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2007-02-27 15:15:02 · 10 respostas · perguntado por Perfil Desativado 7 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

10 respostas

Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
1 copo (americano) de leite
1/2 copo (americano) de óleo
3 ovos
2 copos e 1/2 (americano) de polvilho azedo
100 g de queijo ralado
Sal a gosto

30min 15 porções

MODO DE PREPARO:
Bate tudo no liquidificador.
Depois colocar nas forminhas de empada untada.
Levar para o forno até ficar douradas.
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Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
2 ovos
2 copos de goma
1 copo de leite
1 copo de queijo
2/3 do copo de óleo
1 colherinha de sal

40min 30 porções

MODO DE PREPARO:
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o sal, a goma e por último o queijo.
Unte as forminhas e leve ao forno pré-aquecido.
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Pão de de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
3 xícaras de polvilho doce
3 xícaras de polvilho azedo
3 ovos
100 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 pitada de sal

20min 12 porções

MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador começando pelos líquidos e por último o polvilho.
Ligar o forno 15 minutos antes de colocar.
Untar as forminhas com óleo e por a assar.
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Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
1/2 kg de polvilho doce
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de leite
100 g de queijo ralado parmesão
3 ovos
1 pitada de sal
Margarina para untar

1h 00min 50 porções

MODO DE PREPARO:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Untar forminhas de empada com margarina e despejar a massa ate a metade das forminhas.
Assar em forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar levemente.
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Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
1/2 copo de óleo
1 e 1/2 copo de polvilho doce
1 copo de queijo ralado (minas, ricota, araxa)
1 ovo
1 colher de queijo parmesão
1/2 copo de leite
1 pitada de sal

10min 30 porções

MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador 1/2 copo de óleo, 1 e 1/2 copo de polvilho doce, 1 copo de queijo ralado, 1 ovo, 1 colher de queijo parmesão, 1/2 copo de leite e 1 pitada de sal.
Bata bem e ponha a mistura em forminhas untadas de aluminio (forminhas de empadinha) em pequenas quantidades.
Leve para assar em forno pré aquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
Pode acrescentar também pedaços de queijo, bacon, frango, azeitona, presunto no meio da massa.
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Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
4 ovos
3/4 xícaras de chá de azeite
1 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de polvilho azedo
2/4 xícaras de chá de polvilho doce
150 g de queijo mussarela
1 colher de chá de sal

30min 24 porções

MODO DE PREPARO:
Coloque no liquidificador os ovos, o azeite, o leite e o sal e bata ligeiramente.
Aos poucos vá adicionando o polvilho ( doce e azedo juntos ), até ficar em ponto de uma batida grossa.
Por último acrescente o queijo, dê uma leve batida para que ainda fique alguns pedaços maiores de queijo.
Unte as forminhas e leve ao forno.
Estará pronto quando estiverem douradinhos.
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É só escolher, fazer e comer!

beijinhos

2007-02-28 00:09:38 · answer #1 · answered by Leyloca 6 · 1 0

desculpa Mel mais eu só sei fazer miojo com queijo ralado ...rsrs

2007-02-27 15:22:45 · answer #2 · answered by Kallel 3 · 1 0

até que enfim em "mão de vaca"....brincadeirinha..

só pra te encher o saco mesmo.....parabéns mais uma vez pelo visual novo...soltou o cabelo né.......colocou chapéu.......

e eu tô o maior mulekão , sei q vc ja viu, só tô agradecendo.

meu amigo kauê mandou um abraço..ja ia me esquecendo a lili tbm..
e sobre a receita me manda depois tbm.....rsrsrsrsrs amo pão de queijo....sou um verdadeiro adimirador da cozinha mineira......mais não sou um come queto rsrsrsrs...abraços.

