Una receta de pollo al horno por favor...?

Question

Hola, me urge una receta rica, y sencilla para elaborar un pollo al horno tipo con papas, zanahorias, y chicharos o no se cualquier otro ingrediente, me urge ya que manana tengo visitas para cenar y quiero quedar super bien, y si me pudieran tambien decir con que lo puedo acompanar y tambien si un spaghetti seria buena opcion como primero,,,,gracias...!

Answer 1

salpimentas el pollo luego va al horno precalentado (maximo) cuando comienza a dorar bajas un poquito la temperatura del horno, cuando notes que el pollo esta casi listo le agregas esto: en un tazon preparas bastante jugo de limon, oregano , un toque de aji molido y ajo bien picadito o rallado, lo dejas unos 10 minutos en el horno y luego lo retiras, queda muy rico, y eso de los fideos esta bueno como primer plato, a mi me gustan con crema y bastante queso rallado, o con albaca nueces apenas un diente de ajo aceite de oliva y queso rallado, como postre una tarta de manzanas con canela y servirla tibia con una bocha de helado de crema

Answer 2

haces en un bowl esta mezcla, pones jugo de dos limones, unas cucharadas de salsa de soja, unas cucharas de miel, aceite de oliva, sal , pimienta, ... mientras tomas la procesadora, le pones perejil y ajo, lo picas bien, agarras el pollo, antes ponerlo en la fuente de horno, lo untas bien todo con el ajoy y el perejil... lo llevas al horno y le pones la mezcla de salsa de soja, esta mezcla hara que el pollo te quede super dorado, y la miel no hara que quede agridulce. las papas , te recomiendo las pongas aparte o hagas paras fritas cortadas en rodajas y gruesitas.
Suerte y que lo pases lindo con tus visitas!.

Answer 3

pechugas de pollo al horno con papas noicete(redonditas)

tomas las pechugas le sacas la piel,la abres como si fuera una bisagra y le colocas adentro jamón y queso, la untas con manteca y la pones al horno, , por unas 2o a 30, minutos según sea el grosor, antes de sacarlas la pincelas con huevo

compras en el supermercado papa noicete, las colocas al horno , y las pincela con manteca derretida

ahora emplastas así en un costado las pechugas en el otro las papas, le colocas a cada pechuga, perejil picadisimo, y un trozito de morrón , para adornar, también queda bien unos tomates cherri, o unos huevos de codorniz

prepara por las dudas una ensalada mixta de rucula, queso cortadito en daditos, y lechuga

no olvides de salpímentar todo

un buen vino el que mas te gusta,tinto a temperatura ambiente, blanco frió

postre ensalada de frutas con bocha de helado de vainilla

café con chocolate

Answer 4

Hola! el pollo a la sal queda muy rico y sabroso, además buen sabor y fácil de preparar: Prendes el horno cuando este poco caliente, pones en una asadera 1 kilo de sal gruesa y pones el pollo abierto por la pechuga con la piel para abajo ,no le pones nada, el sabor se lo da la sal gruesa, lo dejas en el horno hasta que este dorado, toma muy buen color y sabor, queda muy rico. Podes acompañarlo con papas y batatas al horno o fritas roceadas con provensal.Suerte que te salga muyyyyyy rico. Besos.

Answer 5

Una buena opción es ponerle por debajo de la piel, una mezcla de manteca y miel. Después todo lo que te dijeron: limón (infaltable), orégano, ajo, ají molido, pimentón, y cuanto mas se te ocurra.
Exitos!!!!!!

Answer 6

Mira si te ves en aprietos lo mas facil es poner el pollo limpio es decir sin el cuero en un molde le pones mantequilla y salsa china a todas las postas y dejalo hornear hasta que lo veas doradito y te queda riquisimo.
Pero en caso de que tengas tiempo prepara esta receta.
Limpio el pollo ponle ajo, sal, naranja agria, vino seco y dejalo ahi de un dia para otro cuando lo vayas a hacer untale mantequilla al molde y pon las postas de pollo en el molde y ponlo a hacer en el horno, esto lo puedes acompañar con arros blanco y frijoles negros, tambien puedes hacer unas papas fritas y ensalada y vas a tener tremenda comida.

Answer 7

Se puede hacer pollo al horno agregarles las verduras que te gusten: morrones, zanahorias, tomates, papas; preparar salsa blanca y echarle encima. Se puede acompañar con arroz con manteca y queso

Answer 8

mmmm que rico .... lo preparas afuera, calentas el horno, lo pones y que se dore ...y listo...
Los condimentos pueden ser chimichurri, provenzal, etc.. o limon ..

Answer 9

Ingredientes :
-Cuatro cuartos traseros (muslo y sobremuslo) de pollo
-Cuatro patatas hermosas
-Una cebolla
-Un pimiento
-Sal, pimienta
-Vino blanco

Receta :
1-Pelar las patatas, cortarlas en láminas gruesas y colocarlas en el fondo de una bandeja de horno

2-Cortar la cebolla en láminas y colocar encima de las patatas.

3-Cortar el pimiento y colocar encima de la cebolla.

4-Colocar los muslos sobre la cama de verdura, con la piel hacia arriba, una vez salpimentados

5-Añadir un poco de vino blanco, no más de medio vasito pequeño

6-Introducir en el horno precalentado. A la media hora, o cuando la piel se haya dorado, damos la vuelta a los cuartos de pollo para que se asen por el otro lado.


Consejos :
Puedes poner limón cortado en láminas sobre el pollo si te gusta el sabor.
Para que la receta sea más dietética puede no añadirse el vino y limpiar el pollo quitándole la piel, pero entoncés hay que añadir un poco de caldo para que no se resequen las patatas.

El spaguetti no es una buena opcion