Quero experimentar as vossas receitas de salgados, me mandem as melhores que já experimentaram e gostaram.....

Answer 1

Bolinha de queijo_ Rodolfo Bottino

INGREDIENTES:
3 xícaras de chá de queijo meia cura ralado
1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
óleo para fritar

Vi numa revista
Mt bom

Answer 2

Gabriela...antes de te passa a receita, achei válido te avisar que na receita de biscoito frito que a Debora d enviou. é bom ter cuidado pois tem a tendência de estourar bastante, umas dicas que aprendi com a minha mãe:
*escalde o polvilho com água fria antes de escaldar o polvilho com óleo bem quente;
*faça os biscoitinhos torcidinhos, igual a rosquinha, a tendência para espirrar diminuem.
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Pavê de bis
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
4 colheres ( sopa ) de amido de milho
2 ovos separados
2 caixas de chocolate Bis picado
1 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
50min 8 porções
MODO DE PREPARO:Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme, faça uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme.
Bata as claras em neve e vá acrescentando o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme.
Junte o creme de leite e mexa bem.
Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir.
**********************************************************************Pavê de creme
INGREDIENTES:
1 lata de creme de leite
3 ovos (somente as gemas)
1 xícara de chá de açúcar
6 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 pacote de bolachas Maizena ou Champagne
30min 10 porções
MODO DE PREPARO:Coloque o creme de leite em uma panela,leve ao fogo mexendo sempre por mais ou menos 5 minutos. Espere esfriar. Bata bastante o açúcar com a manteiga até que forme um creme bem fino, em seguida misture a esse creme as gemas passadas pela peneira.
Bater bastante.
Adicione a este creme o creme de leite que estava esfriando,batendo um pouco para que fique homogêneo.
coloque os biscoitos de molho no leite rapidamente para que não se desmanche.
Arme num refratário uma camada de biscoitos e outra de creme.
Dependendo do tamanho do refratário, dá para duas camadas.
Leve ao conelador por aproximadamente 6 horas.
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Answer 3

pegue 2 ovos adicione ao leite pegue a massa e jogue na panela deixa asar por 30 minutos depois sirvasse como o recomendado!!!!!!!!!!!!!!!!=dhuahuahua

Answer 4

essa é a receita de biscoito frito.............................

• 4 ovos
• 400 g de polvilho azedo
• 15 g de sal
• 65 g de óleo de soja

Como fazer Biscoito frito
Colocar o polvilho e o sal numa vasilha. Reservar. Em outra panela, esquentar o óleo até começar a sair fumaça. Com cuidado, virar o óleo sobre o polvilho. Deixar esfriar até ser possível misturar com as mãos. Acrescentar os ovos, um a um, até o ponto de enrolar – se preciso, colocar mais ovos. Modelar o biscoito em forma de palito, num comprimento de 8 centímetros, e fritar em óleo quente. Colocar no escorredor para não encharcar. Rende 27 biscoitos.