es ist schon wieder passiert. ich habe semmeln am samstag gekauft und heute (montag) sind sie so hart wie stein. ich liebe semmeln aber kann sie nicht jeden tag kaufen. gibt es eine lösung ???
2007-01-29 23:13:10 · 16 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Ich gebe Semmeln in ein Plastiksackerl. Sie sind dann zwar bald zäh, aber immer noch weich. Kurz aufgebacken (auf dem Toaster) schmecken sie fast wie frisch.
2007-01-29 23:17:45 · answer #1 · answered by aerdna 4 · 3⤊ 0⤋
Frisch einfrieren und dann nach bedarf in der Mikro ne gute halbe Min. oder im Backrohr aufbacken. Für den nächsten Tag reicht eine Plastiktüte zur Aufbewahrung
2007-01-30 07:22:26 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
In eine luftdichte Plastiktüte stecken und später etwas Aufbacken (Brötchenaufsatz auf dem Toaster).
2007-01-30 07:21:43 · answer #3 · answered by Laredo 6 · 1⤊ 0⤋
Lass sie in der Bäckertüte (Papier) und gib diese in einen Topf, der nicht viel größer ist als die Tüte, Deckel drauf und du hast auch nach 2 Tagen noch weiche Semmeln.
2007-01-30 07:21:33 · answer #4 · answered by Sidanah_die_Froschkönigin 5 · 1⤊ 0⤋
einfrieren und immer wenn du eine brauchst kurz in ofen zum auftaun, damit die wieder knusprig werden
oder einfach in eine plastiktüte einwickeln (->luftdicht verpacken!) und auftoasten bzw aufbacken
2007-01-30 07:17:58 · answer #5 · answered by Tanja S 2 · 1⤊ 0⤋
Wecken, Brötchen oder Semmeln sollten auf keinen Fall in Plastikbehältern gelagert werden. Die werden matschig und unapptetitlich! Weichmacher gibt es wohl nicht. Vermutlich ist es das Beste, sie rechtzeig einzufrieren/ aufzutauen und dabei erneut aufzubacken! So wie der Bäcker es gemacht hat, als kein Kunde da war!
2007-02-02 12:47:24 · answer #6 · answered by Onkel Bräsíg 7 · 0⤊ 0⤋
Also ich frier sie mir auch ein und wenn ich sie brauch dann nimm ich mir entsprechend viele raus. Bäckertipp:
Erst Backofen vorheizen so 200 Grad und dann die Semmel rein und eine Tasse mit Wasser rein. So bleiben sie sogar noch am nächsten und übernächsten Tag frisch, vertrocknen und verschrumpeln nicht. Schmeckt garantiert wie selber gebacken und noch richtig frisch... Probiers mal. Achso, ungefähr 7 Min auf 180 Grad...
2007-02-02 04:20:59 · answer #7 · answered by Kerstin G 2 · 0⤊ 0⤋
Frische Brötchen friere ich gleich ein .Wenn ich sie brauche lege ich die noch gefrorenen Brötchen in den nicht vorgeheizten Backofen und backe sie 10Min.bei 180°.Sie schmecken dann ganz frisch und sind angenehm knusprig.
2007-02-01 17:10:56 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
in frschhaltetüte packen oder auch alufolie. wird leider pappig.bleibt aber weich.
2007-01-30 12:58:19 · answer #9 · answered by lemmy821 1 · 0⤊ 0⤋
Plastiktüte verwenden halten etwas länger dann
2007-01-30 09:35:33 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