2007-02-27 15:21:42 · answer #3 · answered by carlos r 5 · 1 0

Salada dourada 20 minutos 4 porções 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho picados 4 fatias de pão de forma vital a million batata cozida em cubos a million xicara de cha de tomates-cereja cortados ao meio a million pepino japonês em rodelas a million pimentão verde em cubos 2 colheres de sopa de salsa picasa Suco de a million/2 limão Sal e pimenta do reino a gosto. Modo: Misture metade do azeite com o alho e passe nas fatias de pão. Corte o pão em cubos e leve ao forno medio, preaquecido, por 10 minutos, sté dourar. Reserve. Em uma vasilha misture os ingredientes restantes. Povilhe com o pão e sirva. Frango crocrante Uma hora e vinte minutos 4 porções 1kg de filé de frango Sal e pimenta do reino a gosto 3 ovos 50kg de queijo parmesão ralado 3 chicaras de cha de farinha de milho pré-cozida. Modo Tempere os filés com sal e pimenta do reino a gosto e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos Bata os ovos com o queijo. Passe os filés na mistura de ovos e, depois, na farinha de milho pré-cozida. Coloque eum uma assadeira e leve ao forno por 15 minuto, vire os filés e asse por mais 15 minutos. Batata cremosa 40 minutos 6 porções 600kg de batatas cozidas em rodelas a million cebola picada 2 xicaras de cha de requeijão cremoso a million chicara de cha de leite sal a gosto a million colher de solpa de salsa picada. Coloque as batatas em um refratário. Mo liquidificado, bata os ingredientes restantes e depeje sobre as batatas leve ao forno pre-aquecido por 15 minutos, retire e sirva. Pudim escurinho 10 mintos (+3h de geladeira) 6 porcoes a million lata de brigadeiro pronto a million lata de leite condensado 2 latas de creme de leite 2 caixinhas de leite com chocolate pronto para beber 2 caixas de maria mola sabor chocolate Modo No liquidificador bata todos os ingredientes do doce e despeje em uma forma de pudim com 30cm de diametro. Leve a geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com a fruta de sua preferencia e sirva com calda de chocolate.

2016-12-18 12:13:01 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

INGREDIENTES
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de (chá) de óleo
- 1 xícara de (chá) de leite frio
- 3 xícaras de (chá) de polvilho azedo
- 1 xícara de (chá) de queijo meia cura ralado
MODO DE FAZER
Misture muito bem todos os ingredientes no liquidificador. Logo após coloque essa massa em forminhas de alumínio untadas com óleo (pela metade) e coloque para crescer no forno. Asse em forno pré-aquecido 180°C por mais ou menos 35 minutos ou até doure por cima.

RENDIMENTO: + ou - 60 pãezinhos de queijo
CUSTO: R$. 4,80

2007-02-28 07:22:05 · answer #5 · answered by Viviane M 4 · 0 0

Respondi em outra pergunta todas essas receitas, talvez um dia vc queira variar. Ai estão elas:

Pão de queijo mineiro

INGREDIENTES:

* 4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)
* 1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto
* 2 copos de (americano)de leite (300ml)
* 1 copo (americano) de óleo (150 ml)
* 2 ovos grandes ou 3 pequenos
* 4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
* óleo para untar

MODO DE PREPARO:

1. Colocar o polvilho em uma tigela grande.

2. à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo.

3. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas.

4. Deixe esfriar.

5. Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.

6. Untar as mãos com óleo, se necessário.

7. Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.

8. Levar ao forno médio (180º), pré-quecido.

9. Assar até ficarem douradinhos.



Pão de Queijo de Liquidificador

Ingredientes
Massa

- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 3 unidade(s) de ovo
- 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 1 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo
Massa
Bata tudo no liqüidificador, depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado, coloque em forminhas untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado


Pão de Queijo Caseiro

Ingredientes
Massa

- 500 gr de polvilho azedo
- 200 ml de água
- 200 ml de leite
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de sal
- 250 gr de parmesão ralado(s)
- 100 gr de gordura vegetal hidrogenada

Modo de preparo
Massa
Coloque o leite, a água, a gordura vegetal e o sal em uma panela, retire quando levantar fervura e acrescente ao polvilho. Sove bem acrescentando os ovos um a um. Junte o queijo ralado e misture bem. Deixe no freezer por 30 minutos. Enrole e coloque para assar no forno pré-aquecido a (180ºC) até dourar.



Pão de Queijo com Batatas

Ingredientes
Massa

- 1 kg de polvilho azedo
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de água fria(s)
- 1 copo(s) de leite frio(s)
- 1 copo(s) de óleo de soja Sadia
- 1 colher(es) (café) de sal
- 4 unidade(s) de batata cozida(s) e espremida(s)
- 200 gr de queijo ralado

Modo de preparo
Massa
Misture o polvilho com a água, dissolva bem com as mãos as pedrinhas que se formam. Em seguida, coloque os outros ingredientes um de cada vez e amasse. Faça bolinhas e coloque para assar. Se quiser pode congelar as bolinhas ainda cruas.


