Eu queria saber uma receita de rosquinha de polvilho azedo que não tenha como ingrediente ovo!!?t?

Answer 1

500 grs de polvilho.
300 grs de manteiga.
200 grs de açucar.
4 colheres de sopa de leite de côco.
misture tudo muito bem.
Faça bolinhas e dê uma amassadinha com um garfo.
Leve ao forno para assar.
É delicioso!!!.
Bom apetite.

Answer 2

Oi,

Não encontrei a receita mas se você, ou alguém na família não pode consumir ovos, eis uma boa alternativa:

Sugestão de substituição para os Intolerantes à lactose e ao ovo
- O leite de vaca pode ser substituído por leite de soja, leite de coco ou sucos.
- A clara do ovo por linhaça ou vinagre.

SUBSTITUTO DA CLARA DE OVO EM RECEITAS
Dissolver 1 xícara de polvilho azedo em uma tigela com água. Coloque na panela e mexa, até dar o ponto de clara de ovo.

SUBSTITUTO DE LINHAÇA PARA UM OVO
Linhaças (Sementes de linho) moídas substituem bem os ovos em panquecas, biscoitos, bolos e bolinhos. Leves, úmidas, fornecem ácidos graxos essenciais ômega-3.
Moê-las no liquidificador e guardá-las no freezer.
INGREDIENTES
1 colher de sopa de linhaças moídas (moa 1 xícara no liqüidificador e guarde o restante no freezer),
3 colheres de sopa de água pura.
PREPARO
Misture a farinha de linhaça e a água em uma tigela pequena. Deixe descansar por 1 a 2 minutos (fica muito espessa se permanecer mais tempo).
Em algumas receitas bem líquidas as sementes de linhaça moídas podem ser agregadas diretamente aos componentes secos.
(Do livro "A Dieta Saudável dos Vegetais")

OVO POR LINHAÇA
Sugerimos a proporção de 1 colher de sopa rasa de linhaça para cada ovo.

OVO POR VINAGRE:
http://www.diariodemarilia.com.br/ver_noticia.php?noticia=41948
O ovo, utilizado na maioria dos bolos e doces é considerado um problema para quem tem alérgicos na família. A dica, segundo Adriana Ariyoshi, é substituir o ovo por três colheres de vinagre branco ( cuidado com a procedência do vinagre - dê preferência aos de maçâ pi de arroz).

Um abraço