alguem sabe fazer pipoca doce igual dos pipoquiros de rua?

Answer 1

Eu uma vez perguntei para um pipokeiro e ele me ensinou .
Só q vc vai ter q ter a panela de pipoca se ñ vai keimar toda no fundo .
É só colocar de 2 a 3 colheres de (sopa ) de milho
2 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres de (sopa )de óleo
2 colheres de (sopa) de toddy ou nescau

Mexer sempre até estourar todos os milhos entendeu pq vc tem q ter a pipokeira (panela) pq todos os ingredientes vão junto .

Answer 2

- Pipoca Doce de Caramelo -

1 xícara de café de milho de pipoca
1/2 xícara de café de óleo

Estoure a pipoca e reserve.

1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de água

Leve ao fogo e faça um caramelo e junte imediatamente a pipoca. Deixe esfriar e sirva.


- Pipoca com Chocolate -

Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo
1 xícara de chá de milho para pipoca
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa rasas de achocolatado em pó

Modo de preparo:

Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho; mexa até que a pipoca comece a saltar. Deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando, até que as pipocas tenham rebentado completamente. Junte o açúcar
misturado com o achocolatado e continue mexendo, até que o achocolatado tenha derretido.


- Pipoca Doce com groselha -

Ingredientes:

1/2 xícara (café) de óleo
1 xícara (café) de milho de pipoca
1 xícara (café) de açúcar
½ xícara (café) de groselha

Preparo:

Coloque na pipoqueira ou numa panela todos os ingredientes e misture bem com uma colher. Ligue o fogo bem baixinho (este é o segredo para não queimar) e vá mexendo sempre até começar a estourar o milho.
Quando acabar passe a pipoca para outro recipiente.

Answer 3

FALE COM A EX LOURÍSSIMA, A PIPOCA DELA E A MELHOR!

Answer 4

Eu fiz uma vez vai a receita aí!

Pipoca doce

Ingredientes:

1 xícara (chá) de milho, para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de corante vermelho, em pó

Modo de preparo:

Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos. Acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos. Sirva imediatamente.

Answer 5

Receita de Pipoca Doce

Ingredientes desta Receita:
• 1 xícara (café) de óleo
• 1 xícara (café) de água
• 2 xícaras (café) de milho para pipoca
• 1 xícara (café) de açúcar

Preparo da Receita
Misturar os três primeiros ingredientes e colocar no fogo para ferver. Quando estiver fervendo, colocar as pipocas, mexendo de vez em quando. Quando começar a estourar, tampar a panela e abaixar o fogo até acabar de estourar.

Rendimento da Receita: 3 porções
Tempo de preparo da Receita: 10 min
------------------------------

Pipoca Doce

INGREDIENTES:
5 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de milho para pipoca
5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:
Colocar tudo na panela.
Levar ao fogo baixo à médio, mexendo sempre devagar.
A pipoca irá demorar um tempo maior para começar a estourar.
Desligar o fogo quando o intervalo de tempo entre os estouros da pipoca diminuir.

Tempo: 20 min.
Está pronta para comer.
---------------------------------

Pipoca doce

Indredientes:
2 colheres(sopa) de óleo;
1 xícara de milho de pipoca;
1 xícara(chá) de açúcar;
2 colheres(sopa) rasas de Nescau

Modo de preparo:
Leve o óleo ao fogo e, quando começar a esquentar, junte o milho, mexa, junte o açúcar misturado com o Nescau e continue mexendo até a pipoca começar a saltar. Deixe em fogo baixo e sacuda a panela de vez em quando.
-----------------------------

Pipoca doce

Ingredientes:
1 xícara (chá) de milho, para pipoca
2 colheres (sopa) de manteiga
10 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de corante vermelho, em pó

Modo de preparo:
1. Coloque a manteiga, o açúcar e o corante numa pipoqueira, ou numa panela grande e leve ao fogo médio, sempre mexendo, por 4 minutos.
2. Acrescente o milho e continue mexendo. Quando começar a estourar, tampe a panela.
3. Desligue o fogo quando o intervalo entre os "estouros" for superior a 4 segundos.
4. Sirva imediatamente.

Serve 4 porções
--------------------------------

Pipoca Doce

- 1 xícara (café) de água
- 1 xícara (café) de óleo
- 1 xícara (café) de açúcar
- 2 xícaras (café) de MILHO PARA PIPOCA

Misturar os três primeiros ingredientes e colocar no fogo para ferver.
Quando estiver fervendo, colocar as pipocas, mexendo de vez em quando.
Quando começar a estourar, tampar a panela e abaixar o fogo até acabar de estourar.

3 porções
10 minutos
------------------------

Em todas as receitas você poderá acrescentar leite condensado.
Fica uma delícia!

beijinhos

Answer 6

Rapaz... amelhor pipoca doce do planeta pra mim é que a que eu faço.

1.Estoure a pipoca normalmente em óleo (sem sal é claro!)
2.Pegue o açúcar em temperatura ambiente e vá polvilhando na panela
3.Mexa a pipoqueira sem parar (se for em panela convencional, vá mexendo com uma colher de pau)
4.A medida que o açúcar vai derretendo, vai grudando na pipoca
5.Mais açúcar, mais doce a pipoca fica
6.Mais alto o fogo e maior o tempo, mais morena a pipoca fica. Se quiser, você consegue a pipoca doce e branca.

Cara.... fica animal desse jeito! Putz... como muito!

Answer 7

Tai uma coisa que eu tbem quero saber! Essa pergunta ja foi feita aqui e todo mundo da a mesma receita, dizendo que o segredo eh deixar no fogo baixo ate estourar para o acucar nao queimar, que fica igualzinha a de pepoqueiro, etc Ja tentei fazer desse jeito, seguindo a risca as instrucoes, varias vezes e, o que ninguem fala eh que demora umas DUAS HORAS (quem tem saco pra isso?) no fogo abaixo e, ainda por cima, queima um pouco... Talvez o resultado seja diferente com panela pipoqueira... Mas, nao eh facil como o pessoal diz nao... Eu ja desisti de tentar fazer pipoca doce em casa, eh sempre um desastre!!! Se vc descobrir uma receita infalivel, me conta porque eu tbem quero muito saber!!!

Answer 8

Sim! Coloque uma xícara de milho de pipoca numa pipoqueira e acrescente meia xícara de café de água, um pouquinho de óleo, um pouco de açúca e um pouquinho de baunilha... mexa em fogo alto e quando começa a estourar, abaixe o fogo mexendo sempre para não queimar!!! Fica igualzinho!!!

Answer 9

Monika, ai vai uma receita bem facinho pra vc fazer e se deliciar,

8 colheres de sopa de óleo
5 colheres de sopa de milho de pipoca
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de nescau

Coloque na pipoqueira todos os ingredientes e misture bem com uma colher.

Ligue o fogo bem baixinho (este é o segredo para não queimar) e vá mexendo sempre até começar a estourar o milho.
Quando acabar passe a pipoca para outro recipiente.
Dica: Se desejar, depois que a pipoca estiver pronta, você pode colocar leite condensado em fio e canela a gosto.
É tão maravilhosa que gostaria de compartilhar com vocês.

Beijao Mo