Ich hätte gerne gewusst, ob der in England "Vinegar" genannte Essig genau so ein Essig ist wie bei uns, also diese beißende Essigessenz, die man neben dem Salat auch als Küchenreiniger nehmen kann.
Oder entspricht er mehr dem italienischen Balsamico?
Oder ist es mal wieder eine echte Eigenart Britanniens, wenn ja, womit wäre er vergleichbar?
2007-02-12
08:37:49
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12 antworten
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gefragt von
Tnschn
5
in
Essen & Trinken
➔ Internationale Küche
Ich möchte für ein Englisch Referat demnächst eine britische "Spezialität" mitbringen. In meinem Referat geht es um einen Artikel über das dortige Schulessen. Es wird dort ein Toast mit dick Butter und Pommes beschrieben, der mit Essig gewürzt wird.. Die Mutigen dürfen sich dann dran probieren ;)
2007-02-12
08:39:48 ·
update #1
Ich möchte für ein Englisch Referat demnächst eine britische "Spezialität" mitbringen. In meinem Referat geht es um einen Artikel über das dortige Schulessen. Es wird dort ein Toast mit dick Butter und Pommes beschrieben, der mit Essig gewürzt wird.. Die Mutigen dürfen sich dann dran probieren ;)
2007-02-12
08:39:49 ·
update #2
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass der englische Vinegar, in dem die Chips getränkt werden so nach fast gar nicht schmeckt. Weshalb man eigentlich auch darauf verzichten kann. Dann werden die ohnehin schon etwas labberigen "Riesenpommes" wenigstens nicht komplett breiig.
2007-02-12 12:16:45
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answer #1
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answered by Mangela Erkel 4
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Vinegar ist das Englische Wort für Essig.Mehr nicht
2007-02-12 16:41:34
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answer #2
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answered by Anonymous
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Ist ganz normaler Wein- oder Obstessig!
2007-02-12 16:43:59
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answer #3
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answered by Laredo 6
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Das Wort Vinegar heisst nur einfach Essig, es drückt keine Sorte von Essig aus. Engländer haben weniger starken Essig, meisst Kräuteressig.
Balsamico ist kein Essig im herkömmlichen Sinne, da er aus Most gemacht wird.
Also englischer Essig ist nicht wirklich empfehlenswert, er schmeckt nach wenig bis gar nichts. Engländer haben sehr viele gute Dinge, zum Beispiel Lammbraten mit Pfefferminzsauce und Applepie. Kekse in jeden Formen und Kuchen in allen Varianten. Kartoffelgerichte die sehr lecker sind. Aber die Salate sind nicht unbedingt die guten Aushängeschilder der Briten.
2007-02-12 16:43:31
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answer #4
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answered by Sunnyflower 7
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Ich habe schon immer den Kopf geschüttelt über diesen engl. Fraß.
In jeder Frittenbude in England oder Irland stehen auf den Tischen Essigfläschchen ,und die Gäste hauen sich das Zeug über ihre Pommes.
Ebenso beliebt (und ich kenne viele Deutsche die sich danach alle 10 Finger lecken): Vinegar Chips!
2007-02-12 17:42:33
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answer #5
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answered by emilie 4
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Vinegar ist ganz einfach Essig. Special Essige werden demnach beschrieben. Like red vinegar, red wine vinegar, balsamic vinegar,
and so on.
Hope I was of help
porkidog@yahoo.com
2007-02-12 16:52:59
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answer #6
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answered by porkidog 1
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"Vinegar" heißt übersetzt einfach "Essig". Es ist also nur ein Oberbegriff.
Lies mal den Artikel in der englischen Wikipedia, da werden allein 15 Sorten Vinegar angeführt.
http://en.wikipedia.org/wiki/Vinegar
2007-02-12 16:45:42
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answer #7
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answered by fordprefect_60435 4
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Vinegar = Essig. Die Erklärungen sind ja bereits ausführlich weiter oben gegeben worden.
2007-02-13 04:27:53
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answer #8
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answered by sonne_sommerwind 5
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Vinegar ist eher Weinessig.
Etwas anderes als Weinessig, Fruchtessig (Himmmmmbeere) oder Balsamico würde ich gar nicht an meinen Salat machen!
2007-02-12 17:30:25
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answer #9
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answered by studentenkindchen 4
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Vinegar = Essig es gibt fast so viele Sorten und Hersteller
wie in Deutschland -Du hast nur
Essence erwischt !Das Lieben die
Engländer!
2007-02-12 16:51:20
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answer #10
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answered by günter h 3
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