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2007-03-01 03:06:39 · 11 respostas · perguntado por alucio2005eu 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

11 respostas

Doenças como a Gota pioram os sintomas com o predomínio de uma dieta rica em carnes, frutos do mar e alimentos hiper calóricos

A gota, também conhecida como artrite gotosa, é uma das doenças mais registradas na história da Medicina e é caracterizada pelo aumento do ácido úrico no sangue (hiperuricemia), que pode ocorrer devido a uma maior produção ou dificuldade de eliminá-lo pelos rins. O excesso de ácido úrico causa episódios súbitos e graves de dor, sensibilidade, rubor, calor e inchaço das articulações.

Esse aumento pode ser causado por fatores genéticos associados a excessos na alimentação e desencadeados pela ingestão de álcool. Outro vilão para os portadores de gota são os remédios diuréticos, comumente usados por pessoas hipertensas e dentro de fórmulas de emagrecer contribuem para os níveis de ácido úrico. Estudos recentes comprovam que mulheres hipertensas e que usam diuréticos têm a mesma probabilidade do que os homens de desenvolver a doença. Existe também uma grande associação da doença a níveis altos de colesterol e triglicérides.

O excesso de ácido úrico circulante se transforma em minúsculos cristais em formato de agulha, que se depositam nas articulações causando inflamação e dor interna. Geralmente na fase aguda a gota se manifesta com crises articulares, muito dolorosas, com duração de poucos dias ou semanas.

As principais articulações acometidas são o dedão do pé e tornozelo, mas subseqüentemente também o joelho, cotovelo, punho, dedos das mãos entre outras. A pessoa pode passar por período assintomáticos, de meses ou anos, e posteriormente apresentar crises menos intensas, cronificando a doença.

Vale lembrar que os cristais de ácido úrico também podem depositar-se nos rins cálculos renais, insuficiência renal e aumento da pressão arterial, ou na pele onde formam caroços salientes (tofos gotosos), sobretudo nas orelhas e dedos das mãos e dos pés.

A ocorrência da gota é mais freqüente no homem de meia idade, com peso acima do normal, geralmente com histórico familiar da doença. É rara em mulheres antes da menopausa.

O ácido úrico é um subproduto de vários processos que ocorrem no organismo, também é formado após a ingestão de alimentos ricos e purina, como as carnes vermelhas, anchovas, vísceras, espinafre, aspargos, lentilhas e outras leguminosas, chocolate, cerveja e vinho tinto.

“A dor provocada pela gota é tão intensa que o paciente sequer suporta o contato dos lençóis com a região afetada”, afirma Dra. Evelin Goldenberg. Em casos mais agressivos, os portadores podem desenvolver cálculos renais. Outra característica da doença é a formação de tofos, que são nódulos intra-articulares e subcutâneos, resultantes do acúmulo de cristais nos tecidos.

Os tofos afetam principalmente o dedão do pé. Mas joelhos, tornozelos, punhos, pés e dedos das mãos também podem ser afetados. Apesar de serem indolores, os tofos podem causar limitação e destruição articular, além de deformidades graves.

Tratamento:
O tratamento da artrite gotosa costuma ser feito com drogas antiinflamatórias e com medicamentos para reduzir a produção de ácido úrico pelo organismo ou aumentar sua excreção. Há novas dragas para o seu tratamento, entre elas Febuxostast que diminui a síntese de ácido úrico no organismo e tem como vantagens o fato de ser menos tóxico e mais eficaz que os medicamentos já existentes, além de não precisar de um ajuste de dosagem para pacientes com problemas renais.

Com esses medicamentos e hábitos alimentares equilibrados, é possível controlar a gota. “Mas se o paciente não seguir corretamente o tratamento, as crises tornam-se crônicas, provocando lesões nas articulações. Além disso, a doença pode evoluir para um quadro de insuficiência renal há estudos que a vitamina C pode ajudar no controle”, alerta a reumatologista.

De acordo com a Dra. Evelin Goldenberg, algumas recomendações fundamentais para os casos de gota, os pacientes devem beber no mínimo oito copos de água por dia, para diluir a urina e reduzir os níveis de ácido úrico e formato de cálculos, além de evitar o consumo exagerado de álcool e reduzir o peso corporal, seguindo uma dieta alimentar adequada. Vale lembrar que os desgastes físicos e emocionais também podem provocar um acesso de gota.

Alimentação para pacientes com Gota:
· Pode-se comer todo tipo de alimento, mas sempre com moderação. Se o paciente tiver cálculos renais, será preciso limitar ou evitar alguns alimentos que aumentam os níveis de ácido úrico, como, peixes, crustáceos, aves domésticas e carnes, miúdos e legumes como soja, feijão e ervilha;

· Não é proibido tomar chá ou café, mas deve-se limitar a quantidade de álcool (cerveja e vodka são os piores; o vinho chega a ser controverso se houver o consumo de um copo ao dia não trás benefícios);

· Tomar líquidos não-alcoólicos é muito importante para eliminar o excesso de ácido úrico do organismo. A recomendação é de 10 e 12 copos de 250ml por dia.

