2007-02-18 11:59:16 · 6 respostas · perguntado por Sandra 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
A cajuína é uma bebida preparada com caju (Não alcólico). Bebida típica do Nordeste do Brasil, especialmente do Piauí.A primeira pessoa a fazer esse tipo de bebida foi Dario Souza De Medeiros Junior após varias experiencias com caju em sua quinta,muito conhecido na região de Cocal,cidade do norte do Piaui com divisa com o Ceará,como Barão dos Cocais. É preparada de maneira artesanal, por diversos produtores. Caetano Veloso compôs uma música intitulada "Cajuína", em que cita a bebida, na qual canta:
Existirmos: a que será que se destina?
Pois quando tu me deste a rosa pequenina
Vi que és um homem lindo e que se acaso a sina
Do menino infeliz não se nos ilumina
Tampouco turva-se a lágrima nordestina
Apenas a matéria vida era tão fina
E éramos olharmo-nos intacta retina
A cajuína cristalina em Teresina
2007-02-19 10:58:54 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Bebida feita com cajú. Acho que é pernambucana.
2007-02-20 10:55:57 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Cajuina é refrigerante de caju, muito gostosa, e originada da região nordeste mas precisamente nos estados do e CEARA, na cidade de pacajús.
2007-02-18 20:36:26 · answer #3 · answered by amigo77aklm 2 · 0⤊ 0⤋
A única cajuína que conheço é a música do Caetano... por isso, imagino que seja do nordeste.
2007-02-18 20:11:29 · answer #4 · answered by Gaivota 4 · 0⤊ 0⤋
Já tomei ,e uma delicia! Eu tomei quando viajei para Fortaleza.
2007-02-18 20:04:29 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Sei que é de suco do caju, feita em Sergipe, nunca experimentei mas vi em um programa como é feita, e achei que seria uma delícia!...
2007-02-18 20:03:34 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