Pão de Queijo de Cheddar

Ingredientes
Massa

- 150 gr de polvilho doce
- 150 gr de polvilho azedo
- 120 gr de cheddar ralado(s)
- 120 gr de queijo meia-cura
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- 1/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 100 gr de bacon Sadia em cubos pequenos

Modo de preparo
Massa
Em uma panela aquecida coloque o bacon e frite. Reserve.
Em uma panela coloque a água, o leite e o óleo, deixe ferver. Acrescente o sal e reserve.
Bata na batedeira o polvilho doce, o polvilho azedo e acrescente aos poucos os líquidos que foram fervidos. Deixe esfriar. Acrescente os ovos um a um, deixando incorporar. Acrescente o cheddar ralado e o queijo meia cura, incorpore e adicione o bacon.
Coloque a massa em papel filme e leve ao freezer por 30 minutos. Retire do freezer, faça bolinhas e coloque em fôrma untada com óleo.
Leve ao forno a 200º C por 20 a 25 minutos.


Pão de Queijo de Microondas

Ingredientes
Massa

- 1/4 xícara(s) (chá) de óleo de canola
- 200 gr de polvilho doce
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de queijo-de-minas ralado(s) grosso(s)

Modo de preparo
Massa
Coloque o polvilho em uma tigela. Misture o leite, o óleo e o sal em uma jarrinha refratária e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 10. Escalde o polvilho com esta mistura, mexendo bem com uma colher de pau. Acrescente o ovo e o queijo até formar uma massa firme.
Modele os pãezinhos. Pré-aqueça o prato Crisp por 3 a 4 minutos na potência 10.
Distribua de 6 a 8 pãezinhos no prato Crisp, de forma circular, afastados 2 cm do outro. Leve ao forno na função Crisp por 5 a 6 minutos e depois na função Grill por 13 a 15 minutos, sem o suporte metálico.
Repita a operação com o restante da massa a partir do pré-aquecimento do prato Crisp. Se preferir, você pode usar a função Preparar em estágios.


Pão de Queijo Light

Ingredientes
Massa

- 2 unidade(s) de clara de ovo
- 1 unidade(s) de gema de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de canola
- 1/2 xícara(s) (chá) de ricota amassada(s)
- 1 xícara(s) (chá) de queijo ralado light
- quanto baste de sal
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de polvilho doce

Modo de preparo
Massa
Ferva o leite e coloque-o ainda quente no liquidificador, sobre os outros ingredientes. Bata. Unte as forminhas com o spray de margarina light e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos mais ou menos.


Pão de Queijo Light com Batata

Ingredientes

- 200 gr de batata cozida(s) e espremida(s)
- 100 gr de parmesão ralado(s)
- 150 gr de ricota
- 2 unidade(s) de ovo
- quanto baste de sal
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de polvilho doce

Modo de preparo
Misture os ingredientes e faça 16 bolinhas. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio até crescer e dourar.


Pão de Queijo Sem Queijo

Ingredientes

- 1 copo(s) de farinha de milho amarela
- 1 copo(s) de leite morno(a)
- 2 copo(s) de polvilho azedo
- 2 unidade(s) de ovo
- 3/4 copo(s) de óleo de soja Sadia
- quanto baste de sal

Modo de preparo
Despeje o leite morno sobre a farinha de milho e deixe descansar por 2 horas. Em seguida, adicione os outros ingredientes amassando com as mãos. Unte as mãos com óleo, enrole a massa no formato de bolinhas e ponha pra assar.
Pode-se rechear com pedacinhos de salame, queijo prato, provolone etc.



Pão de Queijo com Batata sem Glúten

Ingredientes

- 3 unidade(s) de ovo
- 250 gr de queijo meia-cura ralado(s)
- quanto baste de sal
- 2 xícara(s) (chá) de polvilho doce

Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes.A quantidade de polvilho pode variar,sendo que deve ser o suficiente até atingir o ponto de desgrudar a massa das mãos.
Faça bolinhas e coloque numa assadeira.Asse em forno médio até dourar.


Pão de Queijo com Alho

Ingredientes

- 500 gr de polvilho azedo
- 200 gr de parmesão ralado(s)
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 1/2 copo(s) de leite
- 1/2 copo(s) de óleo de soja Sadia
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 1 colher(es) (café) de orégano
- 1 colher(es) (sobremesa) de sal

Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque o polvilho e reserve. No liquidificador, junte todos os outros ingredientes restantes e bata por um minuto em velocidade média. Em seguida, acrescente aos poucos a mistura obtida ao polvilho. Misture até que se incorpore à massa. Com uma colher de pau ou as mãos, amasse até obter a consistência desejada. Faça pequenas bolinhas e asse por 25 à 30 minutos em forno médio pré aquecido (180ºC). Dica: Para saber se a massa está boa, incline a tigela e observe se ela desliza sobre a tigela, sem deixar rastros.



