Oi,
Isto ajuda você?
Alimentos Permitidos:
. Hortaliças: repolho, pepino, cebola e pimentão;
. Legumes: Cenoura, vagem, quiabo, chuchu, beterraba, abóbora e nabo;
. Frutas variadas na quantidade indicada:
Laranja: 1 média
Melancia: 1 fatia média
Uva: 10 unidades
Abacaxi: 2 fatias
Maçã: 1 pequena
Goiaba: 1 média
. Ovos 3 a 4 vezes por semana, incluindo as preparações;
. Chá, café e limonadas;
. Sucos e saladas de frutas sem açúcar;
. Carnes magras;
. Produtos dietéticos;
. Queijos magros.
Alimentos ricos em fibras, retardam a liberação da glicose, como os pães e arroz integrais, aveia, feijão, ervilha, lentilhas, verduras e frutas ajudando a suprimir um aumento agudo do nível de açúcar no sangue.
Alimentos proibidos (devem ser evitados):
. Açúcar, cana de açúcar, geléias, mel, sorvetes, chocolates, doces em geral;
. Bolos, tortas, pudins, biscoitos, bolachas, pães;
. Alimentos enlatados, mortadela, presuntos, queijos gordurosos (reino, mussarela, prato);
. Massa de mandioca, goma, farinha de mandioca, milho;
. Coco, amendoim, castanhas, abacate, jaca, manga, sapoti, banana prata;
. Refrigerantes, vinho, cerveja, bebidas alcoólicas em geral.
Para temperar os alimentos use condimentos como limão, cebola, pimenta, salsa, salvia, alfavaca, alho, pimentão, folha de louro, molho de tomate, noz moscada, vinagre, orégano, azeite de oliva.
Um abraço
2007-02-01 23:36:06
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answer #1
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answered by Tin 7
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ha dois mese eu estive fazendo um curso e,qual foi minha surpresa ao descobrir que nenhum alimento faz mal para o diabetico,desde que seguido a dieta com responsabilidade,evitando somente o açucar que é substituido por adoçantes.procure fazer educaçao em diabetes e nao morra de diabetes mas com diabetes,quem tiver diabetes e se cuidar mnao morrera de diabetes,mas com .deve-se tambem fazer exercicios fisicos,medir a glicemia e se manter controlado.
2007-02-03 11:55:20
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answer #2
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answered by enya 2
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Em primeiro lugar os açúcares. Em seguida tudo o que se transforma em açúcar. Portanto os legumes que ficam em baixo da terra são prejudiciais como a cenoura, batata doce, beterraba. Frutas com alto índice glicêmico como a banana, mamão, manga, etc. Álcool. E os carboidratos também têm que ser controlados. O leite integral, manteiga e margarina devem ser evitados.
2007-02-03 07:48:48
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answer #5
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answered by eliasgorayebodonto 6
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