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這種菜外型象細蔥 又有點像韭菜
她正確的名稱及功效是?

2007-02-18 09:03:19 · 3 個解答 · 發問者 gmaxsun 7 in 食品與飲料 其他:食物和飲料

3 個解答

應該是蕗蕎, 是屬於蔥科, 一種草本植物, 臺灣在古坑有種植, 產季在3-5月, 在日本美食節目中叫蕎頭,
學名叫薤(注音:ㄒㄧㄝˋ), 又名藠頭或薙頭(藠,注音:ㄐㄧㄠˋ)、小蒜、薤白頭、野蒜、野韭等。
薤在中國內蒙與山西等地稱為薤薤(俗寫為「害害」)。在台灣,閩南話稱為蕗藠、藠頭(藠俗寫為「蕎」);阿美族稱之為火蔥。為葷菜之一。廣東稱藠頭。

2007-02-18 12:18:11 · answer #1 · answered by FAY 6 · 0 0

鹿喬的功效

2016-07-17 16:12:32 · answer #2 · answered by 昭真 1 · 0 0

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2014-10-13 18:29:45 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

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