Qual é o tempo de conserva e os ingredientes?
2007-03-04 14:36:30 · 9 respostas · perguntado por HigorHcg 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Qual é o tempo de conserva e os ingredientes?
Acho que uma palavra melhor do que processar seria beneficiar...
Enfim como beneficiar azeitonas?
Quanto tempo elas devem ficar na agua e sal?
E quanto tempo devo deixar elas ferverem antes?
2007-03-05 14:37:59 · update #1
Procure um bom advogado.
Mas,......o que elas te fizeram???
Desculpe a bricadeira Higor.
Aqui nesse link tem a resposta:
http://ardeu-padaria.blogspot.com/2004_10_01_archive.html
Boa sorte.
2007-03-04 14:42:02 · answer #1 · answered by Lugano 7 · 4⤊ 2⤋
PEQUENAS CAUSAS.
2007-03-12 15:14:55 · answer #2 · answered by ÍNDIO 7 · 0⤊ 0⤋
A azeitona verde ainda não esta madura. Toda azeitona preta foi verde um dia. Evitar comer em excesso, pois a conserva de azeitona possui muito sal. E rica em potássio também.
A receita que eu tenho e esta:
1) selecionar as azeitonas verdes(elas tem de estar com a casca brilhosa).
2) deixar as azeitonas verdes em agua e sal por 3 dias.
(para cada litro de agua 4-5 colheres de sopa de sal)
3) Ferver em uma panela com orégano, folha de louro e sal
4) Esfriar e coloca-la em recipientes fechados para que a conserva "pegue" o sabor.
2007-03-12 14:24:46 · answer #3 · answered by emy 3 · 0⤊ 0⤋
e só separa-las por cor tamanho ,verde ou mais madura boa ou não para o azeite, eu não entendo muito mais , mas acho que basta, não?
2007-03-12 11:06:55 · answer #4 · answered by Sandro 4 · 0⤊ 0⤋
Dirija-se ao Tribunal de Pequenas Causas do estado. Processe a AZEITONA!!
2007-03-05 04:04:16 · answer #5 · answered by Ana Maria G 1 · 1⤊ 1⤋
O que poucos sabem é que a azeitona não pode ser consumida logo após sua colheita, pois é muito amarga. Não é como o tomate ou a laranja. A azeitona precisa passar por um processamento antes de ser usada na culinária, levada à mesa ou simplesmente degustada. O produto que se conhece é a azeitona curtida em água e sal ou numa solução alcalina. Dos dois modos ela é muito saborosa.
2007-03-04 22:56:19 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Se não puder pagar um bom advogado recorra a um promotor público
2007-03-04 22:22:13 · answer #7 · answered by dnndorj 3 · 1⤊ 1⤋
No tribunal das oliveiras. rsrsrrsrs sei lá meu primeiro tire o caroço e depois amace dentro de um pano forte até ai eu sei depois só o sr. Joaquim.
2007-03-04 16:28:09 · answer #8 · answered by Anonymous · 2⤊ 2⤋
seja como for ... tire o caroço antes
ou
vc pode optar em comprar azeitonas sem caroço
2007-03-04 14:54:19 · answer #9 · answered by piksels 3 · 1⤊ 1⤋