que sugiere que no hay que dejar crecer?
2007-02-28 17:12:39 · 3 respuestas · pregunta de opas0426 1 en Comer y beber ➔ Entretenimiento
Las levaduras, en el uso humano de confección de alimentos están gerenciadas para el crecimiento de la masa. Unas más otras menos pero fundamentalmente para uso culinario. La seca es para uso de farmacia, fundamental; la ínmediata no crece influye en la pigmentación, alimentos y en las rencillas de hierro para la confección de determinado aprejo comestible.
2007-03-01 02:01:02 · answer #1 · answered by Y.ud 3 · 0⤊ 0⤋
Las comidas preparadas con la levadura seca saben mejor
Besos
Suerte
2007-03-01 20:13:29 · answer #2 · answered by ♥Cloe♥ 2 · 0⤊ 0⤋
Está la levadura química, la de royal, y la del panadero. Esta, de bacterias vivas, hay en 2 formas : fresca, en la nevera, o ya tratada seca. Esto significa que no te hace falta hacer una pre´levada mezclada con harina , azúcar y líquido para que leve, sino la puedes mezclarla directa con los demás ingredientes. Entonces sí que tiene que fermentar. Por lo menos 20 a 30 minutos en un sitio calentito, fuera de corrientes de aire y tapada.
2007-03-01 01:47:01 · answer #3 · answered by polaris 3 · 0⤊ 0⤋