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5 respuestas

Yo creo que si, es un rito placentero que está de moda . Dejándose llevar por los sentidos, cientos de hombres y mujeres lo practican con la guía de un especialista que indica, paso a paso, cómo seguir la ceremonia. Aprender a degustar vino despertó furor entre la gente que pagan para iniciarse en un mundo de colores, sabores y aromas que cada vez tiene más adeptos.Las clases de degustación son todo un éxito, la gente asiste a los cursos, que se dictan en escuelas de cocineros, lugares relacionados con la industria y cultura del vino, bodegas y vinotecas. Incluso, algunos lugares han duplicado, de un año para el otro, la cantidad de cursos que ofrecían. Como los vinos, los motivos que explican esta moda son bien variados. Pero en algo todos coinciden: la degustación es una actividad que da placer. Es un momento antiestresante, en el que se rinde culto a las buenas costumbres. La gente busca también ampliar su conocimiento porque el placer de tomar vino aumenta cuanto más se sabe..Los cursos duran entre dos y cuatro días. Rodeados de copas, corchos y botellas de presencia elegante, los alumnos aprenden -en clases de dos horas cada una- las herramientas básicas de la degustación. Los expertos opinan que la gente se vuelca al rito de estudiar y evaluar vinos a partir de los 25 años. En los cursos, muchas veces las mujeres ocupan la mitad de las vacantes.A la mujer le interesa mucho el mundo del vino. Primero, porque es la que tiene que elegir la botella en el supermercado y después, porque tiene que saber combinar los vinos con los diferentes plato. El vino es un buen tema de conversación. Quienes saben sobre vinos son, dentro de sus grupos de amigos, verdaderos líderes de opinión. Gente relacionada al comercio exterior o que viaja mucho se anota en los cursos porque fuera se interesan por conocer cómo son los vinos españoles.Los viñedos del país siempre fueron un imán para el turismo. Pero en los últimos años, las bodegas desbordan de visitas. Por eso, sus dueños acordaron trazar en común una ruta del vino y trabajar en proyectos conjuntos para turistas .La industria del vino atraviesa un buen momento. Las exportaciones crecen .Es que la gente cada día se interesa más en armar, con buenos vinos, la propia bodega en su casa. Ahora se preocupa por saber qué temperatura, luz y humedad necesita el producto para estar en su mejor estado, observa . A la lista de motivos que explican la atracción por la cultura del vino se suma una razón de gran peso. Los científicos aseguran que tomar vino, en forma moderada, hace bien a la salud. Está comprobado que el vino tiene sustancias antioxidantes que disminuyen el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares. Por eso , la gente cada vez más busca calidad. Los restaurantes saben esto y ampliaron sus cartas con una gran variedad de vinos. .La tendencia creciente de pedir vino en copa -en vez de en botella- en bares de vino (wine-bar) o en restaurantes, acompaña el rito de la catación. Y permite servir cada plato con una bebida distinta.

2007-02-28 07:52:35 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

en la argentina existe el club del vino, ellos te pueden asesorar

2007-03-04 11:05:05 · answer #2 · answered by rob 4 · 0 0

¿Quiere hacerlos o tomarlos? En la Antigua Greca podría preguntar cómo hacerlos, en el Antiguo Egiptano pregunte como cocinar la cerveza.
Hoy puede comprar y probar buen vino de Francia y Italia. Ellos están los mejores por mi opinión. Vea los precios, buen vino no puede ser los baratos.

2007-02-28 16:06:03 · answer #3 · answered by niknko 1 · 0 0

AMIGO EL VINO SIEMPRE ESTA DE MODA Y APRENDER SUS SECRETOS NO ESTA DE MAS.
NO HAY ALGO MAS SABROSO QUE UN BUEN FILETE DE PESCADO ACOMPAÑADO DE UN BUEN VINO.

2007-02-28 15:48:23 · answer #4 · answered by MERVIN ANTONIO 4 · 0 0

Es algo que te da "más nivel" e impresionas a tus amigos.

2007-02-28 15:47:41 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

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