我個木糠布甸個recipe見到...
但係又唔知係邊到可以買到...
2007-01-31 17:14:23 · 3 個解答 · 發問者 Day 2 in 食品與飲料 ➔ 其他：食物和飲料
但係個recipe又要雲呢拿籽嫁wo...
咁應該點做呀???
2007-01-31 17:51:08 · update #1
你只要買原條的雲呢拿條番黎，然後放在砂糖內一星期，待砂糖吸收了雲呢拿味之後便成為了雲呢拿糖，而雲呢拿籽則是藏在雲呢拿條內，割開便可取得。
唔係度度都有得買雲呢拿條，如果唔用雲喱拿籽 & 雲喱拿糖，可用雲喱拿香油代替，但雲喱拿條自製雲喱拿籽 & 雲喱拿糖會香d.雲呢拿條係吉芝島,city super,great,Taste,同烘焙專門店都有得買.
eg.二德惠: www.twinsco.com
2007-02-01 16:43:58 · answer #1 · answered by YEEKEI 3 · 0⤊ 0⤋
自已試過整發覺用好的雲呢拿油的效果重好，不用浪費時間整雲呢拿糖．
http://sweetiebaking.com/Essence_Alcohol_chi.htm
http://sweetiebaking.com/Essence_Alcohol_chi.htm
2007-02-01 21:27:48 · answer #2 · answered by dragonbabypig 7 · 0⤊ 0⤋
雲呢那糖是有雲呢那味既糖。
做法很簡單，買雲呢拿枝，然後整條埋在糖裡即可。
雲呢拿枝可在買做蛋糕用品或city Super亦有得賣。
2007-01-31 17:34:36 · answer #3 · answered by Zeo 2 · 0⤊ 0⤋