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Você já usou amaciador de carnes? Isso funciona? Não quero arriscar R$ 4,00 num produto que não funciona, por isso preciso de recomendações.

2007-01-28 23:44:41 · 10 respostas · perguntado por Labaki 4 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

10 respostas

Funciona. O pessoal do interior, bem lá do fundão, costuma utilizar um método barato e bom porém talvez seja impraticável se morar em cidade grande. Se você tiver acesso a um pé de mamão, pegue quatro folhas, coloque duas sobre uma tábua, coloque a carne e coloque as outras duas folhas por cima e bata com aquele martelinho apropriado. O sumo da folha vai penetrar na carne e amaciá-la.

2007-01-29 03:48:53 · answer #1 · answered by fran 7 · 0 0

Acho q o melhor amaciador de carne ainda é aquele martelinho de aluminio.

2007-01-30 09:32:09 · answer #2 · answered by freipapinha 4 · 0 0

fnciona sim, pega o de alguem emprestado!!!
e t bom msm!
abs

2007-01-30 07:12:35 · answer #3 · answered by Ander 4 · 0 0

O melhor Amaciador de Carnes é a casca do mamão verde.
Você deixa as cascas encostada na carne durante a noite e assa no almoço. Fica macia como um filet mignon.
É só o que usamos aqui no Sul.(para qualquer tipo de carne)
Abraços.

2007-01-30 02:00:54 · answer #4 · answered by metaleroferido 3 · 0 0

Caro amigo
Aki em ksa já compramos, e pra fala a verdade nao funciona, além de ter muitos conservantes e produtos quimicos
Eu recomendo esse metodo que deixa a carne macia e bem gostosa:
Alho amassado com sal,(ou tempero pronto) azeite e folhas de alecrimèu te garanto

2007-01-29 18:42:39 · answer #5 · answered by clarivance 2 · 0 0

Pode até funcionar mas experimente colocar algumas gotinhas do suco de abacaxi natural antes de fritar .QUE BELEZURA

2007-01-29 13:13:41 · answer #6 · answered by Mirele bbb 2 · 0 0

Sim, funciona

2007-01-29 11:39:38 · answer #7 · answered by ™ MARI ™ 5 · 0 0

O DA AJINOMOTO É BOM

2007-01-29 11:10:28 · answer #8 · answered by CHUCK NORRIS RAFA TE AMO 7 · 0 0

Para amasiar a costela de Boi , eu uso o leite de vaca, de molho de um dia pro outro e tambem uso para carnes mais duras.

2007-01-29 08:06:42 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

Funciona.

2007-01-29 07:57:37 · answer #10 · answered by chefeclin 7 · 0 0

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