oi tem um salgado que vendia a um tempo atras nas escolas.mas nao sei se era assado ou frito. era uma massa fofa, no formato quadrado ou retangular. tinha como recheio presunto, uma rodela de tomate e oregano... nao me lembro se tinha queijo. a massa nao era massa de pastel de padaria era uma outra massa fofa e mais grossa. se alguem souber o nome desse salgado e tiver a receita favor passar a receita.
2007-02-25 08:35:12 · 4 respostas · perguntado por flor f 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
está massa é quase igual a massa de pão e é assada eu sempre faço
1k de trigo
1/4 de copo de oleo
mais ou menos 500ml de agua norma
1 colher de sal
1 colher de açucar
60 gramas de fermento de pão fresco
amasse igual a pão deixe crecer depois abra a massa recheia corte no tamanho que quiser passe gema de ovo e levar a assar
não vai ovos nesta massa
2007-02-25 08:46:50 · answer #1 · answered by gata morena/amando 7 · 0⤊ 0⤋
A resposta da Gata Morena, está certinha.
Abraços.
2007-02-25 18:41:39 · answer #2 · answered by Leidy 6 · 0⤊ 0⤋
Laranja verde com sal.
abraços
@
2007-02-25 18:27:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
o nome é Risoles... mas não sei a receita não...
2007-02-25 16:37:47 · answer #4 · answered by Marcelo Villas Boas 5 · 0⤊ 0⤋