non sono un'esperta in cucina, qulcuno può aiutarmi?
2007-02-21 04:19:30 · 12 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
scusate ma che dovevo bollirli lo sapevo..mi interessava per quanto tempo..se non avete voglia di risp seriamente evitate di risp delle cavolate
2007-02-21 04:31:57 · update #1
grazie rosalita..a quanto pare la stupidità è molto diffusa, mentre tu sei stata molto gentile
2007-02-21 04:33:47 · update #2
bono vox ma saranno cavoli miei le domande che pongo..se non vuoi rispondere o credere che sia stupida, evita di farlo solo per prendere due punti
2007-02-21 04:46:53 · update #3
squadra c2 ripeto, mi interessava sapere il tempo che devono stare sul fuoco, non il procedimento..non sarò un'esperta di cucina ma fino lì ci arrivo..mi mancavano i tempi e l'avevo già specificato
2007-02-21 04:48:15 · update #4
Lascia perdere le facili ironie.... Per bollire un uovo devi immergerlo in acqua fredda e quando comincia a bollire conta 10 minuti.
Le carote non lo so, bollite mi fanno schifo....
Le altre verdure le butto in acqua salata già bollente.
2007-02-21 04:29:18 · answer #1 · answered by rosalita 6 · 3⤊ 0⤋
per le uova sode bastano 3 min dopo che l'acqua bolle, cuocerle troppo diventa verde il tuorlo. se le vuoi morbide, da inzuppare fette di pane, conti fino a 60 da quando comincia a bollire l'acqua.
le carote e le patate io le lesso con la buccia, sono più saporite e non perdono le vitamine. tutte le verdure è meglio metterle nell'acqua bollente, salata. il tempo di cottura varia da 15 a 20 min. per le patate se sono grosse anche 30 min. provare con la forchetta, meglio che non scuociono. per togliere la buccia alle carote o alle patate o li facio freddare 2 o 3 min oppure mi aiuto con l'angolo del canovaccio tra la mano e la patata.
ciao ;)
2007-02-21 13:46:41 · answer #2 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
L'uovo lo devi togliere 1/2 ora prima dal frigo per evitare che si rompa il guscio, poi lo metti in acqua bollente e dopo 10 minuti lo estrai.
Per le carote è meglio la cottura al vapore perchè restano più buone, ma se vuoi lessarle basta raschiarle e metterle in acqua bollente salata e infilzarle ogni tanto con la forchetta per verificare il grado di cottura.
2007-02-21 12:52:14 · answer #3 · answered by lunatica 3 · 3⤊ 0⤋
E' semplice...metti l'uovo in un tegame e coprilo di acqua, mettilo sul fuoco, fai bollire per 15 minuti poi rifreddarlo con acqua fredda, perchè scotta. Dopo qualche minuto sguscialo, taglialo e condiscilo con un filo di olio e un pizzico di sale.
Le carote si sbucciano come una mela, le lavi, le tagli a metà e le metti in un tegame; le copri con acqua e le fai cuocere circa mezz'ora, (vedi con una forchetta se si infila, significa che sono cotte) le scoli e le condisci. Buon appetito.
2007-02-21 12:39:28 · answer #4 · answered by Sunti 3 · 2⤊ 0⤋
non dare retta agli ignoranti . si immergi l' uovo in acqua fredda e conta 10 min . prima di romperlo immergilo in acqua fredda . si pulisce meglio freddo . quanto alle carote io li faccio a vapore quelle piccole intere le altre e meglio farle a fette se no ci vuole troppo tempo . sono squisite e non si ammosciano troppo
2007-02-21 12:37:43 · answer #5 · answered by wild wild east 4 · 2⤊ 0⤋
per entrambi i casi fai bollire l acqua in una pentola l uovo puoi metterlo anche prima che bollisca le carote sono pronte quando infilandone una con una forchetta le senti morbide, l uovo be credo \una decina di minuti siano abbastanza
2007-02-21 12:33:40 · answer #6 · answered by ch3ccor3 2 · 2⤊ 0⤋
Jesus...devi bollirli.
Ma a ragione il mio stimato collega, prima devi laurearti...
eh eh eh..
2007-02-21 12:29:37 · answer #7 · answered by L'utente col puntino 6 · 0⤊ 5⤋
è possibile riuscirci solo se sei laureata in bio-meccanica
2007-02-21 12:26:42 · answer #8 · answered by re_wolver 6 · 2⤊ 7⤋
Devi bollirli... l'acqua bollente fa miracoli!!! Una grande invenzione!!!
2007-02-21 12:24:13 · answer #9 · answered by pick.s 4 · 1⤊ 6⤋
lascia stare devi avere il master in astronomia ,mica vuoi lessare le carote senza influsso positivo della luna ....
apunto per questo ti serve il master per il tempo che ci vuole
2007-02-21 12:32:05 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 6⤋