Alguém tem uma receita fácil de pao de queijo...?

Answer 1

Ingredientes:300 ml de leite,300ml de água,300 ml de óleo,300 gms de queijo curado ralado , 8 ovos 1/2 kg de polvilho azedo,sal a gosto.Escalde o polvilho com a água,o leite e o óleo,deixe esfriar;acrescente os ovos e amasse bem.Faça bolinhas e coloque no congelador assim dura uns 15 dias + ou -Na hora que quizer é só assar.

Answer 2

Uma das receitas mais fáceis e a de liquidificador, ´não precisa sovar a massa. Aí vai:

Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
1 copo (americano) de leite
1/2 copo (americano) de óleo
3 ovos
2 copos e 1/2 (americano) de polvilho azedo
100 g de queijo ralado
Sal a gosto

30min 15 porções

MODO DE PREPARO:
Bate tudo no liquidificador.
Depois colocar nas forminhas de empada untada.
Levar para o forno até ficar douradas.

Answer 3

Essa receita é muito fácil:

Pão de queijo de liquidificador

INGREDIENTES:
3 xícaras (chá) de polvilho doce
100g de queijo ralado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de fermento em pó
sal a gosto


MODO DE PREPARO:

Bater tudo no liquidificador e por em forminhas untadas com óleo.

Só assar.

Answer 4

vai ai uma receita muito facil e muito gostaza tbm:
1/2 kg de povilho azedo
1/2 copo de leite morno
1/2 colo de óleo morno
1 ovo
350gm de queijo minas relado
sal a gosto

Modo de fazer:
misture o povilho com o óleo e com leite, deiche descançar por 5min.
Coloque o ovo, misture bem, por último coloque o queijo.
faça bolinhas, coloque no tabuleiro untado com margarina, coloque no forno pré aquecido, deicho ficar moreninho desligue o forno, e é só saborear, rsrsrsr
Beijinho!!!

Answer 5

Pão de queijo mineiro

INGREDIENTES:

* 4 copos(americanos)de polvilho doce (500g)
* 1 colher de (sopa) fondor maggi ou sal a gosto
* 2 copos de (americano)de leite (300ml)
* 1 copo (americano) de óleo (150 ml)
* 2 ovos grandes ou 3 pequenos
* 4 copos (americano) de queijo minas meia cura ralado
* óleo para untar

MODO DE PREPARO:

1. Colocar o polvilho em uma tigela grande.

2. à parte, aquecer o fondor, o leite e o óleo.

3. Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura, mexer muito bem para desfazer pelotinhas.

4. Deixe esfriar.

5. Acrescentar os ovos um a um, alternando com o queijo e sovando bem após cada adição.

6. Untar as mãos com óleo, se necessário.

7. Enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.

8. Levar ao forno médio (180º), pré-quecido.

9. Assar até ficarem douradinhos.



Pão de Queijo de Liquidificador

Ingredientes
Massa

- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 3 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 3 unidade(s) de ovo
- 3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 1 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo
Massa
Bata tudo no liqüidificador, depois misture (sem bater) com uma colher 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado, coloque em forminhas untadas com óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno bem quente até ficar dourado


Pão de Queijo Caseiro

Ingredientes
Massa

- 500 gr de polvilho azedo
- 200 ml de água
- 200 ml de leite
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de sal
- 250 gr de parmesão ralado(s)
- 100 gr de gordura vegetal hidrogenada

Modo de preparo
Massa
Coloque o leite, a água, a gordura vegetal e o sal em uma panela, retire quando levantar fervura e acrescente ao polvilho. Sove bem acrescentando os ovos um a um. Junte o queijo ralado e misture bem. Deixe no freezer por 30 minutos. Enrole e coloque para assar no forno pré-aquecido a (180ºC) até dourar.



Pão de Queijo com Batatas

Ingredientes
Massa

- 1 kg de polvilho azedo
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de água fria(s)
- 1 copo(s) de leite frio(s)
- 1 copo(s) de óleo de soja Sadia
- 1 colher(es) (café) de sal
- 4 unidade(s) de batata cozida(s) e espremida(s)
- 200 gr de queijo ralado

Modo de preparo
Massa
Misture o polvilho com a água, dissolva bem com as mãos as pedrinhas que se formam. Em seguida, coloque os outros ingredientes um de cada vez e amasse. Faça bolinhas e coloque para assar. Se quiser pode congelar as bolinhas ainda cruas.


Pão de Queijo de Cheddar

Ingredientes
Massa

- 150 gr de polvilho doce
- 150 gr de polvilho azedo
- 120 gr de cheddar ralado(s)
- 120 gr de queijo meia-cura
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 colher(es) (sopa) de sal
- 1/2 xícara(s) (chá) de água
- 1/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 100 gr de bacon Sadia em cubos pequenos

Modo de preparo
Massa
Em uma panela aquecida coloque o bacon e frite. Reserve.
Em uma panela coloque a água, o leite e o óleo, deixe ferver. Acrescente o sal e reserve.
Bata na batedeira o polvilho doce, o polvilho azedo e acrescente aos poucos os líquidos que foram fervidos. Deixe esfriar. Acrescente os ovos um a um, deixando incorporar. Acrescente o cheddar ralado e o queijo meia cura, incorpore e adicione o bacon.
Coloque a massa em papel filme e leve ao freezer por 30 minutos. Retire do freezer, faça bolinhas e coloque em fôrma untada com óleo.
Leve ao forno a 200º C por 20 a 25 minutos.


