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é geladinhu, é tipo um pudim!

2007-01-28 14:22:03 · 6 respostas · perguntado por anju 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

6 respostas

Encontrei um bem melhor em tudogostosoreceitas.com.br
De uma olhada neste site que vais ver diversas maneiras de faze-lo.

2007-01-28 23:20:13 · answer #1 · answered by Anonymous · 3 0

Torta brigadeiro com chantilly de morango



Massa:
200 gramas de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
200 gramas de bolacha tipo amido de milho triturada

Brigadeiro:
3 (sopa) de chocolate em pó
1 (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado

Creme Chantilly:
1 (sopa) de amido de milho
1 (sopa) de manteiga
1 pacote de chantilly (50 gramas) preparado conforme a embalagem
1 caixa de morangos picados (reservar alguns para enfeitar)
1 lata (chá) de leite comum
1 lata de leite condensado

Cobertura:
200 gramas de chocolate meio amargo
50 mL de leite



Massa:
Misturar o biscoito triturado com o chocolate derretido até obter uma massa. Espalhar sobre o fundo e laterais de uma forma de aro removível.

Brigadeiro:
Misturar o leite condensado, o chocolate e a manteiga. Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e obter o ponto (desgrudar do fundo da panela). Após esfriar, misturar uma lata de creme de leite sem soro (fica mais cremoso e 'quebra' o doce). Cobrir o fundo da massa com essa mistura.

Creme de chantilly:
Levar ao fogo o leite condensado, o leite, a manteiga e o amido de milho. Cozinhar, sempre mexendo, até adquirir uma consistência de mingau. Reservar e deixar esfriar. Enquanto isso preparar o chantilly conforme as instruções da embalagem. Misturar cuidadosamente o chantilly, o mingau e os morangos picadinhos. Colocar por cima da camada brigadeiro.

Cobertura:
Derreter o chocolate em banho-maria juntamente com o leite. Espalhar uma camada fina desse creme sobre a torta, ou se preferir fazer desenhos irregulares, enfeitando-a. Usar os morangos para decorar. Levar à geladeira e retire o aro da forma quando for servir.

2007-01-29 04:23:30 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

aaaaaa
sei nao,,,
mas se fizer alguma receita dessas ai, e se ficar bem gostoso...
divulgueeeeee

2007-02-01 18:52:46 · answer #3 · answered by JuOliveira 2 · 0 0

Pudim de Brigadeiro

INGREDIENTES:
2 latas de leite condesado
6 ovos inteiro
1 vidro de leite de coco
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara e meia de achocolatado em pó
Use margarina para untar a forma e granulado para decorar

02min 10 porções

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por mais ou menos 2 minutos.

Unte uma forma de furo central com margarina, cubra com papel alumínio para não ficar com a casca de baixo queimada e leve para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora e meia.

Deixe esfriar bem, desenforme e cubra com chocolate granulado.

2007-02-01 17:58:22 · answer #4 · answered by brunaleticia3 2 · 0 0

Bolo de chocolate molhadinho

INGREDIENTES:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

MODO DE PREPARO:

bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez.

coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.

Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.

Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.

jogue quente sobre o bolo já assado.

É só saborear.

2007-01-30 13:15:31 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

Pudim de Brigadeiro

Ingredientes:

01 lata de leite condensado;
a mesma medida de leite;
03 ovos;
02 colheres (sopa) de margarina;
04 colheres (sopa) de achocolatado;
açúcar para polvilhar a fôrma untada

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente três minutos.
Unte uma fôrma com margarina e polvilhe com açúcar, que será a calda quando desenformar.
Leve ao forno pré aquecido e asse por 40 minutos aproximadamente, em fogo médio.
Tire do forno e espere esfriar para desenformar.
Depois de desenformar, leve a geladeira e sirva gelado.
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beijinhos

2007-01-29 11:20:57 · answer #6 · answered by Leyloca 6 · 0 0

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