de grão. Ocorre quando apenas uma semente forma-se dentro do fruto do café e o único grão concentra todo o nutriente da polpa do fruto, por não ter de reparti-lo com outro grão. Assim, fica com sabor mais concentrado e seu formato regular permite uma torrefação mais uniforme. Os mokas são conhecidos ainda como "frutos machos" ou "caracóis".

2007-03-06 03:01:58 · answer #1 · answered by Anonymous · 9 0

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