2007-02-28 06:35:47 · 9 respuestas · pregunta de Enrique B 2 en Salud ➔ Dieta y vida sana
Hola:
Todo lo puedes ver en:
http://es.wikipedia.org/wiki/Omega_3
Saludos
2007-02-28 06:39:03 · answer #1 · answered by CSC 3 · 1⤊ 0⤋
Los componentes básicos de las grasas son los ácidos grasos. Entre ellos existe una variedad de sustancias que se conocen como omega 3 y 6. Los ácidos grasos omega se encuentran dentro de los denominados como esenciales por la razón de que el propio cuerpo humano no lo produce. Esto hace que deban ser ingeridos a través de una alimentación adecuada.
Las investigaciones científicas han demostrado que, en las zonas geográficas donde estos ácidos se encuentran muy presentes en la alimentación cotidiana, los niveles de ateroesclerosis y las enfermedades cardiovasculares son apenas existentes. El análisis de la alimentación de esas zonas llevó a la conclusión de que los elementos en común de esas dietas regionales, los ácidos grasos Omega 3 y 6, son los responsables de tales virtudes.
Los ácidos grasos producen un efecto de disminución de los niveles de colesterol y triglicéridos, y a su vez reducen la agregación plaquetaria en las arterias. Esto implica que las plaquetas que circulan en sangre no se adhieren unas con otras, previniendo así la formación de coágulos.
Entre otras funciones del Omega-3 se destaca su intervención en la formación de las membranas de las células; conforman la mayor parte de los tejidos cerebrales siendo que las células nerviosas son ricas en ácidos grasos Omega-3; y se convierten en prostglandinas, sustancias con un papel importante en la regulación de los sistemas cardiovascular, inmunológico, digestivo, reproductivo y que tienen efectos antinflamatorios.
Los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 son grasas poliinsaturadas que aparecen como aceites. Linoléicos los omega 3, y linoleicos y araquidónicos los omega 6. Como EPA y DHA en pescados y mariscos.
Los ácidos grasos Omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados, y en menor proporción semillas y aceites vegetales como lino, soja, zapallo y nueces. Su consumo reduce los niveles séricos de colesterol, de TAG, el daño isquémico consecutivo al ataque cardiaco y accidentes cerebro vasculares por reducir la viscosidad de la sangre y la presión arterial.
Para prevenir este tipo de afecciones es útil el consumo de 400 gramos semanales (dos porciones) de pescado.
2007-02-28 06:39:21 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados, y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino, los cañamones y las nueces. Algunas fuentes de omega-3 pueden tener otras sustancias de efectos contrarios como los ácidos grasos omega-6. En el ganado alimentado con pasto la proporción de omega-3 es mucho mayor que en el alimentado con grano.
Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales, igual que los omega-6. Inicialmente se los denominó vitamina F hasta que se vio que realmente eran lípidos.
Se ha demostrado experimentalmente que el consumo de grandes cantidades de omega-3 aumenta considerablemente el tiempo de coagulación de la sangre, lo cual explica por qué en comunidades que consumen muchos alimentos con omega-3 (esquimales, japoneses, etc.) la incidencia de enfermedades cardiovasculares es sumamente baja.
Algunas experiencias sugieren también que el consumo de omega-3 tiene efectos beneficiosos sobre el cerebro. Altas cantidades podrían disminuir los efectos de la depresión e incluso grupos de niños en edad escolar aumentaron notablemente su rendimiento después de ingerir pastillas con aceite de pescado (rico en omega-3).
2007-02-28 06:38:43 · answer #3 · answered by GDL Darkness 3 · 1⤊ 0⤋
La muchacha Kitty, que contestó muy bien antes que yo, lo dijo todo perfecto excepto al final.
Dice que con comer dos porciones semanales de pescado se pueden obtener todas las ventajas que promete, gran error.
Se busca un balance entre el omega 6 y el omega 3 para lograr una mejor salud, ambos luchan por la misma enzima para lograr llegar a la membarana de las células.
Para conseguirlo hay que disminuir el consumo de aceites vegetales y granos(omega 6) y aumentar el omega 3 con suplementos de aceite de pescado(el pescado está muy contaminado de mercurio)
Puedes ver más en: http://www.omega-3-fish-oil-wonders.com/deficiencia-de-omega-3.html
Alfredo E.
www.omega-3-fish-oil-wonders.com
www.peinado-de-moda.com
2007-03-01 16:24:38 · answer #4 · answered by Alfredo E 3 · 0⤊ 0⤋
Entre otras funciones del Omega-3 se destaca su intervención en la formación de las membranas de las células; conforman la mayor parte de los tejidos cerebrales siendo que las células nerviosas son ricas en ácidos grasos Omega-3; y se convierten en prostglandinas, sustancias con un papel importante en la regulación de los sistemas cardiovascular, inmunológico, digestivo, reproductivo y que tienen efectos antinflamatorios.
Los ácidos grasos Omega 3 y Omega 6 son grasas poliinsaturadas que aparecen como aceites. Linoléicos los omega 3, y linoleicos y araquidónicos los omega 6. Como EPA y DHA en pescados y mariscos.
Los ácidos grasos Omega 3 y 6 se encuentran en altas concentraciones en los pescados, y en menor proporción semillas y aceites vegetales como lino, soja, zapallo y nueces. Su consumo reduce los niveles séricos de colesterol, de TAG, el daño isquémico consecutivo al ataque cardiaco y accidentes cerebro vasculares por reducir la viscosidad de la sangre y la presión arterial.
Para prevenir este tipo de afecciones es útil el consumo de 400 gramos semanales (dos porciones) de pescado.
2007-02-28 06:58:23 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
en una forma breve te dire que sirve para eliminar el colesterol del cuerpo y regeneramiento de los cartilagos.
2007-02-28 06:44:24 · answer #6 · answered by merib73 1 · 0⤊ 0⤋
según he oído, sirve de anti-oxidante
retarda el envejecimiento en las articulaciones.
2007-02-28 06:39:48 · answer #7 · answered by manguerita 6 · 0⤊ 0⤋
be tu a saber
2007-02-28 06:39:45 · answer #8 · answered by princesalia 2 · 0⤊ 0⤋
baja los niveles de colesterol
2007-02-28 06:38:18 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