2007-02-28 00:44:08 · 11 respuestas · pregunta de lucasmazza2000 2 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
como hacer distintos tipos de repulgue aveces es difícil y mas si la variedad de empanadas es mucha yo te recomiendo ( a mi me resulta) es tener a mano colorante vegetal , ese que se usa en las tortas, le pones con un pincel a cada empanada la inicial de lo que lleva. es mas fácil que hacer varios repulgues .ojala te sea de utilidad.
2007-02-28 10:08:52 · answer #1 · answered by monica 2 · 2⤊ 0⤋
con un sello y el colorante vegetal que te recomendaron.
81 8379 7088 o email a info@graficajet.com.mx
2015-02-25 05:25:34 · answer #2 · answered by envalles 1 · 1⤊ 0⤋
Bueno, en Solo Empanadas, están gravadas las iniciales de los gustos y esto, realmente no sé como lo hacen.
Otra forma divertida, es pegar la inicial hecha con masa sobre la empanada (la pegás con huevo).
Y después, todo lo que la mayoría conoce: el repulgo o hacerlas de diferentes formas.
Saludos!!!!!
2007-02-28 01:14:59 · answer #3 · answered by ferarevalo 6 · 1⤊ 0⤋
Si a lo que te referis es a escribirles algo a las empanadas encima es sencillo, mira, en una duya o manga pastelera metes un poco de la misma masa escribis lo que queres y listo ...al horno.
y para darles un toque en las esquinas podes hacerles la decoracion precionando con un tenedor .
Al final antes de meterlas al horno barnizalas con un poco de huevo batido, esto le dara esa apariencia brillante a las empanadas.
Suerte!!!
2007-03-01 08:37:19 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
si quieres la inicial del gusto solamente, son unos sellitos que se venden especial para eso. asi como solo empanadas, sino tienes otras maneras como hacer diferentes repulgues
2007-02-28 00:58:05 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Se las puede diferenciar por el repulgue y tambien hay unos sellos que se le coloca la letra (pequeño)y en la punta de cada una se la marca con esa letra (ej. si son de pollo-P,carne-C y asi susesivamente), a veces si se hacen cantidad, venta con el repulgue puede haber equivocacion, en cambio si estas haciendo de carne una ves en la bandeja las vas marcando tatatat y luego se continua con las de pollo tatatat o las de humita tatatta.
saluditos
2007-02-28 00:55:25 · answer #6 · answered by catalina g 7 · 0⤊ 0⤋
a unas le haces repulgue,a otras con el tenedor,a otras la pintas con huevo.
2007-02-28 00:53:35 · answer #7 · answered by Adriana S 4 · 0⤊ 0⤋
pon 20 de pina en hileras de 4 0 5 en la izquierda y 20 de 0 5 hileras en la derecha------ o pon in tenedor de division entre las empanadas o a unas hazles una marca de puntos con el tenedor alrrededor de la empanada y a otras no, o no hagas empanadas has pasteles
2007-02-28 00:48:31 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Échale clara encima
2007-02-28 00:46:55 · answer #9 · answered by daniel b 3 · 0⤊ 0⤋
por el tipo de repulgue
2007-02-28 00:46:10 · answer #10 · answered by Thor 7 · 0⤊ 0⤋