Tem que ser BBB ( bom , bonito e barato)...
2007-02-12 10:28:40 · 2 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Recepções e Eventos
BBB vai ser difícil...
Uma idéia é o "Dona Helena", c/ dois endereços:
Av. iguaçu, 1352 (esq c/ Brig. Franco); e na Rua
XV de Novembro, 1951 (Alto da XV)...
Fale direto c/ um dos proprietários, o Daniel, no
celular 9111-5076 ou 3015-8833...
PS - É uma dica de quem frequenta e já fez festa...
2007-02-12 10:56:47 · answer #1 · answered by D´Anjou 5 · 0⤊ 0⤋
1.1/2 pacote. de Macarrão Espaguetti
500 gr Carne moída
2 colheres (sopa) de Bacon (picadinho)
1 Gomo de Linguiça Portuguesa (picada)
2 Cebolas médias
03 Dentes de Alho
1 pitada de Tempero Baiano
1 Ramo de Manjericão
3 Pimentões Médios (Verde/Vermelho/Amarelo)
3 Tomates
50 gr. Azeitonas verdes (sem caroço)
50 gr. Azeitonas Pretas (com caroço)
Fio de azeite Extra-virgem Para a cobertura
400 gr de Presunto Gordo
400 gr de Queijo Mussarela
Modo de Preparar
1 pacote deCozinhe o macarrão e deixe-o ao ponto, escorra e reserve-o .
Refogue todos os ingredientes do molho, excepto as Azeitonas Pretas, reservando também algumas rodelas de tomate do molho.
Quanto o molho estiver ao ponto, forre uma assadeira e espalhe um pouco no fundo da mesma.
Intercale com uma camada de Espaguetti e logo após, espalhe molho por cima novamente, cobrindo esta primeira etapa com o Presunto. Repita novamente, intercalando o Espaguetti e o molho.
Ao fim, cubra toda a assadeira com o Queijo Mussarela , decore com as rodelas do Tomate e as Azeitonas Pretas que foram separadas, derrame o fio de Azeite Extra-Virgem e por último, espalhe o Queijo Ralado por cima (a gosto).
Assar em fogo médio durante 15 minutos.
Serve-se como se fosse uma Lasanha, pois o queijo derretido permite esta façanha !!
Servir com um bom vinho .
Óptimo para servir com Arroz Branco, Salada de Palmito e Frango Assado Queijo Ralado
2007-02-13 08:31:28 · answer #2 · answered by Bagalho 4 · 0⤊ 1⤋