O se utiliza para su fabricación un ingrediente sustituto.
2007-02-28 04:38:08 · 4 respuestas · pregunta de Barines 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
El chicharron es el cuero de cerdo secado y frito, aunque existe un sustituto que es a base de harina de trigo frito.
2007-02-28 04:49:36 · answer #1 · answered by Ricardo G 4 · 0⤊ 0⤋
Mira en los empaque tienen los ingredientes.unos tienen en sus bolsas bien claro chicharron de puerco que estan hechos de la piel del puerco y otros son chicharrones de harina.
2007-02-28 05:55:18 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 0⤊ 0⤋
Son lonjas de piel de cerdo... RICOS....
Acá en Ecuador, cuando se hace fritada (trozos de cerdo cocidos en su propia manteca) quedan pedacitos de fritada... a eso también se le llama CHICARRÓN... se come con un maíz llamado MOTE, porque cuando se lo cocina se abre como una flor... riquísimo...
2007-02-28 04:47:45 · answer #3 · answered by sin sentimientos 6 · 0⤊ 0⤋
También hay sustitutos de chicharrón y son de verdad más sabrosos, el chicharrón es la piel del cerdo!.
2007-02-28 04:46:06 · answer #4 · answered by Kart Stegosaurus! 3 · 0⤊ 0⤋