Quem fundou a maior rede fast food do mundo, o Mac Donald?

Question

Quando surgiu no Brasil?

Answer 1

*

[editar] Resumo da empresa
Barraca de sorvetes do McDonald's em Shanghai.
Barraca de sorvetes do McDonald's em Shanghai.

A marca McDonald's existe em 119 países no mundo. 30.000 lojas servem quase 50 milhões de compradores todo dia.[1] Mais de 70% dos restaurantes McDonald's são propriedade de empresários locais e são operados pelos mesmos.

Além disso a empresa opera fora do Brasil outros marcas de restaurantes como a Aroma Café, Boston Market, Chipotle Mexican Grill, e tem uma pequena parte na Pret a Manger. Até Dezembro de 2003 também era dona do Donatos Pizza.

As vendas em 2004 foram de US$19,1 bilhões, com lucro líquido de US$2,75 bilhões.

A maior parte dos restaurantes McDonald's oferecem ambos os serviços de balcão e drive-through, com mesas em espaço coberto e algumas vezes ao ar livre. O Drive-Thru, Auto-Mac, ou McDrive como é conhecido em alguns países, frequentemente tem espaços separados para parar, pagar e pegar os produtos, mas os dois últimos estão frequentemente juntos. Em alguns países os "McDrive" perto de auto-estradas não oferecem serviço de balcão ou mesas. Contrariamente, lugares com alta densidade populacional frequentemente não tem o serviço de drive-through. Também há alguns restaurantes, localizados a maioria em regiões comerciais que oferecem o serviço de Walk-Thru no lugar do Drive-Thru.
McDonald's Sekime national route store（Osaka Japan）
McDonald's Sekime national route store（Osaka Japan）

Restaurantes temáticos também existem, como os restaurentes "Rock-and-Roll McDonald's" 1950. Alguns McDonald's em áreas suburbanas e certas cidades tem grandes playgrounds fechados ou ao ar livre, chamados "McDonald's PlayPlace" ou "Playland". Este foram criados principalmente na década de 70 e 80 nos Estados Unidos e mais tarde, internacionalmente.
Mc Donald's em Valparaiso, Chile
Mc Donald's em Valparaiso, Chile

O modelo de negócio da McDonald's Corporation é um pouco diferente da maioria das outras cadeias de fast-food. Além das taxas normais de franquia, recursos, e porcentagem das vendas, McDonald's também recebe aluguel, parcialmente ligado às vendas. Como uma condição do acordo de franquia, a corporação é dona da propriedade nas quais a maioria das franquias se instalam. No entanto, no Reino Unido o modelo não é de tanto concorrência como o modelo global, e menos de 30% dos restaurantes são da franquia e a maioria é de propriedade da companhia.

O McDonald's treina seus franquiados e outros na Hamburger University em Oak Brook, Illinois.

De acordo com o Fast Food Nation de Eric Schlosser (2001), quase um em cada oito trabalhadores nos Estados Unidos foi, em algum momento empregado pelo McDonald's. O livro também afirma que o McDonald's é o maior operador privado de playgrounds nos Estados Unidos, assim como o maior comprador de carne de boi, carne de porco, batatas e maçãs.

[editar] História
O quarto restaurante McDonald's em Downey, Califórnia, na esquina com a Lakewood e Florence Avenue. Hoje o mais velho restaurante em funcionamento.
O quarto restaurante McDonald's em Downey, Califórnia, na esquina com a Lakewood e Florence Avenue. Hoje o mais velho restaurante em funcionamento.

* 1937: Os irmãos Dick e Mac McDonald abrem uma barraca de cachorro-quente chamada de Airdome em Arcadia, Califórnia.

* 1940: Os irmãos mudam a barraca Airdome para San Bernardino também na Califórnia, onde eles abrem um restaurante McDonald´s na Rota 66, em 15 de Maio. O cardápio se baseava em 25 itens, a maioria deles churrasco. O primeiro hamburguer McDonald´s custou US$0,15. E como era comum na época, contrataram 20 carhops, garçons que em cima de patins, entregavam o pedido do cliente no carro. Isso se tornou popular e muito lucrativo.

* 1948: Depois de notar que a maioria do dinheiro que eles ganhavam vinham dos hamburgers, os irmãos fecharam o restaurante por diversos meses para criar e implantar um inovador Sistema de Serviço Rápido, uma espécie de montagem em série para os hamburgers. Então os carhops perderam seus empregos. Quando o restaurante é re-aberto ele passa a vender somente hamburgers, milkshakes, e batatas fritas, se tornando um extremo sucesso, cuja fama é espalhada de boca a boca.

* 1953: Os irmãos McDonald começaram a criar franquias de seus restaurantes, com Neil Fox abrindo a primeira franchise do restaurante. O segundo restaurante foi aberto em Phoenix, Arizona. Foi o primeiro a usar o estilo baseado nos Arcos de Ouro; no mesmo ano o restaurante original foi reconstruído baseado nesse estilo. Ainda em 1953 o quarto restaurante foi aberto em Downey na Califórnia, na esquina com a Lakewood e Florence Avenue, onde hoje é o mais velho restaurante em funcionamento.

