2007-01-26 21:52:44 · 22 risposte · inviata da Caterina 4 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
penne a questo sughettino(mmmmhhhh!!!!!pancia mia fatti capanna:) ):
cipolla soffritta con pancetta e pelati santa rosa dalla polpa vellutata.
fre soffriggere la pancetta con la cipolla per un pò. aggiungere il pomodoro e lasciare bollire un pò fino che nn diventa denso, peperoncino, sale e pepe a piacere...con spaghetti integrali o di pasta dura o penne ...che delizia...è una ricetta del mio amore,provare per credere!io aggiungerei anche dell'aglio in polvere a piacere al condimento!!!!!!buon appetito a tutti!
2007-01-26 22:07:28 · answer #1 · answered by emmasmother84 3 · 1⤊ 1⤋
se sto a casa da sola piace cucinarmi pasta e lenticchie mi viene una favola, metto tante di quelle lenticchie da farle diventare una crema!!!!!!
cmq x prepararlo e semplice:basta far cuocere le lentikkie mezz'ora aggiungere olio e altra acqua se necessario,far bollire circa mezz'ora poi calare la pasta e il gioco e fatto!!!!!!!!!
2007-01-27 10:18:27 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
spaghetti cacio e pepe(con pecorino romano) e popette fritte!
2007-01-27 07:02:15 · answer #3 · answered by Nanà Supergirl 3 · 1⤊ 0⤋
cannelloni....
2007-01-27 06:46:38 · answer #4 · answered by alessio g 1 · 1⤊ 0⤋
adoro cucinare e mi diletto in diversi piatti, ma forse quello che mi preparo più spesso e la scaloppina di pollo, non perchè sia il mio preferito , ma perchè è buono e veloce da fare.
fettine di pollo
panale con la farina
falle dorare nell'olio e una noce di burro
una volta cotte sfumale col vino bianco
mangiare con un contorno di insalata mista;-)
2007-01-27 06:46:03 · answer #5 · answered by moonbeth78 5 · 1⤊ 0⤋
Pasta sempre pasta fortissimamente pasta!!!!
La mia preferita resta la carbonara:
sbatti uova parmiggiano finchè non mischiano per bene,fai rosolare la pancetta a cubetti in una padella poi una volta cotta la pasta (io ci metto sempre i rigatoni) versi pasta e condimento nella padella dove avevi fatto rosolare la pancetta a cubetti e cuoci cosi finchè l'uovo non comincia a rapprendersi leggermente, togli dal fuoco, una spruzzata di pepe e... oddio troppo buona
2007-01-27 05:59:27 · answer #6 · answered by Anonymous · 2⤊ 1⤋
cappesante gratinate
2007-01-27 08:30:44 · answer #7 · answered by bleds 6 · 0⤊ 0⤋
...quattro salti in padella e.. due per arrivare in ospedale!!
2007-01-27 06:53:32 · answer #8 · answered by huntrestp 2 · 0⤊ 0⤋
la pastissàda de cavàl (stracotto di cavallo)
io uso 6-800 gr di cipolle, per 1/1,2kg di spezzatino di cavallo. metto il cavallo a macerare un paio di ore con 1/2 boccia di rosso, poi lo metto sul fuoco e aggiungo la cipolla affettata e circa 200 gr di carote tagliate da insalata tipo.. (non so come dirlo), aggiugo un dado, pepe, noce moscata, una decina di chiodi di garofano che poi tolgo e 5/6 foglie di alloro e lo faccio andare a fuoco lento per 3/4 ore bagnando ogni tanto con del vino rosso. il giorno dopo riprendo il pentolone, lo allungo con dell'acqua e di nuovo la stessa menata per 3/4 ore. e il terzo giorno idem, 3/4 ore di bollitura su fiamma bassa! e poi mangio perchè ho fame..
2007-01-27 06:49:37 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
pasta in tutte le salse
2007-01-27 06:22:57 · answer #10 · answered by crazycat 4 · 1⤊ 1⤋
CANNELLONI IN SALSA ROSA COI GAMBERI SONO UNO SPETTACOLO....RICETTA PVT!!!!!!!!!!!
2007-01-27 06:17:09 · answer #11 · answered by La fata delle risposte 6 · 1⤊ 1⤋