500gr di yogurt?

Question

Lo so sono tanti ma stanno per scadere e quindi vorrei farci un dolce soffice e leggero facile facile. Quale?

Answer 1

TORTA ALLO YOGURT

Ingredienti :
2 vasetti (250g) yogurt
3 vasetti farina
2 vasetti zucchero
scorza di un limone
1 bustina lievito
3 uova
burro e farina per la tortiera

Ricetta :
1- mettere i tuorli in una terrina capiente, avendo cura di tenere da parte gli albumi. Aggiungere ai tuorli lo zucchero e amalgamare con un cucchiaio, finché il composto non diventi una crema spumosa.

2- aggiungere un cucchiaio di farina e uno raso di yogurt, poi mescolare il composto. Ripetere l'operazione, sempre con un cucchiaio di farina, uno di yogurt e una mescolata, fino ad esaurire gli ingredienti. Il risultato dovrà essere omogeneo.

3- aggiungere la scorza di limone grattugiata e il lievito; quest'ultimo conviene passarlo al colino per evitare grumi. Amalgamare il tutto

4- montare a neve ferma gli albumi tenuti da parte, poi incorporarli delicatamente (perché non si smontino). Amalgamare dolcemente il tutto.

5- imburrare ed infarinare una tortiera a cerchio apribile, versarvi il composto e infornare a 180°C per 30 minuti. Togliere dal forno e lasciar raffreddare.

Questo è davvero molto leggero! Le dosi sono x 250 g, basta che le raddoppi!

Answer 2

Non proprio leggerino:
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=2145
Questo è più leggero:
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=128

ciao ciao

Answer 3

torta allo yogurt

Ingredienti :
2 vasetti (250g) yogurt intero
3 vasetti farina
2 vasetti zucchero
scorza di un limone
1 bustina lievito
3 uova
burro e farina per la tortiera

Ricetta :
1- mettere i tuorli in una terrina capiente, avendo cura di tenere da parte gli albumi. Aggiungere ai tuorli lo zucchero e amalgamare con un cucchiaio, finché il composto non diventi una crema spumosa.

2- aggiungere un cucchiaio di farina e uno raso di yogurt, poi mescolare il composto. Ripetere l'operazione, sempre con un cucchiaio di farina, uno di yogurt e una mescolata, fino ad esaurire gli ingredienti. Il risultato dovrà essere omogeneo.

3- aggiungere la scorza di limone grattugiata e il lievito; quest'ultimo conviene passarlo al colino per evitare grumi. Amalgamare il tutto

4- montare a neve ferma gli albumi tenuti da parte, poi incorporarli delicatamente (perché non si smontino). Amalgamare dolcemente il tutto.

5- imburrare ed infarinare una tortiera a cerchio apribile, versarvi il composto e infornare a 180°C per 30 minuti. Togliere dal forno e lasciar raffreddare.


COSCE DI POLLO CON YOGURT

INGREDIENTI :
6 COSCE DI POLLO -
CIPOLLE -
6 POMODORI DI MEDIA GRANDEZZA -
OLIO - SALE -
1 LIMONE
- SPEZIE : ROSMARINO
-YOGURT (250G)
METTERE A MACERARE LE COSCE DI POLLO CON LO YOGURT; SALE , OLIO , PEPE, ROSMARINO E LIMONE PER CIRCA UN’ ORA.
TAGLIARE LA CIPOLLA SOTTILE E SOFFRIGERLA CON L’OLIO, METTERE LE COSCE DI POLLO E FARLE ROSOLARE, NEL FRATTEMPO TAGLIARE A QUATTRO I POMODORI, METTERLI IN UNA CIOTOLA ED IRRORARLI DI OLIO, LASCIARLI RIPOSARE UN PO . METTERE I POMODORI NELLA PENTOLA E FARLI CUCINARE AGGIUNGENDO NEL CASO UN PO DI ACQUA.
LA SALSINA DI YOGURT PASSARLA AL MIXER ED AGGIUNGERLA NELLA PENTOLA, AMALGAMARE BENE. "

COSI ALMENO CUCINI DUE COSE DIVERSE E CONSUMI LO YOGURT BON APPETIT

Answer 4

Ciao cara Maya!


Sono un omone,
grande ma golosone,
da poco ho imparato,
ad esser cuoco un po' imbranato.

Se son primi o anche dolci
con il sugo o le noci
un portento son diventato
ad esser cuoco un po' imbranato.

Con una rima ti rispondo
e una ricetta a discorso tondo
una torta tanto buona
con lo yogurt vedrai non stona!

Qui di seguito ti inserisco gli ingredienti:
3 Uova
180 G Zucchero
180 G Farina
1 Bustina Lievito Per Dolci
500 G Fragoline Di Bosco (o Fragole Normali)
80 G Zucchero A Velo
50 G Marmellata Di Fragole
1 Bicchiere Vino Bianco


Qualche consiglio per la preparazione;-))

Accendere il forno e regolare la temperatura a 160 gradi. Dopo aver ben lavato e mondato le fragoline, metterne 400 g a macerare nel vino con lo zucchero a velo. Sbattere lo yogurth con lo zucchero, quindi unire i tuorli uno per uno continuando a sbattere. Aggiungere la farina, il lievito, e gli albumi montati a neve soda. Foderare con carta da forno una tortiera da 24 cm, versarvi il composto ed infornare. Cuocere per 1 ora circa (controllate il grado di cottura dopo circa 30 minuti, non prima!) e a cottura ultimata lasciarlo raffreddare. Con un coltello svuotare la parte centrale formando un cerchio, ridurre a dadini la pasta estratta, e mescolarne i 2/3 con le fragole messe a macerare. Spalmare l'interno del dolce con la marmellata e riempire la cavità con il composto di fragoline. Decorare il dolce con le fragole e i dadini di pasta rimasti.
Se hai un po' di panna spray, scrivi il tuo nome sulla torta, è bellissimo!
Bacioni,
Paky

Answer 5

Io quando ho fatto pesi in palestra a volte, se non ho voglia di mettermi ai fornelli, mangio 500 gr di yoghurt a cena e un po' di insalata. A casa mia non andrebbero mai a male!

Answer 6

Se è yogurt magro (quello bianco) ci puoi condire i tortellini di carne...buonissimi!!!!! Altrimenti cerca delle ricette con lo yogurt su internet.

Per il resto, anch'io io mezzo chilo di yogurt lo potrei tranquillamente mangiare in una sola volta :)

Answer 7

torta allo yogurt..... è soffice e deliziosa....

Answer 8

Invece di perdere tempo,mangialo,io ne mangio alle volte anche un secchiello da un kilo.Aiuta la flora intestinale!°

Answer 9

fai una torta allo yogurt è buonissima!