Banana Chips
Ingredientes
3 bananas tipo "Terra" verdes e tempero a gosto.
Modo de preparar
Descasque as bananas. Rale do lado mais grosso do ralo. Coloque o tempero. Frite em manteiga quente em pequenas colheradas. Sirva como aperitivo, entrada ou acompanhamento.
2007-02-19 03:29:06
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answer #1
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answered by Anonymous
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BANANA CHIPS
Ingredientes :
Banana verde (qualquer variedade);
Óleo comum ou misturado com gordura hidrogenada
Modo de preparar :
¨ Descascar as bananas e cortar em fatias bem finas ou rodelas;
¨ Fritar em óleo bem quente , colocando pouca quantidade de banana;
¨ Colocar em papel toalha;
¨ Sal a gosto;
Obs.: Pode usar grill
2007-02-21 12:37:42
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answer #2
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answered by Anonymous
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use qualquer banana verde nao e preciso descascar e so cortar bem fino e fritar em oleo bem quente.
2007-02-19 12:04:54
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answer #3
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answered by eu mesmo. 2
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se você mora num estado que tem a banana pacovã, parecida coma banana da terra só que maior, se você não tiver esta usede outra qualidade ,basta passar no ralo de fatias, aquele que rala a batata chips
- coloque o óleo para esquentar
- pegue as bananas verdes granadas e rale as diretamente no oléo quente, quando fritarem deixe escorrer jogue sal, e sirva.
não esqueça as bananas devem ser verdes e devem ser colocadas direto na panela de oléo quente.
isto requer certo cuidado e prática para você não se queimar, é por isso que muitos tentam e não conseguem.
o segredo é o jeito, e isto já te falei como. tente aos poucos. você conseguirá.
aqui na nossa terra o pessoal faz na rua, usam aquele mergulhão para aquecer o óleo, é muito comum por aqui.
2007-02-19 11:42:09
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answer #4
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answered by biscoito103 2
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Não.
2007-02-19 11:17:24
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answer #5
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answered by Ladrão de vaca 5
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