Pão de Queijo de Microondas

Ingredientes
Massa

- 1/4 xícara(s) (chá) de óleo de canola
- 200 gr de polvilho doce
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de queijo-de-minas ralado(s) grosso(s)

Modo de preparo
Massa
Coloque o polvilho em uma tigela. Misture o leite, o óleo e o sal em uma jarrinha refratária e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 10. Escalde o polvilho com esta mistura, mexendo bem com uma colher de pau. Acrescente o ovo e o queijo até formar uma massa firme.
Modele os pãezinhos. Pré-aqueça o prato Crisp por 3 a 4 minutos na potência 10.
Distribua de 6 a 8 pãezinhos no prato Crisp, de forma circular, afastados 2 cm do outro. Leve ao forno na função Crisp por 5 a 6 minutos e depois na função Grill por 13 a 15 minutos, sem o suporte metálico.
Repita a operação com o restante da massa a partir do pré-aquecimento do prato Crisp. Se preferir, você pode usar a função Preparar em estágios.


Pão de Queijo Light

Ingredientes
Massa

- 2 unidade(s) de clara de ovo
- 1 unidade(s) de gema de ovo
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de canola
- 1/2 xícara(s) (chá) de ricota amassada(s)
- 1 xícara(s) (chá) de queijo ralado light
- quanto baste de sal
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de polvilho doce

Modo de preparo
Massa
Ferva o leite e coloque-o ainda quente no liquidificador, sobre os outros ingredientes. Bata. Unte as forminhas com o spray de margarina light e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos mais ou menos.


Pão de Queijo Light com Batata

Ingredientes

- 200 gr de batata cozida(s) e espremida(s)
- 100 gr de parmesão ralado(s)
- 150 gr de ricota
- 2 unidade(s) de ovo
- quanto baste de sal
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de polvilho doce

Modo de preparo
Misture os ingredientes e faça 16 bolinhas. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio até crescer e dourar.


Pão de Queijo Sem Queijo

Ingredientes

- 1 copo(s) de farinha de milho amarela
- 1 copo(s) de leite morno(a)
- 2 copo(s) de polvilho azedo
- 2 unidade(s) de ovo
- 3/4 copo(s) de óleo de soja Sadia
- quanto baste de sal

Modo de preparo
Despeje o leite morno sobre a farinha de milho e deixe descansar por 2 horas. Em seguida, adicione os outros ingredientes amassando com as mãos. Unte as mãos com óleo, enrole a massa no formato de bolinhas e ponha pra assar.
Pode-se rechear com pedacinhos de salame, queijo prato, provolone etc.



Pão de Queijo com Batata sem Glúten

Ingredientes

- 3 unidade(s) de ovo
- 250 gr de queijo meia-cura ralado(s)
- quanto baste de sal
- 2 xícara(s) (chá) de polvilho doce

Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes.A quantidade de polvilho pode variar,sendo que deve ser o suficiente até atingir o ponto de desgrudar a massa das mãos.
Faça bolinhas e coloque numa assadeira.Asse em forno médio até dourar.


Pão de Queijo com Alho

Ingredientes

- 500 gr de polvilho azedo
- 200 gr de parmesão ralado(s)
- 2 unidade(s) de ovo
- 1 1/2 copo(s) de leite
- 1/2 copo(s) de óleo de soja Sadia
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 1 colher(es) (café) de orégano
- 1 colher(es) (sobremesa) de sal

Modo de preparo
Em uma tigela grande, coloque o polvilho e reserve. No liquidificador, junte todos os outros ingredientes restantes e bata por um minuto em velocidade média. Em seguida, acrescente aos poucos a mistura obtida ao polvilho. Misture até que se incorpore à massa. Com uma colher de pau ou as mãos, amasse até obter a consistência desejada. Faça pequenas bolinhas e asse por 25 à 30 minutos em forno médio pré aquecido (180ºC). Dica: Para saber se a massa está boa, incline a tigela e observe se ela desliza sobre a tigela, sem deixar rastros.



Pão de Queijo com Creme de Leite

Ingredientes

- 1 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 1 1/2 xícara(s) (chá) de queijo meia-cura ralado(s)
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- quanto baste de sal

Modo de preparo
Misture os ingredientes com as mãos até que fiquem completamente ligados, forme bolinhas do tamanho desejado e leve ao formo pré-aquecido, até que fiquem levemente dourados.


