Pasta, che passione!!!
Simpatico il tuo quesito! Brava Aurora!
PS.Non ci crederai, ma se un giorno avrò una figlia, uno dei nomi più votati dalla mia fervida mente, è proprio il tuo... Me lo presterai eventualmente? Non mi farai pagare il noleggio. Sono savonese, ligure quindi... eh eh eh!
La pizza è buonissima soprattutto se fatta in casa o si ha la fortuna di un forno a legna nella tavernetta, ma la pasta, specie se ripiena...
Dio mio che buona con un bel sughetto e qualche fogliolina di basilico (ovviamente ligure)...
Pensa che fino a 7 mesi fa non sapevo fare più di qualche uovo ad "occhio di bue"! Ora sono diventato un ottimo cuoco. Da quando convivo praticamente... La mia lei è un po' negata e a me, questione caratteriale, con un po' d'impegno, riesco in tutto o quasi.
La cosa più importante che ho imparato in cucina, sai qual'è?
Per gustare appieno e in maniera profonda un piatto, devi saperlo cucinare!
Chi assaggia e basta spesso, se non esperto, non comprende il "lavoro e la passione" che sta dietro una portata. Se lo hai "creato" tu, oltre al gusto proveniente dal palato, trovi anche quello di essere riuscito/a a fare tale prelibatezza con le proprie manine (nel mio caso manone)...
Un'altra cosa che amo, più che un piatto è una (cattiva ma esaltante) abitudine.
Lo spuntino di mezzanotte (e oltre...)
Sono le 3 e mezza del mattino... Mi hai fatto venire fame con questi discorsi...
Vorrà dire che ti citerò per danni alla mia linea...
Scherzi a parte... Bacioni,
Paky
Viva la cucina italiana!!!!!!!
2007-02-18 13:44:46
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answer #1
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answered by paky191 4
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la cuoca!!! che poi è anche la mia compagna!!
2007-02-18 13:54:00
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answer #2
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answered by maurhoh 3
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concordo sulla pizza in tutte le sue varianti e sulla pasta ripiena. Aggiungerei la pasta ai frutti di mare (molluschi e crostacei) una frittura di gamberi e calamari... ma anche una bistecca al sangue con patatine fritte!... Basta ora è meglio che vada a cenare!
2007-02-18 14:28:27
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answer #3
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answered by ? 6
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pizza, pasta al forno e penne all'arrabbiata
2007-02-18 14:07:48
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answer #4
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answered by Fireblade 3
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io sono un'appassionata di cucina e vado anche a corsi....ma amo sopra ogni cosa gli spaghetti al pomodoro con tanto peperoncino
2007-02-18 14:05:51
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answer #5
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answered by mareluna 7
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Anke io adoro la pizza..... ma nn potrei mai fare a meno della bistekka cn le patatine
2007-02-18 14:04:33
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answer #6
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answered by *wendy* 5
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i miei preferiti sono la pizza e le lasagne!
2007-02-18 13:54:47
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answer #7
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answered by The Doctor 46 4
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Lasagna, pizza con patatine o gamberetti, e tutti i crostacei, preferibilmente gratinati.
2007-02-18 13:54:08
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answer #8
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answered by Anonymous
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Non potrei fare a meno della carne e del pesce
2007-02-18 13:53:56
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answer #9
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answered by emicomici 5
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Io amo mangiare specialmente cogli amici...
Il mio piatto preferito è un piatto peruviano che si chiama "pollo saltado".. È un misto perfetto di pollo, cipolle, pomodori, riso, patate fritte, e avocado... È una bomba di calorie, ma non lo mangio spesso. Buonissimo!!!
A parte, mi piace la pizza! Anche a me piace anelletti al forno con piselli :-)
Ma non mi piacciono i dolci tranne gelato.
2007-02-19 10:24:12
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answer #10
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answered by ricciuta 2
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