eu coloquei uma lata de leite condessado, uma de creme de leite e suco de um limão, coloquei pouco ou muito limão?
2007-01-29 10:43:05 · 16 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Mousse de limão
1 lata de leite condensado Moça(é o melhor).
1 lata de creme de leite gelado sem o soro(nestlé).
1 três dedos de suco de limão(medido na lata do leite
condensado).
Maneira de fazer:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.
Colocar em um recipiente, por cima raspas da casca do
limão. Levar para gelar por 1 hora.
Bom Apetite!
2007-01-30 12:49:26 · answer #1 · answered by Ana Maria C 2 · 1⤊ 1⤋
o importante nessa sua receita de musse (que não precisa de gelatina) é a ordem dos fatores.
Primeiro o leite condensado
Depois o suco de limão
Mexe que o limão vai tipo "cozinhar" o leite condensado e a mistura vai ficar quase na forma de um brigadeiro, consistênica firme.
Só depois disso entra o creme de leite
e muita geladeira.
2007-01-29 12:40:17 · answer #2 · answered by Ana C 2 · 2⤊ 0⤋
Não, gelatina não!
Você usou o creme de leite de caixinha ou de lata? se usou o de caixinha, não use mais pq eles têm o soro misturado e a mousse não pega consistência.
Se usou de lata, deve tirar o soro antes de usar o creme de leite.
Use um limão que está bom. Esprema meio limão e mecha a mousse, se for um limão bem suculento, metade já basta. Senão, esprema a outra metade.
2007-01-29 10:53:51 · answer #3 · answered by Naughty Nurse 6 · 2⤊ 0⤋
Ou vc colocou muito limao ou colocou creme de leite com soro. Da proxima vez coloque creme de leite de latinha sem o soro e ao invês de 1 lata de suco de limao, coloque só 3/4 da lata, bjs
OBS: quanto mais vc bater no liquidificador, mas vai ficar mole, caso isso acontece adicione 1 envelope de gelatina se sabor.
2007-01-29 11:50:36 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Eu coloco 4 limões, que equivalem à 1/2 lata. Não esqueça da gelatina!
2007-01-29 11:30:55 · answer #5 · answered by KeroSaber 7 · 1⤊ 0⤋
se vc fizer outro coloque gelatina sem sabor se nao der certo tente por um viagra
2007-01-29 11:10:21 · answer #6 · answered by c_oubina 2 · 1⤊ 0⤋
pouco limão..
cloque o leite condensado na tigela, acrescente o creme de leite e suco de 2 limões médios, mexa devagar com a colher e pronto, é só gelar e se deliciar.
Nào é necessário colocar gelatina não.
2007-01-29 10:53:24 · answer #7 · answered by morango_menor 2 · 2⤊ 1⤋
Faltou colocar ............. na geladeira ...
2007-01-29 11:19:48 · answer #8 · answered by Dog 6 · 0⤊ 0⤋
A ordem dos ingredientes tb pode interferir.
primeiro o leite condensado e o limão (eu gosto de pôr bastante), mexe. pegou consistência, junta o creme de leite sem soro (parte líquida)
Dica pra separar o soro do creme: deixe a lata uns minutos no congelador da geladeira.
2007-01-29 10:59:02 · answer #9 · answered by Zug♪ 6 · 0⤊ 0⤋
cadê a gelatina sem sabor..
2007-01-29 10:51:51 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Waterloo!!!!
Faltou GELATINA!!!
Pode ser gelatina branca sem sabor ou gelatina de limão (fica uma delícia)!!!
2007-01-29 10:49:47 · answer #11 · answered by Vovó (Grandma) 7 · 0⤊ 0⤋