per una famiglia di 4 persone !
2007-02-25 08:25:39 · 11 risposte · inviata da MarcoPolo 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
una delle cose fondamentali nella cucina è l'assaggio. mai esagerare all'inizio, e aggiungere sempre poco alla volta, anche perchè il gusto cambia anche in base alle quantità. non a tutti ne piace poco o molto. la cuoca fa il piatto
2007-02-26 03:13:21 · answer #1 · answered by pasqualina72 2 · 0⤊ 0⤋
curry forse...,no????
se intendi la spezia indiana secondo me drvi cuocere il pollo e creare una salsa con panna liquida da cucina e un cucchiaino da caffè di curry,cosi poi metti il tuo pollastro nel piatto le lo ricopri con la salsa...invece se intendi il petto del pollo lo devi portare quasi a fine cottura e poi metti la salsa così si insaporisce meglio...
2007-02-26 05:48:39 · answer #2 · answered by mannosil 2 · 0⤊ 0⤋
stiam parlando di curry (spezia) o di cherry (liquore)?
del primo direi un cucchiaino / uno e mezzo a seconda di quanto piace (assaggia e al massimo aggiungi).
del secondo direi niente... :S
2007-02-25 21:10:38 · answer #3 · answered by torino s 2 · 0⤊ 0⤋
ahahahha, lo cherry te lo bevi con tua moglie!!ahahaha, il curry, nota miscela di spezie, ne usi quanto ne vuoi a tuo piacimento o seconda della cottura che vuoi effettuare.
se vuoi fare pollo al curry (inteso in salsa) allora ce ne vorrà un po' di più di un cucchiaio, anzi direi abbastanza di più..
se invece vuoi saltare il pollo in padella con il curry allora si te ne basta poco perchè ha una presenza molto forte.
2007-02-25 16:36:48 · answer #4 · answered by No 5 · 0⤊ 0⤋
forse volevi dire curry! lo cherry è un liquore di ciliege.
dipende dai tuoi gusti prova con un cucchiaino e senti se il piccante ti aggrada se no aumenta la dose
2007-02-25 16:34:12 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
se parli della polvere gialla è curry se poi intendi dire altro,scusa ho capito male io ciaooooo
2007-02-25 16:33:53 · answer #6 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
un cucchiaio colmo cmq è curry
2007-02-25 16:29:46 · answer #7 · answered by sanny 2 · 0⤊ 0⤋
un cucchiaino di cherry va benissimo!!!
2007-02-25 16:29:36 · answer #8 · answered by shermandd 1 · 0⤊ 0⤋
usa il metodo delle nonne aggiungi un po e poi assaggi
2007-02-25 16:29:09 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
prova con un cucchiaino non esagerare magari all inizio non ti piace o può risultare troppo forte ..................
2007-02-25 16:28:50 · answer #10 · answered by PEPE 3 · 0⤊ 0⤋