Evite:
Certos alimentos podem aumentar os níveis de ácido úrico. Para balancear sua dieta, consulte o nutricionista. Pode ser necessário reduzir as quantidades ingeridas dos seguintes alimentos:

• Sardinhas, anchovas e frutos do mar
• Aves domésticas e carnes
• Miúdos (rim, fígado)
• Legumes (feijão, soja, ervilha)
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beijinhos

2007-03-01 04:07:09 · answer #1 · answered by Leyloca 6 · 4 0

você pode comer morangos,cerejas,cranberry(uva do monte) diariamente isso vai eliminar a dor e a inflamação das articulações além disso recomenda-se
vitaminas A(beta -caroteno )B1,B5,B6,CeE
Minerais cálcio,magnésio,fósforo,potássio,zi
flavanoides >>>
Para detalhes e obter um tratamento satisfatório e poderá comer diversos alimentos ,
No inicio do tratamento dependendo da intensidade da situação devera ser restritos os alimentos assim como 'o consumo de carnes vermelhas e outros. consulte
Naturopata>Edson fone=19-3342-0042
19-9641-1650
e-mail aloecampinas@ig.com.br

2007-03-03 10:10:36 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Meu marido tem gota há uns vinte anos, e a dieta só adianta em 5% para não ter crise, só tem uma solução, tomar um remédio chamado Ziloric para o resto da vida, NÃO TEM OUTRA MANEIRA DE SE CURAR A GOTA.
Há mais de 8 anos que ele não tem crise.
Lógico que você tem que consultar um médico.

2007-03-02 17:22:53 · answer #3 · answered by Veterana. 7 · 1 0

Você pode também variar as formas de cranberry que você tem ao longo do dia para ajudar a se livrar de gota mais rápido. Tente ter chá cranberry em vez de café , beber suco de cranberry , juntamente com as suas refeições e comer cranberries frescos ou congelados como uma alternativa de lanche saudável. Quanto mais cranberry você tiver, mais rápido esses sintomas dolorosos da gota vai diminuir .

Uma forma prática e econômica de consumir cranberry é em cápsulas, você pode encontrar facilmente em lojas de produtos naturais,em sites como mercado livre, Loja do Alfredo

http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-826443665-cranberry-unilife-120-capsulas-aco-anti-inflamatoria-_JM

2017-04-01 14:54:43 · answer #4 · answered by ? 2 · 0 0

Frutas, verduras e legumes. O amigo deve ter abusado das proteinas. Carnes em geral, embutidos e produtos lácteos devem ser evitados. Fruta boa para baixar o ácido úrico: melancia.

2007-03-01 07:37:53 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

oi...
a uns meses atras o meu medico disse me k nas analises (de rotina) eu tinha gota entrei em panico comecei a investigar na net o k era gota, ainda mais entrei em panico, entao decidi consultar outro medico e levar as mesmas analises e ........ nao tenho nada gracas a deus, se caso ainda n consultates outro medico devias de fazer pois gota n é brincadeira.
aki tens um site k te fala melhor sobre isso e kais os alimentos k deves de comer
http://www.abcdasaude.com.br/artigo.php?7
bjs as melhoras

2007-03-01 05:11:04 · answer #6 · answered by hello kitty 2 · 0 0

Deve-se adotar dieta com poucas purinas:

Para diminuir o ácido úrico:
Coma cerejas, morangos e extrato de aipo.
Limite a ingestão de carnes a uma porção por dia.

Alimentos a serem evitados:
Comidas com muitas purinas, ou seja, ricas em proteínas: sardinha, anchova, vitela, fígado e vísceras de animais.
Álcool, especialmente a cerveja pois é rica em purinas

Para evitar a desidratação:
Beba bastante líquido, especialmente água
Procure evitar alimentos e remédios diuréticos.

2007-03-01 05:00:50 · answer #7 · answered by Tetê 1 · 0 0

meu amigo,não e brinquedo!!!!!!!!!!!!!!!!!,não coma nada que seja acido,abacaxi,laranja,nem pensar.

2007-03-01 03:51:46 · answer #8 · answered by ANTONIO M 2 · 0 0

evitar os alimentos ácidos

e comer soja

2007-03-01 03:15:37 · answer #9 · answered by movila 3 · 0 0

Tudo que ñ contenha ácido.

2007-03-01 03:10:00 · answer #10 · answered by elibethkel 7 · 0 0

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