2007-02-28 06:43:44 · 11 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
Tres clásicas cepas blancas.
2007-02-28 07:37:03 · answer #1 · answered by Jinete de dragones 3 · 1⤊ 0⤋
Pues Chardonnay y Sauvignon son tipos de cepas de uva blanca que supongo que toman su nombre de la región de Francia donde se cultivan. Con ellas se elabora el vino que lleva ese nombre.
Y es de suponer que Chablis (otro pueblo francés de la Borgoña) pues también dará nombre a otro tipo de vino. Lo que no sé es si corresponde a un tipo diferente de uva o no.
2007-02-28 14:55:21 · answer #2 · answered by Nyro 6 · 1⤊ 0⤋
Todos pertenecen a la clase vinos blanco, estos se deben de tomar con carnes blancas como el pollo y el pescado.
Sus nombres varían de acuerdo a la región donde se cosecha y se destila la uva dándole diferentes sabores y colores que caracterizan cada vino (no es mucha la diferencia de sabor entre ellos).
saludos
2007-03-01 00:58:30 · answer #3 · answered by rafael l 2 · 0⤊ 0⤋
es el tipo de cepa de uva que se utiliza para hacer los vinos
2007-02-28 20:51:55 · answer #4 · answered by Victor D 1 · 0⤊ 0⤋
hola como estás?,con tus preguntas de vinos has hecho que desenpolve mis apuntes de vinos y libros..hace tiempo que no veía eso..que bueno la verdad...a ver mmm
Sauvignon Blanc---Variedad blanca , es la uva de burdeos y también se le conoce como Fume Blanc. La mayoría de las veces los vinos que se elaboran con ella son ligeros y frescos,pero nos pueden dar una variedad de tipos de vinos.
Chardonnay-reina de las uvas blancas, es oriunda de la región de Borgoña y es la única variedad de uva permitida para elaborar lso vinos blancos de esta zona. Se la considera una de la más finas variedades de uvas.Las características del vino resultante de esta uva depende de dónde sea ésta,puede ser con cuerpo ligero,seco o semidulce.la mayoría de las veces es seco y sus aromas típicos son manzana,limón,lima,melón.
Bueno de Chablis encontré quee s una región de Francia, es famosa por sus vinos blancos,elabroados 100% con Chardonnay, que no suelen pasar por barricas de roble.Los niveles de calidad de sus vinos,ordenados del más comñun al más fino son :Petit Chablis,Chablis,Chablis`Premier Cru y Chablis Grand Cru
Espero haberte ayudado
2007-02-28 17:43:08 · answer #5 · answered by u_u' 4 · 0⤊ 0⤋
son elaborados con uvas distintas, que toman el nombre de donde provienen originalmente, con sabores distintos y que se saborean mas , depende con la comida que se beban
2007-02-28 15:07:12 · answer #6 · answered by rob 4 · 0⤊ 0⤋
son regiones...las cepas de los vinos y champagne, de acuerdo a donde se cosechan toman ese nombre...visita alguna pagina de enologia...suertee!!
2007-02-28 15:02:31 · answer #7 · answered by Lucia...!!! 2 · 0⤊ 0⤋
Son variedades de uva (cepas) que producen vinos varietales(de una sola variedad) que mantienen el nombre de las uvas que los originaron. Tambien se utilizan esos varietales para producir vinos de corte, donde, al gusto del enólogo, se hacen mezclas con diferentes porcentajes de un varietal con otro, con el objeto de lograr productos específicos. Por ejemplo mejor color, más abocado, más frutado, mayor graduación alcoholica, menor acidez,etc. etc.
2007-02-28 14:59:23 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
son variedades de vino, y las nombran de acuerdo a la uva con que los hacen-
o sea son uvas chardonnay , uvas sauvignos o chablis
2007-02-28 14:55:46 · answer #9 · answered by karmelia 2 · 0⤊ 0⤋
SON DISTINTOS TIPOS DE VINO, CADA UNO TIENE UNA AROMA Y SABOR DIFERENTE Y SE PUEDEN COMBINAR CON DISTINTOS TIPOS DE COMIDA OSEA CARNES ,PESCADO Y AVES.
2007-02-28 14:55:37 · answer #10 · answered by MERVIN ANTONIO 4 · 0⤊ 0⤋