ditemi un condimento di vostra invenzione o gusto
grazieeeee
2007-01-31 05:55:38 · 14 risposte · inviata da ? 5 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
gli spatzle? li odiooooooo ^___^
2007-01-31 06:00:54 · update #1
LAURA C li conosco gli spatzle li faccio da una vita sono un cuoco
posso dirti che a me gli spatzle non piacciono proprio forse un pochetto quelli di grano saraceno con lo speck...ma solo un pochetto
e poi ho chiesto un condimento ^___^
2007-01-31 06:03:32 · update #2
allora io li faccio con: frutti di mare e zucchine tagliate piccole piccole (metti anche un pò di pepereroncino) o ancora meglio con le cozza,
poi li faccio con pomodorini pachino e pancetta; poi li faccio con melanzane e speck; con pesto e pachino; pesto e gamberetti;pesce spada e pachino;con il gorgonzola e noci o gorgonzola e gamberetti;con funghi e frutti di mare o con funghi , spinaci e speck;
GNAMMMMMMMM
GNAM GNAM
2007-01-31 08:37:40 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Allora:
Soffritto di cipolle tagliate in micropezzettini su olio extravergine d'oliva.
A fianco su un altro fuoco fai rosolare quadretti abbastanza piccoli di wusterl (ovviamente senza condimento).
Su un terzo fuoco stessa cosa con pezzi di salciccia.
Unisci il tutto nella prima pentola sfumi un po' di vino bianco e ci aggiungi per finire dei pelati, regoli di sale e pepe, tenendo il sugo un po' liquido, ci versi gli gnochhi e fai sdaltare in padella, porti in tavola e buon appetito.
Se vuoi puoi decorare il piatto con qualche foglia di rucola, ma è un di più....
2007-01-31 21:28:18 · answer #2 · answered by timitabrev 6 · 1⤊ 0⤋
bottarga e carciofi alla griglia.......oppure con menta, aglio e pecorino.
2007-01-31 11:20:10 · answer #3 · answered by ilguardiadiporta 2 · 1⤊ 0⤋
per me il migliore è burro fuso con dentro i pezzetti di pancetta affumicata ben abbrustoliti, salvia e formaggio grattato.
oppure pesto alla genovese...
2007-01-31 06:06:22 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
gli gnokki preferiti miei e del mio ragazzo sono proprio una bomba...cn i cubetti di prosciutto cotto e gorgonzola...anke il parmigiano ke rende tutto ancora più formaggioso(oltre al gorgonzola mettiamo anke altri formaggi qnd li abbiamo...tipo gouda,asiago...di tutto)
2007-01-31 22:42:07 · answer #5 · answered by Sullina 2 · 0⤊ 0⤋
Gnocchi con speck tartufo e panna gratinati al forno con mozzarella, gnocchi alle erbe con branzino e pomodori pachino,gnocchi con orata e pomodoro fresco,gnocchi con ragu di finferli e porcini,gnocchi con verza speck e fontina,gnocchi con cime di broccoli e peperoncino.Spero ti piacciano...un beso!!!
2007-01-31 21:36:04 · answer #6 · answered by Pufi 4 · 0⤊ 0⤋
Ciao.
Al pesto siciliano e a quello genovese....se non conosci quello siciliano contattami.
2007-01-31 08:34:51 · answer #7 · answered by grazy04 3 · 0⤊ 0⤋
al ragù
al pesto
al burro e salvia
all'olio d'oliva
al burro e pancetta
al burro e formaggio
al sugo al basilico
2007-01-31 08:00:37 · answer #8 · answered by ? 5 · 0⤊ 0⤋
Ai quattro formaggi e poi gratinati al forno..ottimi!!
2007-01-31 06:23:31 · answer #9 · answered by ............ 6 · 0⤊ 0⤋
io li farei con una crema di zucca noci e taleggio
2007-01-31 06:08:57 · answer #10 · answered by Thalasse 5 · 0⤊ 0⤋