Hallo zusammen!
In Frankreich gibt es dank Danone neuerdings "Les2Vaches"...
Milchprodukte, welche "bio" sind. Heißt in diesem Zusammenhang nicht irgendwelche tollen Bakterienkulturen im Yoghurt oder so,
sondern, dass die Inhalte ökologisch, umweltschützend angebaut werden (ohne Verwendung von Pestiziden und Chemie).
Mich interessiert:
Gibt es auch in Deutschland große Produzenten, die soetwas anbieten?
Vielen Dank für eure Tipps!
2007-01-24 18:20:54 · 5 antworten · gefragt von FnamSee 1 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Das wird der Nestle´ Konzern wohl aufgrund der Nachfrage nach Bio Prudukten getan haben. "Bio" Produkte gibt es in Deutschland mittlerweile in jedem Supermarkt; vor 20 Jahren eigentlich nur im Direktverkauf beim Erzeuger oder in grösseren Städten in einzelnen Geschäften.
2007-01-24 18:35:34 · answer #1 · answered by Tifi 7 · 1⤊ 0⤋
In Deutschland ist die Nachfrage nach Bioprodukten enorm. Egal, ob frisches Obst und Gemüse oder Joghurts, Milch, Sahne, auch Fleisch, etc. Biohöfe haben Hochkonjunktur.
Allerdings kommt man mit der Produktion von Bioprodukten nicht mehr hinterher. Nun müssen mittlerweile auch Biowaren aus der Ukraine, aus China und Neuseeland zugekauft werden. Dazu gab es letztes Jahr eine sehr schlechte Ernte und die Bauern haben mittlerweile schon angekündigt, dass es Engpässe bei Bioprodukten geben könnte.
Und ehrlich gesagt bin ich mir nicht so ganz sicher, ob man da der Aufschrift "Bio" dann noch Glauben schenken kann ...
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Und Du hattest nach großen Produzenten gefragt - in Deutschland können sich selbst (oder gerade) Discounter nicht leisten, keine Bioprodukte anzubieten (was wiederum zu einem Engpass führt - s.u.). Aldi, Edeka, etc. - sie haben mittlerweile alle ihre eigenen "Label". Hier kannst Du diese nachlesen (etwas hinunterscrollen): http://www.oekotest.de/cgi/yabb2/YaBB.pl?num=1167471334
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Habe noch einen interessanten Artikel gefunden - ein Auszug: "Der Markt wird in den kommenden drei Jahren um 15 bis 20 Prozent wachsen - da sind sich Branchenexperten einigen. Allein im vergangenen Jahr hat der Handel knapp 4 Mrd. Euro mit Bioprodukten umgesetzt. Damit hat die Öko-Ware einen Anteil von drei Prozent am kompletten Lebensmittelmarkt.
http://www.ftd.de/unternehmen/handel_dienstleister/149255.html?nv=cd-topnews
Hier noch ein Artikel zum möglichen bevorstehenden Engpass bei Bioprodukten: http://www.heute.de/ZDFheute/inhalt/29/0,3672,4297501,00.html
2007-01-24 19:12:05 · answer #2 · answered by tippfeler 6 · 1⤊ 0⤋
ja, viele.
füllhorn zum beipiel
und hamfelder
in jeder region andere
2007-01-24 19:33:09 · answer #3 · answered by Alter Ego 7 · 0⤊ 0⤋
Ja, gibt es ganz bestimmt und auch genug Kleine. ---- Und über das benachbarte Feld sprüht bei einem lauen Lüftchen ein Bauer seine Chemikalien.
2007-01-24 18:45:37 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Es ist nicht alles Bio, was Flecken hat!
Ja, es gibt schon Produzenten. Hipp macht doch seit Jahrzehnten Werbung damit, daß in seinen Babygläschen ausschließlich Bio drin sein soll.
2007-01-24 18:29:45 · answer #5 · answered by lord_yu_the_great 4 · 0⤊ 0⤋