L'alcool a volte mentre brucia fa strani odori....
2007-02-22 03:06:20 · 8 risposte · inviata da juventinside 1 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Esiste un gel, già pronto in vaschettine da mettere nel bruciatore al posto dell'alcool. Io lo suo sempre, è verde (almeno quello che uso io) è inodore e brucia benissimo.
Faccio spesso la fonduta di formaggio e ho provato quella con la frutta e la cioccolata...mi manca quella di carne.
Bibi
2007-02-22 03:10:06 · answer #1 · answered by Bibi :O) 7 · 0⤊ 0⤋
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2014-11-21 00:16:45 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
quando ho finito l'alcol ho usato candele e ceri!
2007-02-22 11:26:18 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
esiste una specie di gel ma io l'ho comprato in austria. Serve proprio a quello. Non so dirti di più. Il gel è già in un contenitore che si mette direttamente nel fornelletto.
2007-02-22 11:15:59 · answer #4 · answered by Jackie 3 · 0⤊ 0⤋
NAPALM!!
scherzo, ha ragione bibi. oppure usa alcool non denaturato...
2007-02-22 11:14:45 · answer #5 · answered by quantic 6 · 0⤊ 0⤋
un fazzolettino imbevuto di olio....fa fuoco e fiamme da paura
2007-02-22 11:12:13 · answer #6 · answered by magnifica 2 · 0⤊ 0⤋
Alcuni fornellini sono ad olio, come le lampade antiche , ma non so se abbiano qualche differenza!
2007-02-22 11:09:21 · answer #7 · answered by lippi 3 · 0⤊ 0⤋
Fonduta al cioccolato
Ingredienti
400 g di cioccolato fondente
250 ml di panna fresca
50 g di zucchero
2 bicchierini di Cointreau o rum
1 cucchiaino di caffè solubile
essenza di menta
abbondante frutta di stagione a scelta (pesche, banane, pere, ananas, ecc.)
Preparazione
Sciogliete il cioccolato, la panna e lo zucchero a bagnomaria in una casseruolina per fonduta, a fuoco dolce. Mescolando in continuazione con il cucchiaio di legno aggiungete il liquore prescelto e un paio di gocce di essenza di menta.
Pulite la frutta fresca, tagliatela a pezzi in modo che si possa infilzare sulle forchettine da fonduta e disponetela in bell'ordine su dei vassoi.
Quando il cioccolato si sarà sciolto, trasferite l'attrezzatura per la fonduta (pentola, bagnomaria e fornelletto) al centro del tavolo.
Spegnete la fiamma e riaccendete all’occorrenza per pochi minuti, per evitare il formarsi di grumi.
Fonduta savoiarda
Ingredienti :
500g d'emmental
500g di comté
200g di Beaufort
1 spicchio d'aglio
Pepe
1 cucchiaio di fecola
1 bicchierino di Kirsch
1 l di vino bianco secco
Pane di campagna
Ricetta :
Togli la crosta ai formaggi e tagliali a fettine sottili.
Sbuccia l'aglio e sfregalo all'interno della pentola.
Versa il vino bianco nella pentola e portalo a ebollizione, poi aggiungi le fettine di formaggio.
Mescola fino a quando il formaggio è completamente fuso.
Aggiungi un bel po' di pepe.
Stempera la fecola nella grappa, versala nella pentola e mescola bene per ottenere una fonduta omogenea.
Taglia il pane a dadini.
Metti la pentola sulla scaldino da fonduta, continua a mescolare e servi subito.
Ogni ospite infilza un dadino di pane su un opposita forchetta, e lo immerge nella fonduta per ricoprirlo di formaggio.
2007-02-23 06:16:35 · answer #8 · answered by gℓαмσυя 6 · 0⤊ 1⤋