grato pelas sugestões
2007-03-03 10:28:16 · 6 respostas · perguntado por Di 1 em Comidas e Bebidas ➔ Vegetariana e Vegan
http://www.pobrevirtual.com.br
http://www.tudogostoso.uol.com.br
Caso vc não ache no livro de receitas, é só deixar o seu e-mail que eles providenciam o envio...
2007-03-04 15:35:08 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
A única torta que eu conheço que não contenha nada disso e seja 100% vegetal é a banana. A d'agua é a mais torta de todas.
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2007-03-03 10:46:22 · answer #2 · answered by Terapeuta 6 · 1⤊ 0⤋
Como estou no trabalho, não tenho as medidas exatas para lhe passar, mas é mais ou menos assim: num recipiente coloque dois peitos de frango desfiados, umas quatro ou cinco batatas cozidas amassadas, como se fosse para fazer purê; junte umas quatro cenouras também cozidas e amassadas; acrescente três colheres de queijo parmesão ralado e passe tudo no processador. Depois que tudo estiver bem desmanchado, junte uma lata de ervilha e farinha de rosca suficiente para dar liga. Coloque a mistura num prato (eu uso um refratário, embora ela não vá ao fogo) e leve à geladeira até a hora de servir. A receita original manda cobrir com maionese e enfeitar com ovo cozido, tomate e azeitona; como você vai suprimir o ovo e a maionese (que é derivada de ovo), pensei que seria interessante se a torta fosse colocada sobre folhas de alface e regada com azeite para ficar úmida - a cobertura ficaria a seu critério: azeitona, tomate, ervilha, milho, alcaparras... É um prato maravilhoso e ótimo para dias quentes! Bom apetite!
2007-03-09 02:31:26 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Bolo vibrante
400 g de coco ralado
200g de nozes, caju moidas
Escolha uma porção de fruta docê como
Banana prata, maça, caqui...
bata essa porção de fruta no liquidificador, até virar um caldo grosso, se quiser adicione mel ou melado,
numa vasilha, misture uma parte da porção de frutas batida com 400 g de coco ralado mais cajú moidos, até virar uma massa bem firme..
coloque numa forma pequena redonda, até virar um formato de bolo... depois de conscistente e firme, joque em cima de um prato, e desenforme.. e decore, com o restante da porção de frutas batidas, ai vc pode colocar frutas desidratadas, banana desidratada...
ta ai uma receita sem precisar de forno... e fica uma delicia..viu..
2007-03-05 04:52:14 · answer #4 · answered by Alda F 3 · 0⤊ 0⤋
Torta de sal é simplesmente torta salgada?
O que você pode fazer é cozinhar e amassar inhames (ou abóbora, ou batata), adicionar um pouco de azeite, sal, e ir colocando amido de milho (ou araruta) até engrossar. Daí vc forra um pirex untado com uma parte desse purê, coloca o recheio, cobre de novo com o purê e assa até dourar.
Outra possibilidade é trocar nas receitas de torta em que a base seja óleo ou margarina que você tiver, a farinha de trigo também por amido (pode misturar também amido e fubá, pra ficar diferente).
O recheio, você pode usar PTS, Jaca Verde, palmito, cebola com tofu... O que quiser.
2007-03-05 01:03:55 · answer #5 · answered by renata1978 5 · 0⤊ 0⤋
Grande Terapeuta!!!!! KKKKKKK Muito boa sua resposta!
Olha Di, eu gosto muito de cozinhar, mas não conheço nenhuma receita com essas características. Lamento.
2007-03-03 11:18:10 · answer #6 · answered by poeta 6 · 0⤊ 0⤋