vc tb gosta de macarronada, assim como eu?

Question

galera eu adoro macarrão... comeria todos os dias se eu podese... to começando a achar que to meio doida... ou vc tb adora macarrão.
faço receitas incriveis
se vc quiser posso lhe passar algumas.

Answer 1

Macarronada é tudo de bom!
Aí vai algumas receitas:


Macarronada Especialíssima

Ingredientes

· 1 colher de óleo de azeite
· 2 dentes de alho machucados
· 1 cebola grande cortada (em cubos)
· 8 tomates grandes maduros (em cubos)
· 1 colher de extrato de tomate
· 1 pitada de pimenta do reino
· Cheiro Verde e Sal a gosto
· 1 copo de água fervente
· 1 lata de creme de leite (sem soro)
· Um pacote de macarrão parafuso
· Queijo Parmezão Ralado
· Azeitona a gosto

Modo de Preparo
Coloque o óleo e o alho e cebola e deixe dourar. Acrescente então os tomates cortados em cubos sem as sementes, e o extrato de tomate o sal a pimenta do reino e a água. Deixa ferver, acrescente o cheiro verde. Tirar do fogo e reservar tampado para pegar mais o sabor. Macarrão: Colocar a água do macarrão para ferver com sal e óleo. Depois que ferver acrescentar o macarrão e deixa ferver. Molho: Depois de uns 10 min. Destampar o molho. Então ou bate ele no liquidificador ou coa numa peneira, para novamente ferver, desta vez com o creme de leite, colocado aos poucos. Depois do molho pronto, é só acrescentá-lo ao macarrão já escorrido, por queijo ralado em cima e as azeitonas
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Macarronada Labambina

Ingredientes
· 1 tomate bem vermelho cortado em cubinhos
· 1 colher de massa de tomate
· 250 g de macarrão
· cebolinha a gosto
· 50 g de queijo ralado
· 2 ovos cozidos
· tempero a gosto
· azeitona a gosto

Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão e reserve. Frite o tempero em uma colher de óleo. Coloque a massa de tomate e o tomate até virar molho. Adicione o macarrão lavado e cozido, e mexa para pegar o tempero. Junte os ovos cortados em fatias e a cebolinha e mexa. Tire do fogo, ponha em um refratário e polvilhe com queijo parmesão
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MACARRONADA TRÊS QUEIJOS COM FRANGO

Ingredientes:
·300 g de frango cozido com tempero de alho e sal e desfiado; 1/2 kg de macarrão vitaminado; 3 dentes de alho amassados com sal; 1 tomate sem pele e sem semente picado; 1 cebola picadinha; 1 pimentão cortado; 5 colheres (sopa) de queijo provolone ralado no ralo grosso; 5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado; 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga; 1/4 de xícara de molho de tomate.

Modo de Preparo:
Cozinhar o macarrão com água e sal e escorrer.Em uma panela, preparar o molho, refogando na manteiga, o alho, a cebola, o tomate e o pimentão. Juntar o frango, o molho de tomate e, por último, os queijos. Juntar o macarrão e servir quente.
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Macarronada com pupunha

Ingredientes:
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
4 tomates cozidos e amassados
1 xícara de água
300 gramas de pirão de pupunha
1 cubo de caldo de galinha (Knorr ou Maggi)
sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de maizena
2 colheres de sopa de cebolinha picada
10 pupunhas cozidas e picadas
½ xícara de queijo parmesão ralado
1 kg de "talharini"

Modo de fazer:
Aqueça a manteiga, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar. Junte os tomates amassados, a água, o pirão de pupunha e mexa bem. Adicione o cubo de caldo de galinha dissolvido em ½ xícara de água quente, sal e pimenta. Mexa tudo muito bem e acrescente a maizena dissolvida em ½ xícara de água, e deixe ferver por 5 minutos. Cozinhe o talharini em água e sal e escorra. Misture-o com a metade do molho e coloque-o numa travessa. Junte o resto do molho, a cebolinha e as pupunhas picadas e despeje sob o macarrão. Coloque por cima o queijo ralado.
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Macarronada

