2007-02-04 02:39:25 · 8 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
JACA
O fruto é enorme, de forma ovulada ou arredondada, e nasce no tronco e nos galhos mais baixos da jaqueira.
É uma das maiores frutas. Chegam a pesar 50 quilos. É rica em proteínas, fibras, cálcio, ferro, potássio, fósforo, sódio e vitaminas A, C, B1, B2 e B5 (Niacina). Usada para combater a retenção de líquidos, febre e excesso de ácido úrico.
- Rica em hidrato de carbono;
- Fonte de minerais, principalmente o ferro;
- Boa quantidade de proteína;
- Possui vitamina A, C e complexo B;
- Quando consumida ao natural sua polpa é um pouco indigesta, também pode ser consumida na forma de doce;
- As sementes podem ser assadas ou cozidas, também são comestíveis;
- Safra: janeiro a junho.
Espero que te ajude.
2007-02-04 02:57:05 · answer #1 · answered by may 3 · 0⤊ 1⤋
Pra mim a única finalidade é "enfiar o pé nela".
2007-02-04 04:27:01 · answer #2 · answered by KeroSaber 7 · 2⤊ 0⤋
Jaca
Mês: Abril
A jaca é uma fruta saborosa, que pode ser consumida ao natural ou utilizada no preparo de doces em calda, em massa, cristalizada ou geléia.
A semente dessa fruta é rica em valores nutritivos, podendo ser consumida assada ou cozida, como substituta das castanhas ou transformada em farinha para a confecção de purês, bolos, etc.
É considerada uma fruta energética por ser rica em carboidratos; também apresenta um alto teor de fibras que são importantes para o funcionamento intestinal. É rica também em vitaminas do complexo B, principalmente a B2 e a B5.
Cem gramas de jaca fornecem 61 calorias.
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beijinhos
2007-02-05 01:42:43 · answer #3 · answered by Leyloca 6 · 0⤊ 0⤋
A jaca é uma fruta originária do arquipélago malaio, introduzida e difundida no Brasil durante o século XVIII. O fruto é enorme - chega a pesar até 15 kg -, de forma ovalada ou arredondada, e nasce no tronco e nos galhos mais baixos da jaqueira. Quando madura, tem cor amarelada e superfície áspera com pequenas saliências. Seu interior é formado por vários gomos, sendo que cada gomo contém um grande caroço recoberto por uma polpa cremosa, viscosa e muito aromática.
A jaca é rica em hidratos de carbono, contendo poucas vitaminas e sais minerais. Pode ser consumida ao natural ou no preparo de doces (em calda, em massa, cristalizado) e de geléia.
Para saber se a jaca está madura e boa para o consumo, veja se as saliências estão bem desenvolvidas e amarelas. Quando pressionada com os dedos, deve ter consistência firme.
2007-02-04 05:33:42 · answer #4 · answered by Ah.MorenA 1 · 0⤊ 0⤋
A jaca é rica em hidratos de carbono, contendo poucas vitaminas e sais minerais. Pode ser consumida ao natural ou no preparo de doces (em calda, em massa, cristalizado) e de geléia.
A jaca é uma fruta originária do arquipélago malaio, introduzida e difundida no Brasil durante o século XVIII. O fruto é enorme - chega a pesar até 15 kg
2007-02-04 02:57:53 · answer #5 · answered by รэµφเя∂๏я ล∂เяลφяลм 7 · 0⤊ 0⤋
Ih... eu já fiz essa pergunta aqui...
2007-02-04 02:54:21 · answer #6 · answered by AngelG 5 · 0⤊ 0⤋
A finalidade da jaca como de qualquer outra fruta é de criar sementes para a manutenção da espécie.
Outras finalidades podem ser:
- Botar em cima do jornal para o vento não levar;
- Fazer doce para ver se a sogra come e temdo um bruta diarréia morre desidratada;
- Comer e não escovar os dentes para ver se a mulher concede o divórcio;
- Jogar do décimo andar em cima do bêbado chato que fica cantando alto de madrugada;
- Tirar o visgo para caçar passarinho.
2007-02-04 04:10:44 · answer #7 · answered by Terapeuta 6 · 0⤊ 1⤋
Credo eu não gosto de jaca.
2007-02-04 02:50:05 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