eu gosto de fazer gelatina em cubinhos, faço a gelatina coloca para resfriar depois corto e coloco em outro recipiente de prefenência tranparente.
depois faço outra gelatina porém nessa eu coloco leite condensado e deixo esfriar e antes de endurecer viro do recipiente com os cubinhos.
fica show de bola
2007-01-29 06:41:08 · 10 respostas · perguntado por ebaraky 4 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
GELATINA COLORIDA
Ingredientes:
4 caixas de gelatina de sabores diferentes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite ½ lata de leite comum 1 pacote de gelatina em pó sem sabor, incolor
Modo de Preparo:
Prepare as gelatinas com metade da quantidade de água pedida na embalagem. Leve-as para gelar, cada sabor em recipiente separado. Prepare a gelatina sem sabor de acordo com as instruções da embalagem. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite comum. Bata por alguns minutos, até que fiquem bem misturados. Acrescente a gelatina sem sabor e bata mais um pouco. Quando as gelatinas estiverem endurecidas, retire-as da geladeira e pique-as em quadradinhos. Coloque-as numa travessa transparente. Jogue por cima das gelatinas o creme, misture delicadamente, leve à geladeira até que fique firme.
2007-01-29 06:56:23 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
hehehe
moro perto de uma fabrica de gelatina, e acho interessante como ela é feita. O pessoal mata os suínos no frigorificos, depois a fabrica de gelatina passa recolher a pele dos suinos, que fica dentro de uma máquina mechendo durante 3 dias para sair a gordura, depois a pele e torrada e feito pó, onde são adicionados os corantes, e outros produtos para que a gelatina possa ficar uma delicia...hehehehehe, o cheiro é uma coisa bem legal também, é completamente podre, pareçe carniça!!
hauahuahuahauhauaha
show de bola a gelatina!!
hehehehe
2007-01-29 06:53:26 · answer #2 · answered by iggy pop 2 · 1⤊ 0⤋
Um jeito muito bom de comer gelatina é preparar a mistura de uma caixinha (o pó + 450 ml de água) e colocar frutas picadas.
Quando endurecer, prepare outra porção (de preferência de cor diferente) e coloque outro tipo de frutas picadas.
Vá alternando as camadas, sempre deixando que a mistura anterior endureça antes de acrescentar a próxima.
Não esqueça de colocar um pouco menos de 500 ml de água em cada mistura (450 ml, é o suficiente) pois as frutas também liberam um pouco de suco.
O visual da gelatina com frutas picadas é próprio para o verão.
JK
2007-02-01 04:54:52 · answer #3 · answered by JK 5 · 0⤊ 0⤋
Gelatina Diferente
6-8 minutos (+ 3 horas de geladeira)
10 porções
Ingredientes:
2 pacotes de gelatina sabor morango
1 vidro de leite de coco pequeno
1 lata de leite condensado
a mesma medida dessa lata de leite comum
Preparo:
Dissolva a gelatina no leite quente, misture os demais ingredientes e leve à geladeira em pequenas tigelas ou forminhas.
Demora cerca de 3 horas na geladeira.
Se desenformar em prato de sobremesa, decore com chantilly e frutas picadas.
2007-01-30 03:49:03 · answer #4 · answered by PATRÍCIA SILVA 2 · 0⤊ 0⤋
Essa receita é de gelatina mosaico. Cara é muito bom mesmo.
Costumo fazer mas nunca sai certo.
2007-01-30 01:26:07 · answer #5 · answered by dynha 2 · 0⤊ 0⤋
Maravilhosa receita com gelatina:
Prepare uma gelatina sabor morando conforme a receita da caixinha. Deixe esfriar ate endurecer. Coloque no liquidificador e acrescente uma caixinha de morangos, uma lata de leite condensado e uma lata de creme de leite. Bata bastante (quanto mais bater, mais cremoso vai ficar). Se quiser deixar bem bonito, coloque numa forma de furo. Sirva com calda de morango.
2007-01-29 14:46:41 · answer #6 · answered by neotides 2 · 0⤊ 0⤋
Mosaico, esse é o nome que eu dou a sua receita, e é também a receita que eu custumo fazer
2007-01-29 08:57:52 · answer #7 · answered by Carolzinha Pan 2 · 0⤊ 0⤋
Delicia de Gelatina
Por: Chef Deda - 26/10/2006
Ingredientes:
- 01 lata de leite condensado;
- 01 lata de creme de leite;
- 01 lata (medida) de leite de vaca;
- 01 pacote de gelatina sem sabor dissolvido numa xícara de água.
CALDA DE CARAMELO
- 01 xícara de açúcar;
- 3/4 de xícara de água quente.
Modo de Preparo:
PUDIM
Bata no liquidificador:
- o leite condensado, o creme de leite e leite.
- Dissolva a gelatina na água fria, deixe descansar 05 minutos e depois dissolva no banho-maria ou microondas por 15 segundos.
- Acrescente a mistura anterior e bata mais um pouco. Reserve.
CALDA
- Leve ao fogo em uma panela o açúcar até derreter, acrescente com cuidado a água quente e deixe até que a calda tome consistência de “mel”.
- Caramelize uma forma de anel e despeje a mistura do liquidificador. Leve para gelar por 06 horas.
2007-01-29 08:26:33 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Eu tb gosto dessa, mas vario um pouco o recipiente, uso frutas!
Melancia, corte uma na metade, tire o miolo (q vc pode bater e fazer um suco) e encha c/ a gelatina da sua receita. Tb melão!
Abacaxi tb fica legal, mas azeda rápido. Tem q rechear na hora.
Bj
☺
2007-01-29 06:49:24 · answer #9 · answered by Andrea 7 · 0⤊ 0⤋
eu acho que voce pegou esta hoje do Eduardo Guedes não?????no programa Hoje em Dia,,,,apesar que esta receita é muito antiga
2007-01-29 06:44:19 · answer #10 · answered by gata morena/amando 7 · 0⤊ 0⤋