* 1954: O empreendedor e vendedor de máquinas de agitar milkshake Ray Kroc fica fascinado com o restaurante McDonald's durante uma visita e descobre sua extraordinária capacidade e popularidade. (Outros que visitaram o restaurante e acabaram se inspirando na idéia do restaurante foram James McLamore, fundador da marca rival Burger King, e Glen Bell, fundador do restaurante Taco Bell.) Depois de ver o restaurante em operação, Kroc propõe aos irmãos McDonald, que já vendiam franquias, a vendê-las fora da localização original da empresa (Califórnia e Arizona), sendo dele própria a primeira franquia. Kroc trabalha muito para vender a marca McDonald's. Ele tentou até mesmo se impor em sua amizade dos tempos de guerra com Walt Disney na esperanca falha de abrir um Mc Donald's na Disneylandia, que estava prestes a ser inaugurada.

* 1955: Ray Kroc contrata Harry J. Sonneborn como Gerente de Finanças para o McDonald's. Harry Sonneborn iria se tornar uma influência importante na corporação até que se demitiu em 1967.

* 1955: Ray Kroc funda o "McDonald's Systems, Inc." no dia 2 de Março, uma estrutura legalizada para suas planejadas franquias. E ainda abre, em 15 de Abril, no subúrbio de Chicago, em Des Plaines, Illinois, o nono restaraurante da marca. Somente no primeiro dia o total de vendas é de $366.12. A literatura da companhia costuma se referir a essa data como o "início" da empresa, que já tinha quinze anos, tirando os irmãos McDonalds da história dando maior valor ao "fundador" Kroc. A empresa ainda chama a este restaurante de McDonalds "número 1".

* Começo da década de 60: Uma das idéias de marketing de Kroc é sua decisão de vender hambúrgueres do McDonald's para famílias e crianças. Uma franquia em Washington, D.C. patrocina um show infatil chamado Bozo's Circus (Circo do Bozo). Bozo era um personagem franquiado, interpretado (em Los Angeles) por Willard Scott. Depois que o show foi cancelado, Goldstein contrata Scott para interpretar o novo mascote do McDonald's, "Ronald McDonald", nos três primeiros comerciais de televisão em que o personagem era destacado. O personagem acaba se espalhando para o resto do país por meio de uma campanha de marketing, mas mais tarde decide-se que Scott e sua versão original da fantasia não são adequadas para o papel. Um elenco completo de personagens da "McDonaldland" (McDonaldlândia) é desenvolvido.

* 1960: Kroc muda o nome de sua empresa para McDonald's Corporation.

* 1961: Os irmãos McDonald concordam em vender a Kroc os direitos de negócio da sua companhia por US$ 2,7 milhões, uma soma que Kroc conseguiu sob empréstimo de vários investidores (incluindo a Universidade de Princeton); Kroc acha a soma extremamente alta, e corta relações com os irmãos McDonald. O acordo permite aos irmãos manter seu restaurante original, mas, por um descuido, eles não retêm o direito de continuar uma franquia do McDonald's. Foi renomeado como "The Big M" ("O Grande M"), mas Kroc levou-o à falência, construindo um McDonald's a apenas uma quadra ao norte. Se os irmãos mantessem o acordo original, que os dava direito a 0.5% da receita bruta anual da cadeia, eles e seus herdeiros estariam ganhando mais de US$ 100 milhões hoje em dia.

* 1963: O Filé de peixe é introduzido na cidade de Cincinnati, Ohio, num restaurante localizado numa vizinhança dominada por católicos, que não comiam carne nas sextas-feiras. Foi a primeira adição ao menu original, e é levada a nível nacional no ano seguinte, com o peixe sendo provido por Gorton's of Gloucester.

* 1967: É aberto o primeiro restaurante da marca fora dos Estados Unidos, em Richmond, British Columbia, no Canadá.

* 1967: O design atual dos restaurantes da cadeia, com mansardas e mesas do lado de dentro do resturante, é introduzido.

* 1968: O Big Mac, similar ao hamburger Big Boy, do restaurante de mesmo nome, e a Torta de Maça quente são introduzidos no cardápio.

* 1970: Tendo mudado de mãos em 1968, o resturante "Big M" original fecha. Foi demolido dois anos mais tarde, sendo que apenas uma parte do letreiro ficou de pé; essa parte, desde então, tem sido restaurada.

McDonald's em Tóquio, Japão
McDonald's em Tóquio, Japão

* 1971: É aberto em Julho no distrito de Ginza em Tóquio no Japão, o primeiro McDonald´s da Ásia.

* 1971: Em 21 de Agosto, é aberto o primeiro restaurante europeu da marca, em Zaandam, próximo Amsterdã, nos Países Baixos.

* 1971: Em Dezembro, é aberto o primeiro restaurante na Alemanha em Munique. Foi o primeiro McDonald's a vender álcool, vendendo cerveja. Os outros países europeus logo seguiram no começo da década de 1970.

* 1971: É aberto no subúrbio de Yagoona em Sydney, na Austrália, o primeiro restaurante australiano em Dezembro.

