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2007-02-19 03:13:28 · 5 respostas · perguntado por Cibele D N 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

5 respostas

Banana Chips

Ingredientes
3 bananas tipo "Terra" verdes e tempero a gosto.

Modo de preparar
Descasque as bananas. Rale do lado mais grosso do ralo. Coloque o tempero. Frite em manteiga quente em pequenas colheradas. Sirva como aperitivo, entrada ou acompanhamento.

2007-02-19 03:29:06 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

BANANA CHIPS

Ingredientes :
Banana verde (qualquer variedade);
Óleo comum ou misturado com gordura hidrogenada

Modo de preparar :
¨ Descascar as bananas e cortar em fatias bem finas ou rodelas;
¨ Fritar em óleo bem quente , colocando pouca quantidade de banana;
¨ Colocar em papel toalha;
¨ Sal a gosto;

Obs.: Pode usar grill

2007-02-21 12:37:42 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

use qualquer banana verde nao e preciso descascar e so cortar bem fino e fritar em oleo bem quente.

2007-02-19 12:04:54 · answer #3 · answered by eu mesmo. 2 · 0 0

se você mora num estado que tem a banana pacovã, parecida coma banana da terra só que maior, se você não tiver esta usede outra qualidade ,basta passar no ralo de fatias, aquele que rala a batata chips
- coloque o óleo para esquentar
- pegue as bananas verdes granadas e rale as diretamente no oléo quente, quando fritarem deixe escorrer jogue sal, e sirva.
não esqueça as bananas devem ser verdes e devem ser colocadas direto na panela de oléo quente.
isto requer certo cuidado e prática para você não se queimar, é por isso que muitos tentam e não conseguem.
o segredo é o jeito, e isto já te falei como. tente aos poucos. você conseguirá.
aqui na nossa terra o pessoal faz na rua, usam aquele mergulhão para aquecer o óleo, é muito comum por aqui.

2007-02-19 11:42:09 · answer #4 · answered by biscoito103 2 · 0 0

Não.

2007-02-19 11:17:24 · answer #5 · answered by Ladrão de vaca 5 · 0 0

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