Como que faz camarão cinza para colocar do arroz?

Answer 1

Essas receitas aqui vc pode servir com arroz.

Camarão ao molho de muqueca.

INGREDIENTES:
1kg de camarão cinza grandes limpos
500g de camarão sete barbas limpos. 1 lata de creme de leite com o soro
1vidro pequeno de leite de coco
1 tomate picado. 1cebola pequena picada
meio pimentão verde picado
1maço de coentro e cebolinha picado
suco de limão sal a gosto
1colher de sopa rasa de colorau.


MODO DE PREPARO:

tempere com antecedencia os camarões com um pouco do suco de limão e sal reserve.

em uma panela refogue o tomate a cebola eo pimentão por ultimo o coentro ea cebolinha .

em seguida ponha os camarões sete barbas eo colorau deixe levantar fervura só então ponha os camarões grandes se tiver muita agua dos camarões na panela despreze umpouco desta agua .

só então ponha o leite de côco o restante do suco de limão o sal prove se falta mais sal ou nãoe então coloque o creme de leite cuidado para não ferver muito pois o creme de leite pode cortar eos camarões podem ficar borrachudos é só ferver por uns 4 minutinhos e já estará pronto.

sirva com arroz branco.

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Estrogonofe de Camarão


- 1 kg de camarão cinza
- 1/2 unidade(s) de limão espremida(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 2 copo(s) de leite
- quanto baste de noz-moscada
- 3 colher(es) (sopa) de catchup
- 1 lata(s) de creme de leite
- 1 colher(es) (sobremesa) de mostarda
- 4 colher(es) (sopa) de azeite
- 2 xícara(s) (chá) de champignon em conserva
- quanto baste de cheiro-verde picado(s)
- 2 dente(s) de alho amassado(s)




Tempere o camarão com sal, pimenta branca moída, limão e alho amassado. Reserve. Para o molho doure a cebola na manteiga e acrescente a farinha de trigo. Coloque o leite aos poucos e deixe engrossar. Apague o fogo e coloque o creme de leite, o ketchup, a noz moscada ralada e o molho de mostarda por último. Numa frigideira, coloque o azeite, o camarão temperado e deixe fritar por, aproximadamente, 3 minutos. Coloque sal à gosto, o champignon e o cheiro verde. Coloque o camarão no molho, misture e sirva com arroz e batata palha.
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Answer 2

Camarão cinza q vc está falando é o Pitu de água doce, se for eu sinceramente não sei.