Como se prepara tamaras "in natura", recem colhidas, para consumo.
Podem me indicar algum site onde tem esta informação.
2007-02-15 01:21:45 · 5 respostas · perguntado por Berro 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Aqui está alguns site!confira...
www.presbiteros.com.br
www.focalares.org.br
2007-02-15 01:43:42 · answer #1 · answered by ਏਓ Ruivinha ਏਓ 5 · 0⤊ 0⤋
Boa tarde amigo!
Encontrei estas receitas na net para vc, ok?
Um abraço.
Ingredientes:
1 cebola média
4 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de arroz
5 xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo de galinha
1 envelope de açafrão
sal a gosto
canela em pó 1 colher (chá) de
100 g de tâmaras
Modo de Preparo:
Refogar a cebola picada na manteiga. Juntar o arroz, a água, o caldo de galinha, o açafrão, o sal e a canela. Cozinhar em fogo brando até o arroz ficar macio. Tirar os caroços das tâmaras e misturar ao arroz. Deixar alguns minutos para tomar gosto e servir.
Categoria:Grãos e Massas
Cozinha: Árabe
Temperatura: Quente
Dificuldade: Média
Rendimento: 4 pessoas
Ingredientes desta Receita:
chantilly:
• 250 ml de creme de leite fresco gelado
• ½ colher (café) de essência de baunilha
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
massa:
• 1½ copo americano de açúcar
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 6 ovos
• tâmaras para decorar
• nozes para decorar
• 200 g de tâmaras moídas
• 200 g de nozes moídas
Categoria da Receita:
bolos
Dificuldade de Preparo da Receita:
fácil
Temperatura da Receita:
gelado
Rendimento da Receita:
6 porções
Bombom de chocolate e tâmaras
Por: Tudo Gostoso
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INGREDIENTES:
1 colher de sopa de conhaque
1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
2/3 de xícara de chá de tâmaras sem caroços picadas
2/3 de xícara de chá de Castanhas-do-pará torradas e picadas
3 colheres de sopa de glucose de milho (tipo Karo)
3 colheres de sopa de cacau em pó
3/4 xícara de chá de creme de leite sem soro
350 g de chocolate meio amargo picado
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.)
30min5 porções
MODO DE PREPARO:
1.Leve ao fogo médio o creme de leite, o Karo e a manteiga, mexendo até ferver.
2.Desligue o fogo, adicione o chocolate picado e misture até dissolver.
3.Adicione o conhaque, as tâmaras e as castanhas.
4.Espalhe essa mistura em um refratário.
5.Cubra com filme plástico e leve para gelar por 1 hora.
6.Molde 30 bolinhas e passe pelo cacau.
7.Coloque em uma fôrma forrada com papel manteiga, cubra com filme plástico e leve para gelar por mais 3 horas antes de servir.
8.Dica: Se preferir, substitua as tâmaras por nozes picadas.
9.Você também pode substituir o cacau em pó por 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
10.Bom apetite.
Tâmaras Recheadas
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Sobremesa simples e muito saborosa. Ideal para dias quentes, pois deve ser servida bem geladinha.
Ingredientes
• 175 g de marzipã
• 1 Corante verde para alimentos
• 1 caixa de tâmaras
• açúcar de confeiteiro a gosto
• 1 Açúcar granulado, para o acabamento
Preparo
Amasse o marzipã até torná-lo macio. Adicione algumas gotas do corante e continue a amassar até distribuir a cor. Com uma faca afiada, corte a parte de cima de cada tâmara e retire cuidadosamente o caroço. Enrole o marzipã em uma superfície levemente polvilhada com açúcar de confeiteiro,
formando um rolo comprido. Corte 24 pedaços e encha cada tâmara com o marzipã. Passe as tâmaras no açúcar e guarde na geladeira até o momento de servir.
2007-02-15 02:56:19 · answer #2 · answered by jose miguel d 2 · 0⤊ 0⤋
PROCURA NO GOOGLE
2007-02-15 01:59:50 · answer #3 · answered by CHUCK NORRIS RAFA TE AMO 7 · 0⤊ 0⤋
Tamaras, adoro tamaras.
2007-02-15 01:30:15 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
tente no cade ou no google
2007-02-15 01:25:05 · answer #5 · answered by Rodrigo 4 · 0⤊ 0⤋