alguém tem essa receitinha? :)?

Question

eu queria uma receita bem boa de bolo de cenoura,que ñ ficasse aquele bolo "murcho",sabe?

obrigada.

beijo.

Answer 1

Olá! nessa é comigo mesmo, sou famosa pelo meu bolo de cenouras!
São:
03 cenouras grandes ou 04 pequenas;
03 ovos;
03 chícaras( copo de geléia) de açúcar;
03 de chícaras de farinha de trigo;
01 copo ou chícara de óleo de soja;
02 colheres de sopas cheias de fermento;
01 pitada de sal.
Modo de fazer:
Bata tudo no liqüidificador, menos a farinha e o fermento, por 10 minutos, depois, despeje a mistura do liq numa tijela e acrescente a farinha e o fermento, unte um tabuleiro e asse em forno quente.
Dica:
Faça um brigadeiro mole e pois do bolo assado, coloque por cima, com o bolo ainda quente!!
Fica delicioso, pode fezer sem medo!!

Answer 2

Este bolo é maravilhoso. Meus bolos ficavam parecendo pudim. Com essa receita não. Eles ficam fofinhos, maravilhosos. BOLO DE CENOURA: INGREDIENTES: 3 ovos 1 1/2 (copo americano ou xícara) de xícara de açúcar 1 copo de óleo 2 1/2 copo de farinha de trigo 1 colher (sopa) pó royal 2 cenouras grande COBERTURA: 3 (colheres de sopa) de chocolate em pó ou nescau. 3 (colheres de sopa) de açúcar 1 colher de manteiga 1 colher de leite MODO DE PREPARO: No liquidificador bata os ovos, o óleo e a cenoura. Despeje em uma bacia e acrescente os outros ingredientes, peneirando. Misture bem. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno pré aquecido. COBERTURA: Coloque tudo em uma panela,e leve ao fogo mexendo até engrossar um pouco. desligue e cubra o bolo ainda quente. *Pode fazer o bolo sem medo. Fica uma delícia. É o meu bolo preferido.

Answer 3

Receitas que ficam com a massa fofinha.
É só escolher, fazer e comer!
Bom apetite!

Bolo de cenoura

INGREDIENTES:
2 cenouras médias
4 ovos
1 xícara de óleo
1 pitada de sal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura de chocolate:
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de leite

1h 00min 10 porções

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os quarto primeiros ingredientes.
Em uma bacia misture o açúcar e a farinha.
Depois misture os ingredientes liquidificados com a outra mistura (açúcar e farinha misturados).
Por último coloque o fermento e em seguida despeje numa forma com furo no meio.
Leve ao forno previamente aquecido até dourar.
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Bolo de cenoura

INGREDIENTES:
4 cenouras cruas picadas
4 ovos
3/4 xícara de azeite
1 1/2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa margarina
4 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado

1h 00min 17 porções

MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata bem as cenouras, os ovos inteiros e o azeite.
Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
Coloque essa mistura em um recipiente e vá acrescentando a farinha peneirada aos poucos e mexendo.
Por último coloque o fermento e misture.
Unte uma forma com margarina, coloque um pouco de farinha e vá batendo e virando a forma com as mãos de forma que a farinha fique homogênea.
Coloque a massa na forma.
Asse em forno pré-aquecido 180º graus.
Quando o bolo estiver quase assado misture todos os ingredientes da cobertura em uma panela, com exceção do chocolate granulado, e leve-os ao fogo baixo mexendo sempre até que comece ferver.
Quando o bolo estiver pronto, faça vários furinhos em cima dele com um palito.
Coloque a cobertura em cima do bolo ainda quente e polvilhe com chocolate granulado.
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Bolo de Cenoura

INGREDIENTES:
3 cenouras médias picadas
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

45min 10 porções

MODO DE PREPARO:
Bata a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador.
Em outro recipiente coloque a farinha de trigo e o fermento, adicione a mistura do liquidificador e mexa bem até se tornar uma massa homogênea (se ficar muito seca adicione um pouco de água).
Unte uma forma média e leve para assar em forno pré-aquecido de uns 5 minutos, por mais ou menos 40 minutos.
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Bolo de Cenoura

INGREDIENTES:
4 ovos inteiros
1 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
3 cenouras médias
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó

Cobertura:
4 colheres de Nescau
4 colheres de leite
4 colheres de açúcar
1 colher de margarina

55min

MODO DE PREPARO:
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e as cenouras; bater até que fique uma massa homogênea.
Depois de bem batido os ingredientes, em uma tigela ou bacia.
Acrescentar a farinha de trigo e o fermento, mexer devagar para que não desande a massa.
Colocar em uma forma untada e assar por 35 minutos ou até que colocando um palito o mesmo saia limpo.

Cobertura:
Colocar em uma panela todos os ingredientes, deixar ferver até que fique uma calda grossa.
Cerca de 20 minutos.
Depois deste tempo jogar por cima do bolo ainda quente.
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beijinhos

Answer 4

O segredo para que o bolo não fique murcho se resume em apenas não abrir o forno antes de 30 minutos,observe a qualidade do ovo e nunca coloque menos que a quantidade pedida,e ao tirá-lo do forno,não cubra-o ,espere esfriar.

Answer 5

Bolo de Cenoura

INGREDIENTES:
3 copos (geléia) de farinha de trigo
2 copos (geléia) de açúcar
1 copo (geléia) de óleo
2 colheres de chá de fermento
4 cenouras médias raladas
4 ovos inteiros

Cobertura:

1 lata de leite moça
3 colheres de sopa de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador o óleo, os ovos, e a cenoura.

Depois só acrescentar os demais ingredientes.

Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos aproximadamente.

Cobertura:

É só misturar os dois e levar para o fogo para dereter.

Desligue e passe em cima do bolo assado.

Fica bem fofinho, doce na medida certa, com uma cor que enche os olhos e uma cobertura rica e cremosa, de dar água na boca mesmo!