Oder lässt man ihn nur quellen, nachdem man den Gries in die kochende Milch gegeben hat?
2007-02-18 23:55:22 · 5 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
Muuaaargh!
Das tut ja weh! 10-12 Minuten kochen.
Nee, Grießbrei lässt man aufkochen, und dann simmern, also weg von der Platte, und (evtl. unter Rühren) stocken lassen, wenn man ihn als Grießbrei essen will.
Lässt man ihn länger kochen und dann abkühlen, kann man Grießnockerln draus stechen. Die sind auch recht lecker, aber für Brei untauglich.
Außer, man hilft immer wieder durch Nachgießen von Milch nach, aber das hat mit Grieß dann nichts mehr zu tun.
2007-02-19 00:06:56 · answer #1 · answered by Lucius T Fowler 7 · 2⤊ 0⤋
ich mag ihn angebrannt - bis schwarz ca. 12 min
2007-02-19 00:33:43 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
na aufkochen und unter häufigen rühren quellen lassen, Hitze weg!
Ein Tipp, Zucker erst hinzugeben, wenn er im quellen ist, dann brennt er nicht so schnell an.
2007-02-19 00:20:31 · answer #3 · answered by Juergen B 5 · 2⤊ 0⤋
Es gibt ihn auch schon fix und fertig z.B. von Mondamin. Du mußt nur die Mich zum Kochen bringen, dann Beutelinhalt einrühren, ein paar Minuten ziehen lassen und dann genießen!!!
LG und Mahlzeit
2007-02-19 01:21:02 · answer #4 · answered by danienglish 7 · 0⤊ 0⤋
Beides möglich, doch ein bisschen kochen kann nicht schaden.
2007-02-19 00:09:44 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
Zubereitung
Milch zusammen mit Zucker und einer Prise Salz zum Kochen bringen. Grieß einrieseln lassen und ungefähr 10 bis 12 Minuten kochen.
Vor dem Servieren entweder mit Himbeersaft oder mit Zucker und Zimt bestreuen.
2007-02-19 00:01:05 · answer #6 · answered by frankkis 5 · 1⤊ 1⤋