Ingredientes:
- 500grs de macarrão parafuso cozido al dente
- 1 vidro de palmito
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro de requeijão cremoso
- 200gr de presunto SEARA
- 200gr de mussarela
- 1 lata de atum ao óleo
- Se necessário meio copo de leite

Modo de preparo:
Colocar em uma vasilha o palmito picado, o presunto Seara e a mussarela picada ou ralada, junto com todos os outros ingredientes, menos o leite e o macarrão. Misture todos e reserve.Em um refratário coloque todo o macarrão bem espalhado e sobre o macarrão coloque a mistura com todos os ingredientes que estava reservado , se ficar sem muito molho, ou seja, meio seco, então coloque o meio copo de leite.Leve ao forno convencional ou no microondas até que a mussarela esteja derretida, sirva em seguida, é delicioso.
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Macarronada da nona

Receita antiga, do começo do século, pertence ao acervo da família Cannabrava. Fica excelente com espaguete, talharim ou qualquer outro tipo de massa

Ingredientes
1/2 quilo de alcatre ou patinho cortado bem miúdo (não moer)
50 gr. de toucinho defumado cortado bem miúdo
1/2 xícara de azeite de oliva
1 cebola cortada em cubos
3 dentes de alho cortado em fatias bem finas
1 cenoura cortada em cubos
1 colher de alcaparras em conserva
100 gr. de azeitonas pretas sem caroço
50 gr de uvas passas
2 colheres de cheiro verde picado
1 colher de orégano
2 folhas de louro
1 colher das de café de bicarbonato em pó
10 tomates maduros sem sementes e batidos no liquidificador
1 xícara de purê de tomate

Modo de preparar
1. Aqueça bem o azeite de oliva e coloque o teicinho defumado deixando derreter e fritar bem
2. Coloque a carne e frite até ficar bem dourada
3. Acrescente o alho, a cebola, a cenoura, as alcaparras, as azeitonas, o orégano e o louro e deixe refogar bem por 15 minutos
4. Coloque os tomates batidos e o purê de tomates e deixe levantar fervura. Salgue a gosto
5. Deixe em fogo bem brando, mexendo de vez em quando até o molho engrossar bem, sem grudar no fundo da panela e a carne estar bem macia. S e necessário vá pingando água durante o cozimento
6. Quando estiver pronto, acrescente o bicarbonato, deixe levantar fervura , mexa bem e apague o fogo
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beijinhos

Answer 2

Adoro macarronada,macarrão ao molho branco,ao molho rosê;
com molho bolonesa,e manjericão....demais!!!!!
Se você quiser também tenho algumas receitas que costumo fazer
e que fazem sucesso aqui.

Answer 3

Carbonara e Peperoncino!

Answer 4

Olá!
Sim, eu gosto muito de macarronada, principalmente quando há queijo mussarela para ser derretido por cima.
...Um Abraço!

Answer 5

Espaguete Alla Krisch


1 pacote (500 gramas) de macarrão espaguete n.8 Adria
120 gramas de mussarela Nituano
120 gramas de apresuntado Aurora
60 gramas de bacon Aurora
300 gramas de linguiça fresca Aurora
polvilhar com queijo ralado 3 marias
oleo
sal


Enquanto o macarrão está cozinhado, pegar a mussarela e o apresuntado e picar bem miudo. reserve
Fazer a mesma coisa com a linguiça e o bacon, picar miudo e reservar. Quando o macarrão estiver quase pronto, fritar as linguiças e o bacon. Coar o macarrão e misturar a mussarela, o apresuntado, a linguiça e o bacon, misturar bem e levar ao fogo por mais 2 minutos. Polvilhar com o queijo ralado.
Fica uma delicia

Answer 6

Eu tambem gosto muito
[e-mail]
mandai bjs

Answer 7

Eu tamb gosto de macarronada , é muito bom.

Answer 8

Também gosto E quem não gosta de um macarrãozinho! só se for italiano...

Answer 9

macarronada com pedaços de bacon e metade com molho branco metade com molho a bolonhesa.
tudo de bom!!!!!!!

Answer 10

Bom d mais!

Answer 11

Eu adoro macarrão, passe para todos nós a sua melhor receita de macarrão, tenho certeza que todos iriam gostar.