Pão de Queijo de Batatas Rápido

Ingredientes

- 1 xícara(s) (chá) de purê de batatas morno(a)
- 1 xícara(s) (chá) de queijo ralado
- 1 unidade(s) de ovo
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (café) de sal
- 1 copo(s) de polvilho doce

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, na ordem em que estão discriminados. Faça bolinhas da massa e coloque em assadeira, com distancia de 1 cm entre um e outro. Asse em forno pré-aquecido, à 200ºC, até que rachem.


Pão de Queijo do Ceará

Ingredientes

- 100 gr de queijo ralado
- 4 xícara(s) (chá) de polvilho doce
- 1 xícara(s) (chá) de leite
- 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 3 unidade(s) de ovo
- 1/2 colher(es) (chá) de sal

Modo de preparo
Misture o polvilho (ou goma) e o queijo e deixe separado numa tigela, leve ao fogo o leite, o óleo e o sal até ferver e despeje a mistura quente sobre o polvilho com queijo, separado anteriormente. Com 1 colher (sopa) misture tudo e acrescente os ovos, mexendo rapidamente para que os mesmos não cozinhem. Com as mãos untadas no óleo amasse tudo e não acrescente mais polvilho (ou goma) para o bolinho não ficar muito seco. Faça as bolinhas com aproximadamente 2 cm de diâmetro. Asse em forno pré-aquecido, em assadeira untada com óleo, por 20 minutos, observando sempre para não assar demais.


Pão de Queijo e Polvilho

Ingredientes

- 1 copo(s) de polvilho doce
- 150 gr de queijo branco ralado(s)
- 1 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 1 unidade(s) de ovo
- 1/2 copo(s) de leite

Modo de preparo
Ponha em uma vasilha o polvilho e o queijo, misture bem, faça uma cova no centro e coloque dentro a manteiga, o ovo inteiro e o sal dissolvido no leite ligeiramente morno. Amasse tudo bem até obter massa homogênea e bem ligada (pegando um pouco nas mãos).
Feito isso, unte as mãos com um pouco de óleo ou manteiga e enrole os pãezinhos redondos, um pouco maiores que uma noz. Arrume em tabuleiro untado levemente e leve ao forno bem quente para assar. Quando estiverem crescidos, corados, sequinhos e soltando com facilida- de do tabuleiro, estarão prontos.
Retire e sirva, de preferência, ainda quentes.

________________________________________________
Prontinho, você terá muitas opções de pães de queijo, até mesmo para quem não gosta de queijo, há o pão de queijo sem queijo. Mas o legítimo pão de queijo mineiro é o mais gostoso, sabemos fazer o melhor pão de queijo. UAI!!!

Answer 6

Uma delícia e bem fácil
INGREDIENTES:
3 ovos
400g de queijo mussarela ralada
5 batatas cozidas e espremidas
1 e ½ copo (200ml) de óleo
1 e ½ copo (200ml) de leite
1 colher de queijo parmesão ralado
sal a gosto
1 kg de polvilho azedo
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes, amassando bem para ficar bem misturado e em seguida faça bolinhas e leve para assar por aproximadamente 20 minutos ou até que fiquem douradas.

Answer 7

FAcilimaaaaaaaaaa

1 pacote de 500 gramas de polvilho azedo
1 pacote de queijo ralado 100 grs
300 ml de leite
300 ml de oleo
mais ou menos 4 ovos
sal a gosto

FAz o seguinte.

Coloca o polvilho e o queijo e o sal numa tigela e mistura tudo e reserva,

Coloca o leite e o oleo pra ferver, até subir.

Depois vc escalda o polvilho com o leite e oleo quente., vai mexendo e por ultimo vai acrescentando os ovos.
Dependendo do tamanho vai 4, ou 3 se forem bem pequenos

Olha o sucesso do seu pão de queijo é deixar a massa mole, a ponto de pingar, não muito mole tb, não precisa enrolar com a mão, faz uso de duas colheres, uma pra pegar a massa e a outra pra desenformar,

Coloca na assadeira de deixa assar por mais ou menos 45 mim

Eu faço essa receita toda semana e é um sucesso!!!!
Espero que goste

Answer 8

Receita de pão de Queijo:

Ingrediente;
1 pitada de sal
1 colher de sopa de açúca;
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de chá de orégãos
130 g de queijo suíço
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de margarina

Preparação
Peneire para uma tigela a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Junte os orégãos, o queijo ralado e misture bem. Separadamente, bata o ovo e adicione o leite e a margarina à temperatura ambiente. Misture muito bem e vá adicionando à mistura os ingredientes secos, mexendo delicadamente até que estejam bem incorporados. Unte com margarina uma fôrma de pão, ou de bolo inglês média, despeje a massa, polvilhe com orégãos e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por 45 a 50 minutos, ou até que esteja assado.Retire do forno, deixe arrefecer um pouco, desenforme e sirva.

Observações:
Este pão fica mais saboroso se servido quente ou morno, acompanhado de manteiga de alho.

um abraço

Answer 9

Mais fácil que a Sunshine disse é só comprar na padaria do sr. Manoel .