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12 respostas

boi

2007-02-13 05:29:31 · answer #1 · answered by bina 6 · 0 0

No açougue normalmente se compra carne de boi, que são as reses mais usadas para abate e corte. A vaca normalmente fica para tirar o leite e para reprodução. Dizem que a carne de vaca é mais dura e menos saborosa, mas é igualmente saborosa. A carne de vitelo ou vitela é muito mais macia, mas na minha opinião menos saborosa. Vitelo/vitela é um bezerro, quer dizer é um bocadinho maior que um bezerro... Se for vitela é o animal que ainda não pariu.

2007-02-16 19:06:48 · answer #2 · answered by umbra 4 · 0 0

carne de boi.
a carne de vaca, geralmente é dura, escorrida, escura e desprovida daquelas gordurinhas que dão sabor...

obs: a carne de novilha (que ainda não pariu - vitela) é excelente

2007-02-16 11:50:12 · answer #3 · answered by karranca 3 · 0 0

Depende da região, onde moro dizemos de boi e qd é de vaca, dizemos de novilha.Aqui onde moro a vaca tem muito valor.Vale como dinheiro. Qd comprei minha casa eu paguei por 100 vacas,

2007-02-15 20:43:12 · answer #4 · answered by veruska 6 · 0 0

Não especifico!
Peço carne bovina!

2007-02-15 14:05:22 · answer #5 · answered by ♫♪ Mariangela ♫♪ 4 · 0 0

De boi! Moooooooooon!

2007-02-15 12:29:42 · answer #6 · answered by Aline V 3 · 0 0

Eu compro carne de rês. Acho que os animais que vão para o abate são na maioria os bois, pois as vacas além do leite, ficam para reprodução.

2007-02-13 19:51:54 · answer #7 · answered by Enavoeg 3 · 0 0

qualquer carne bovina.. sendo bem preparada e bem temperada, fica ótima!!

2007-02-13 15:42:21 · answer #8 · answered by Lady 4 · 0 0

Carne de bovino.

2007-02-13 15:25:40 · answer #9 · answered by Miguel P 6 · 0 0

Não.

Abraço

2007-02-13 14:58:53 · answer #10 · answered by siljorf 4 · 0 0

Carne de boi

2007-02-13 14:26:52 · answer #11 · answered by Anonymous · 0 0

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