Pão de Queijo com Creme de Leite

Ingredientes

- 1 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de queijo meia-cura ralado(s)
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- quanto baste de sal

Modo de preparo
Misture os ingredientes com as mãos até que fiquem completamente ligados, forme bolinhas do tamanho desejado e leve ao formo pré-aquecido, até que fiquem levemente dourados.


Pão de Queijo de Batatas Rápido

Ingredientes

- 1 xícara(s) (chá) de purê de batatas morno(a)
- 1 xícara(s) (chá) de queijo ralado
- 1 unidade(s) de ovo
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (café) de sal
- 1 copo(s) de polvilho doce

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, na ordem em que estão discriminados. Faça bolinhas da massa e coloque em assadeira, com distancia de 1 cm entre um e outro. Asse em forno pré-aquecido, à 200ºC, até que rachem.


Pão de Queijo do Ceará

Ingredientes

- 100 gr de queijo ralado
- 4 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 3 unidade(s) de ovo
- 1/2 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo
Misture o polvilho (ou goma) e o queijo e deixe separado numa tigela, leve ao fogo o leite, o óleo e o sal até ferver e despeje a mistura quente sobre o polvilho com queijo, separado anteriormente. Com 1 colher (sopa) misture tudo e acrescente os ovos, mexendo rapidamente para que os mesmos não cozinhem. Com as mãos untadas no óleo amasse tudo e não acrescente mais polvilho (ou goma) para o bolinho não ficar muito seco. Faça as bolinhas com aproximadamente 2 cm de diâmetro. Asse em forno pré-aquecido, em assadeira untada com óleo, por 20 minutos, observando sempre para não assar demais.


Pão de Queijo e Polvilho

Ingredientes

- 1 copo(s) de polvilho doce
- 150 gr de queijo branco ralado(s)
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 unidade(s) de ovo
- 1/2 copo(s) de leite

Modo de preparo
Ponha em uma vasilha o polvilho e o queijo, misture bem, faça uma cova no centro e coloque dentro a manteiga, o ovo inteiro e o sal dissolvido no leite ligeiramente morno. Amasse tudo bem até obter massa homogênea e bem ligada (pegando um pouco nas mãos).
Feito isso, unte as mãos com um pouco de óleo ou manteiga e enrole os pãezinhos redondos, um pouco maiores que uma noz. Arrume em tabuleiro untado levemente e leve ao forno bem quente para assar. Quando estiverem crescidos, corados, sequinhos e soltando com facilida- de do tabuleiro, estarão prontos.
Retire e sirva, de preferência, ainda quentes.

______________________________...
Prontinho, você terá muitas opções de pães de queijo, até mesmo para quem não gosta de queijo, há o pão de queijo sem queijo. Mas o legítimo pão de queijo mineiro é o mais gostoso, sabemos fazer o melhor pão de queijo. UAI!!!

2007-02-28 02:50:53 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

Não conheço

Abraços
@

2007-02-28 00:15:37 · answer #7 · answered by Anonymous · 0 0

PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de polvilho doce
100g de queijo ralado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
sal a gosto
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 25min 2 porções

MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador e por em forminhas untadas com óleo.
Só assar.

OUTRA:

PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água;
2 e 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce;
2 ovos;
1 pires de queijo ralado, curado;
sal a gosto.

Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata durante 6 minutos.
Pingue em forminhas de empadas previamente untadas.
Asse-os em forno quente por 30 minutos

2007-02-27 20:15:49 · answer #8 · answered by Nadira 3 · 0 0

Infelizmente não, amiga. Adoro pão de queijo mas só sei comer...Entre no site www.tudogostoso.uol.com.br/
Lá você encontra de tudo.

2007-02-27 15:54:54 · answer #9 · answered by . 5 · 0 0

É só vc comprar um pacote de polvilho e verificar a embalagem, a maioria vem com essas receitas, eu mesmo já fiz algumas e ficou uma delícia.

2007-02-27 15:23:05 · answer #10 · answered by fulano 2 · 0 0

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