* 1973: O Quarteirão com queijo é introduzido no cardápio.

* 1974: Em 12 de Outubro, é aberto o primeiro McDonald's do Reino Unido em Woolwich, a sudeste de Londres. Foi o 3000º restaurante da empresa.

* 1975: O sistema Drive-Thru é implantado em Janeiro em Sierra Vista, Arizona. Que mais tarde ficou conhecido por "McDrive" em alguns países.

* 1976: É aberto, em Porirua, o primeiro restaurante em Nova Zelândia.

* 1979: É inaugurado o primeiro restaurante no Brasil, na cidade do Rio de Janeiro.

* 1979: O McLanche Feliz, ou, "Happy-Meal" entra no cardápio nos Estados Unidos.

* 1979: É inaugurado o primeiro restaurante da França em Estrasburgo.

* 1980: O McDonald's introduz a sanduíche McChicken, o primeiro item de carne de frango. Sem sucesso, foi retirado do cardápio, e mais tarde re-colocado após o sucesso do McNuggets.

* 1983: É introduzido no cardápio o McNuggets.

* 1984: No dia 16 de Julho, James Oliver Huberty ataca um restaurante do Mc Donald's com uma arma, matando 21 pessoas em San Ysidro, California no chamado massacre do McDonald's.

* 1984: A companhia se torna um dos principais patrocinadores dos Jogos Olímpicos de 1984. Os resturantes nos Estados Unidos perdem dinheiro com a promoção "When America Wins, You Win" ("Quando a América Ganha, Você Ganha") após a União Soviética ter boicotado os jogos, o que resultou num grande número de medalhas ganhas pelos Estados Unidos.

* 1986: O McDonald's abre sua primeira franquia na Itália, na capital Roma. Para combinar com a paisagem histórica perto dos degraus da Piazza di Spagna, ganha uma fachada menos chamativa e define novos padrões para decoração interna.

* 1988: O McDonald's abre seu primeiro restaurante num país comunista, em Győr, na Hungria. Em Belgrado, na Iugoslávia abrem no mesmo ano.

* 1992: Em 23 de Abril, o maior restaurante McDonald's do mundo até os dias atuais é inaugurando em Pequim, capital da China (mais de 700 assentos).

* 1994: É inaugurado o primeiro McDonald's na África, em Cairo, Egito.

* 1996: O primeiro McDonald's indiano abre.

* 1996: O primeiro McDonald's abre na Bielorússia, que se torna o centésimo país a receber uma franquia. Na cerimônia de abertura, a milícia bielorussa é acusada de uso brutal da força contra membros do público que queriam entrar no restaurante em Minsk.

* 2000: Eric Schlosser publica Fast Food Nation (Nação Fast-Food), um livro que critica os restaurantes fast-food em geral, particularmente McDonald's.

Este artigo encontra-se parcialmente em língua estrangeira. Ajude e colabore com a tradução.

[editar] Críticas
Avenida dos Aliados, Porto. Onde noutros tempos esteve alojada a Cervejaria Imperial
Avenida dos Aliados, Porto. Onde noutros tempos esteve alojada a Cervejaria Imperial
Localização das lojas do restaurante pelo mundo.
Localização das lojas do restaurante pelo mundo.

O McDonald's tem sido alvo de muitas críticas ao longo dos anos. Entre várias delas, alega-se que:

* A produção de seus produtos causa danos ecológicos, o excesso de embalagens descartáveis e as grandes áreas de pastagens podem incluir-se entre os fatores de dano ecológico.

* A comida não é saudável, tendo elevado nível de gordura e açucar.

* Tem um apelo às crianças com o palhaço Ronald McDonald e outros personagens, atraindo-as e condicionando-as ao consumo dos lanches, criando hábitos não saudáveis que tendem a se manter com a idade.

* É o maior representante do fast food, hábito de consumo que está entre as causas do grave problema da obesidade, principalmente nos EUA.

* Sendo um modelo de empresa do capitalismo, é duramente críticado pelos que defendem outro sistema.

O filme Supersize me é um documentário onde um homem come durante um mês apenas produtos do McDonald´s, é bastante crítico em relação ao Fast Food em geral.

[editar] Lendas urbanas

É dito sobre os lanches do McDonald's, que eles são feitos com carne de minhoca ou ainda mais curioso, diz-se que a companhia cria bois modificados geneticamente, que ficam parados recebendo alimento por tubos, sua constituição física seria diferente dos bois comuns, possuindo uma carne mais macia e gordurosa e especula-se que nem sequer possuam ossos tendo o aspecto de um peixe-boi, ou uma almôndega gigante

Answer 2

PROVAVELMENTE NO BRASIL CHEGOU NA DECADA DE 60

Answer 3

Ate onde sei foi Ronald Mac Donald, mas não sei quando entrou no Brasil.

Answer 4

Foi esse sujeito mesmo.

Ele foi visionário de usar o método de linha de produção, usado por Henry Ford em seus carros, para o ramo dos sanduíches.

A primeira chegou por aqui no Brasil nos anos 80.