A espuma é essencial para manter o gás. Ela protege a bebida do contato com o oxigênio, que faz o chope amargar. A espuma também atua como isolante térmico, ajudando a preservar a temperatura do chope.
2007-02-09 07:02:43
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answer #1
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answered by Anonymous
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espuma do colarinho é essencial para manter o gás. Ela protege a bebida do contato com o oxigênio, que faz o chopp amargar. A espuma também ajuda a preservar a temperatura do chopp.
2007-02-09 08:45:27
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answer #2
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answered by Marko 6
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Para melhor manter a temperatura da bebida e evitar que ela oxide em contato com o ar, o que provoca um gosto desagradável.
2007-02-09 08:43:23
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answer #3
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answered by Naughty Nurse 6
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É para que o "esponja" que estiver bebendo absorver menos alcool.
hihihihi...
2007-02-09 16:46:58
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answer #4
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answered by Clécio A 2
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O que já responderam é o que eu conheço como certo e costumo tomar com colarinho, mas já tomei sem colarinho e percebi diferença nenhuma.
2007-02-09 14:43:55
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answer #5
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answered by marcosmmarinho 2
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Aquela espuma de dois dedos, também chamada colarinho, é essencial porque evita que o líquido entre em contato com o ar (oxidação), o que pode fazer com que o chopp sofra alterações no gosto. A espuma também ajuda a manter a temperatura do chopp, que deve ficar entre 2 e 4ºC.
Beber cerveja e chopp com espuma é considerado uma tradição antiga, seguida fielmente pelos que entendem do assunto.
2007-02-09 12:55:55
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answer #6
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answered by Luz 6
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A espuma do chop é um ítem que tem inclusive tempo para se desmanchar porque evita a oxidação do líquido em contato com o ar.
2007-02-09 09:52:46
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answer #7
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answered by Adenir S 4
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mas eu gosto de chope sem espuma
2007-02-09 08:58:03
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answer #8
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answered by docedecoco 6
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Chopp não tem espuma..........chopp tem creme.
2007-02-09 08:52:53
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answer #9
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answered by Katte 6
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Ai, se deve? Bem, eu não tomo! Eu só bebo o líquido!
bj
2007-02-09 08:50:52
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answer #10
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answered by Melissa *aka Memê 6
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