Um professor que não é de brincadeiras afirmou veemente que não come mais sorvetes da kibon porque um amigo seu que trabalhava lá verificou que eles colocavam parafina no sorvete para engrossá-lo. Achei estranho porque parafina é tóxico e a temperatura ambiente é sólida. Logo, congelada, deve ser mais dura ainda. Procurei na net sobre farsas, mas não achei nada. Alguem sabe daonde surgiu esse boato e se ele pode mesmo ser verdade?
2007-01-25 23:00:50 · 4 respostas · perguntado por juliasno 4 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Aff!!!Mais uma lenda urbana, trabalhei na Gelateria da parmalat e posso afirmar que o sorvete é feito apartir de uma base de leite, ou base deagua, e os de creme com uma base com ovos, para ele atingir uma temperatura adquada,ele fika nos friezeeres, e saiem muito duros,parece até tijolos!O padrão de qualidade em higiene é muito presado! Enfim a pessoa que tomava conta de tudo isso já havia trabalhado na Kibbon, até umas máquinas foi esta pessoa que foi para o exterior ajudar na compra,é mais uma lenda essas empresas não deixam seus produtos perderem a qualidade.Não acreditem em tudo pq se não vcs não comerão mais nada!
2007-01-27 15:26:41 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
É , parece que se usa uma gordura meia sinistra nos sorvetes industrializados, não light. Se vc perceber melhor qdo toma o sorvete , vc vai sentir a gordura na lingua . Vai pras alternativas , são mais caras , mas pode perguntar , eles vão te dizer " a gordura" que colocam ( babaçu , por exemplo , que não faz mal) Eu faço isso já há algum tempo.
2007-01-26 09:43:58 · answer #2 · answered by Anushka 2 · 0⤊ 1⤋
Por via das dúvidas é melhor tomar sorvete de outra marca.
2007-01-25 23:21:04 · answer #3 · answered by PC 2 · 0⤊ 1⤋
Parafina? Será que seu professor não estava falando em glicerina?
Glicerina vai mesmo (mas não em todos), assim como mono e diglicerídios de origem animal, sem contar a gordura vegetal hidrogenada. E, alguns tipos, vai gelatina também (que, pra quem não sabe, é de origem animal).
Tudo isso no rótulo, e tem gente que ainda compra sorvete industrializado... Hoje em dia eu faço sorvete em cada.
Além disso, com o tempo eu descobri que professores - por mais sérios que sejam - também falam bobagem de vez em quando...
2007-01-25 23:16:42 · answer #4 · answered by renata1978 5 · 0⤊ 1⤋