Ho del cacao amaro, del latte e due uova, zucchero...vorrei una ricetta veloce che non sporchi troppo da fare ora
2007-02-07 01:26:35 · 18 risposte · inviata da Edelweis 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
non ho altri ingredienti!né biscotti secchi, né mandorle, né cioccolato fondente!
2007-02-07 01:32:33 · update #1
Puoi fare una crem caramel spolverata al cacao,
batti le due uova con due cucchiai di zucchero poi aggiungi 200cl lalle stiepidito ,versa in stampini e cuoci a bagno maria.
col resto del latte e il cacao fai un cioccolato molto denso usando pochissimo latte,che metterai sulla crema una volta fredda e tolta dallo stampo.
2007-02-07 02:00:22 · answer #1 · answered by ottomano 2 · 0⤊ 0⤋
unisci il latte, la farina, il cacao amaro e lo zucchero, e verrà una torta buonissima, senza uova! così è anche più leggera. io l'ho già sperimentata più volte!
per le dosi non posso aiutarti perchè nn sono a casa, però visita il sito www.cosacucino.it e cerca la ricetta torta aal cioccolato senza uova.
buon appettito
2007-02-07 01:45:21 · answer #2 · answered by Noemi 5 · 1⤊ 0⤋
Sbatti le uova intere con lo zucchero e il cacao amaro. Versa a filo il latte e metti a bollire su fuoco dolce girando con il cucchiaio.
Otterrai una crema al cioccolato calda ( se ti piace) , fredda tipo budino ( se la lasci raffreddare).
La quantità del latte sarà in base a quanto vuoi densa la tua crema. Idem per lo zucchero( 2/3 cucchiai)
credo che una tazza grande di latte sia appropriata.
Buona merenda!
2007-02-07 01:40:29 · answer #3 · answered by scisma 1 · 1⤊ 0⤋
Torta facile cioccolato
Ingredienti :
burro 200gr
cioccolato 50gr
farina 100gr
zucchero 100gr
uova 2
Ricetta :
sciogliere il burro a fuoco lento (non deve bruciare) e poi unirlo allo zucchero
aggiungere la farina, il cioccolato grattuggiato, i 2 tuorli e poi gli albumi a neve fermissima al mixer. Viene fuori un impasto consistente (ma il burro in cottura lo ammorbidisce!)
mettere in una tortiera tonda, ben imburrata e infarinata. cuocere in forno a 150/180° (dipende dalla potenza del forno) per circa 40 minuti
2007-02-07 01:34:11 · answer #4 · answered by gℓαмσυя 6 · 2⤊ 1⤋
Una bella cioccolata calda, le uova le avanziamo, ma ci vorrebbe un po di fecola di patate.
Fai sciogliere abbondante cacao amaro nel latte e metti sul fuoco con un po' di zuccherio ed incominci a amescolare, aggiungi un po' di fecola di patate e quando avrà raggiunto la giusta densità te la bevi.
P.S.: Si può aggiungere anche della panna montata.
Con le uova ci fai la frittata per stassera.
2007-02-07 01:32:41 · answer #5 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
sciogli il cacao amaro nel latte poi aggiungi lo zucchero e bevi il tutto. Le uova falle al tegamino...
2007-02-07 01:29:52 · answer #6 · answered by severin w 2 · 3⤊ 2⤋
fai un budino o un bavarese
2007-02-07 01:57:00 · answer #7 · answered by Lilith § 6 · 0⤊ 0⤋
Sbatti le uova e mescolale al latte. Poi friggi e fai delle piccole frittelle. Alla fine aggiungi una spolverata di cacao amaro e lo zucchero. Ciao.
2007-02-07 01:53:10 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Impasta 100 gr di zucchero con i 2 tuorli, metti 100 ml di latte e aggiungi un cucchiaio di cacao. Monta i due albumi a neve e aggiungili all'impasto. Se hai puoi mettere anke una bustina di lievito in polvere e un cucchiaio di qualke liquore.
inforna x almeno 30 minuti.......speriamo sia buona!!....peccato tu non abbia anke della farina!
2007-02-07 01:33:33 · answer #9 · answered by scattiata_83 4 · 1⤊ 1⤋
MOUSSE AL CIOCCOLATO..te la consiglio vivamente è una libidine!!
Ingredienti:
Ingredienti per 8 persone: 400 g di cioccolato fondente, 4 uova, 4 cucchiai di zucchero, 2 bicchieri di panna montata.
Preparazione:
Fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria con pochissima acqua. Amalgamate i tuorli con Io zucchero senza montarli, montate a neve ferma gli albumi. Quando il cioccolato è raffreddato unite i tuorli con lo zucchero, amalgamate bene e unite al composto anche gli albumi mescolando con un movimento dall'alto al basso. Infine unite la panna montata. Amalgamate bene e lasciate in frigorifero per due o tre ore. Prima di servire lasciate riposare fuori dal frigo per una decina di minuti.
2007-02-07 01:30:32 · answer #10 · answered by Jeko 3 · 2⤊ 2⤋