Depois de cozido, frito, assado (Preparado) quanto tempo um ovo pode ser armazenado para o consumo? Na temperatua ambiente e na geladeira?
2007-02-08 00:53:23 · 3 respostas · perguntado por Palerique 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Oi,
O ideal é consumir logo após preparado, porque um ovo frito, por exemplo, se armazenado perde a crocância e o sabor.
O ovo cozido escurece e altera o sabor.
Ovo assado... esse eu desconheço. Mas no arroz de forno (o ovo cozido), se não consumido, ele fica com aparência "plastificada", resseca e também altera o sabor.
Um abraço
2007-02-08 01:01:24 · answer #1 · answered by Tin 7 · 0⤊ 0⤋
na verdade vc deve colocar uma hora pois o ovo vai ficando sem o gosto conforme passa o tempo na geladeira para vc naum ter q preparar ele todo de novo.
2007-02-08 01:52:24 · answer #2 · answered by Miss Cake 1 · 0⤊ 0⤋
Também quero saber, principalmente na modernidade da parte do assado to curiosa mesmo ate o sabor disso quero saber.
2007-02-08 01:19:34 · answer #3 · answered by Nadira 3 · 0⤊ 0⤋