boi
2007-02-13 05:29:31
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answer #1
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answered by bina 6
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No açougue normalmente se compra carne de boi, que são as reses mais usadas para abate e corte. A vaca normalmente fica para tirar o leite e para reprodução. Dizem que a carne de vaca é mais dura e menos saborosa, mas é igualmente saborosa. A carne de vitelo ou vitela é muito mais macia, mas na minha opinião menos saborosa. Vitelo/vitela é um bezerro, quer dizer é um bocadinho maior que um bezerro... Se for vitela é o animal que ainda não pariu.
2007-02-16 19:06:48
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answer #2
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answered by umbra 4
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carne de boi.
a carne de vaca, geralmente é dura, escorrida, escura e desprovida daquelas gordurinhas que dão sabor...
obs: a carne de novilha (que ainda não pariu - vitela) é excelente
2007-02-16 11:50:12
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answer #3
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answered by karranca 3
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Depende da região, onde moro dizemos de boi e qd é de vaca, dizemos de novilha.Aqui onde moro a vaca tem muito valor.Vale como dinheiro. Qd comprei minha casa eu paguei por 100 vacas,
2007-02-15 20:43:12
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answer #4
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answered by veruska 6
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Não especifico!
Peço carne bovina!
2007-02-15 14:05:22
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answer #5
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answered by ♫♪ Mariangela ♫♪ 4
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De boi! Moooooooooon!
2007-02-15 12:29:42
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answer #6
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answered by Aline V 3
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Eu compro carne de rês. Acho que os animais que vão para o abate são na maioria os bois, pois as vacas além do leite, ficam para reprodução.
2007-02-13 19:51:54
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answer #7
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answered by Enavoeg 3
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qualquer carne bovina.. sendo bem preparada e bem temperada, fica ótima!!
2007-02-13 15:42:21
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answer #8
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answered by Lady 4
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Carne de bovino.
2007-02-13 15:25:40
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answer #9
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answered by Miguel P 6
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Não.
Abraço
2007-02-13 14:58:53
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answer #10
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answered by siljorf 4
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Carne de boi
2007-02-13 14:26:52
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answer #11
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answered by Anonymous
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