aiutatemi...una ricetta veloce per fare dei buoni biscotti al cioccolato.. di quelli che si mangiano tranquillamente nel latte ma che non diventano duri come la pietra!!! sapete tipo gocciole extra dark...per favore aiutatemi....
2007-01-30 20:10:10 · 11 risposte · inviata da dada82 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
INGREDIENTI:
170 g di cacao
200 g di zucchero
40 g di farina
2 uova
1 pizzico di sale
Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto morbido.
Formare delle palline grandi come una noce e disporle sulla teglia, schiacciale e rigarle con una forchetta.
Cuocere per 15-20 minuti.a forno medio !
buon appetito!
2007-01-30 20:18:53 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
Ti consiglio un bel sito..
www.cosacucino.it
puoi impostare la ricerca tramite il "cercaricette" in modo da cercare solo le ricette che contengono/che non contengono gli ingredienti scelti.. provaci! io ho trovato tantissime ricette utili!!
2007-01-30 20:29:23 · answer #2 · answered by ☆Nikystellina☆ 4 · 1⤊ 0⤋
Buonissimiiiiiiiiiiiii... però non sono capace di farli, se ti vengono bene poi me li offri???? solo se vengono bene però! ;-)
2007-01-31 00:22:20 · answer #3 · answered by cleopatra 6 · 0⤊ 0⤋
prova a vedere questo sito: www.cooker.net
ci sono tante ricette e tutte davvero buone!
2007-01-31 00:21:22 · answer #4 · answered by Chia 5 · 0⤊ 0⤋
vedi se queste qui ti sono da aiuto:
2007-01-30 23:52:56 · answer #5 · answered by »-(¯`v´¯)-»Concy»-(¯`v´¯)-» 3 · 0⤊ 0⤋
Ho visto i siti che ti hanno consigliato. Vanno benissimo.
2007-01-30 21:19:39 · answer #6 · answered by 99Fenomeno99 3 · 0⤊ 0⤋
Io li faccio come gli altri biscotti di pastafrolla, solo che ci metto in più il cacao in polvere e un goccio di latte per amalgamare l'impasto e non renderlo troppo "sbricioloso". Poi prepari i soliti biscottini stendendo la pasta e ritagliandola a piacere e li cuoci per 10-15 minuti a 180° a seconda dello spessore del biscotto. Una volta raffreddati prepari una glassa con zucchero a velo e albume d'uovo (le proporzioni devono essere 2 cucchiaini zucchero e uno albume) e ci metti anche qui un po' di cacao in polvere o, meglio ancora, una goccia di cioccolato fondente fuso..Quando hai preparato questa "cremina" la stendi sui biscotti e in circa 1 ora si rapprende, lasciando un fantastico strato cioccolatoso!se vuoi mentre la glassa rapprende puoi anche cospargere i biscotti di pariglia (quelle palline di zucchero colorate che vendono nei negozi di alimentari)..l'effetto ottico è stupefacente!
Buon appetito!
2007-01-30 20:29:37 · answer #7 · answered by Coriandolo82 2 · 0⤊ 0⤋
nn so prova cn i pan di stelle della mulino bianco.... al lato della confezione c'è la ricetta x farli in casa... io nn ho mai potuto farli... nn so prova e fammi sapere...
ciao
2007-01-30 20:17:08 · answer #8 · answered by sissi88 2 · 0⤊ 0⤋
http://www.kucinare.it/user/ricetta.aspx?idricetta=920
http://www.cookaround.com/cucina/nuovevostre/confro-1.php?ID=104
2007-01-30 20:14:56 · answer #9 · answered by Chicchi 6 · 0⤊ 0⤋
Non ti serve una ricetta se puoi benissimo mangiare i biscotti Pan di stelle che sono buonissimi al cioccoloato e si ammorbidiscono subito nel latte! Prendili al supermercato e non te ne pentirai.
2007-01-30 20:24:54 · answer #10 · answered by Afra 7 · 0⤊ 1⤋